6、出笼
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深运动,对于现在的张多多来说,这无疑是一次巨大的挑战。
拿着手机对照着百度,张多多使出了吃奶的力气,直到双股颤颤气喘吁吁的时候,才算是达到了百度上面所说的那种,切开面团无气泡的状态。
“好家伙,这才多少面啊就把哥们给累了个半死,这要是开馆子,这么点面能不能撑过十分钟?难道说我一天只做十分钟的生意,其余的时候都可以咸鱼?不知道老头子知道我关了他的小超市,开了一间每天只做十分钟生意的小馆,会不会气到直接打飞的过来捶我?”
自嘲了几句之后,张多多的力气也恢复了一些。
接下来的事情就好办了,面点制作包包子这是系统奖励的技能,只要把面揉好了,剩下的步骤张多多可以说是烂熟于心。
将揉好的面分成大小均匀的20个剂子,拿出一根早年自己恨得牙根发痒,现在不得不用的擀面杖,将面剂子赶成中间略厚,周边稍薄的圆片。
把所有赶好的圆片均匀的摊在案板上,下面就要开始制作馅料了!
已经炸好并且控油完毕的鸡蛋打碎,放入到韭菜盆中经行充分的搅拌,让韭菜和鸡蛋充分的混合在一起。
放入适量的食言、耗油以及香油再次充分搅拌,使得调料和馅料充分融合。
取出一张包子皮,张多多双手飞舞起来,只用了几秒钟,一个造型完美,皮薄馅厚的包子便呈现在了张多多的面前。
“哇塞,这个包子的卖相好好,比起我这么多年来吃过的所有包子都漂亮!现在就不知道味道怎么样,要是味道能够有外形的一半,这包子绝对不愁卖!”
赞叹了一下自己包好的包子,张多多双手不停继续开包,短短几分钟二十个卖相十足的包子便安安静静的躺在案板之上。
转身来到灶台的另一边,拿起家中之前就有的保鲜膜,让包好的包子完全处于保鲜膜的保护之中,好让其二次发酵。
现在是夏天直接放在灶台上就行,如果
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深运动,对于现在的张多多来说,这无疑是一次巨大的挑战。
拿着手机对照着百度,张多多使出了吃奶的力气,直到双股颤颤气喘吁吁的时候,才算是达到了百度上面所说的那种,切开面团无气泡的状态。
“好家伙,这才多少面啊就把哥们给累了个半死,这要是开馆子,这么点面能不能撑过十分钟?难道说我一天只做十分钟的生意,其余的时候都可以咸鱼?不知道老头子知道我关了他的小超市,开了一间每天只做十分钟生意的小馆,会不会气到直接打飞的过来捶我?”
自嘲了几句之后,张多多的力气也恢复了一些。
接下来的事情就好办了,面点制作包包子这是系统奖励的技能,只要把面揉好了,剩下的步骤张多多可以说是烂熟于心。
将揉好的面分成大小均匀的20个剂子,拿出一根早年自己恨得牙根发痒,现在不得不用的擀面杖,将面剂子赶成中间略厚,周边稍薄的圆片。
把所有赶好的圆片均匀的摊在案板上,下面就要开始制作馅料了!
已经炸好并且控油完毕的鸡蛋打碎,放入到韭菜盆中经行充分的搅拌,让韭菜和鸡蛋充分的混合在一起。
放入适量的食言、耗油以及香油再次充分搅拌,使得调料和馅料充分融合。
取出一张包子皮,张多多双手飞舞起来,只用了几秒钟,一个造型完美,皮薄馅厚的包子便呈现在了张多多的面前。
“哇塞,这个包子的卖相好好,比起我这么多年来吃过的所有包子都漂亮!现在就不知道味道怎么样,要是味道能够有外形的一半,这包子绝对不愁卖!”
赞叹了一下自己包好的包子,张多多双手不停继续开包,短短几分钟二十个卖相十足的包子便安安静静的躺在案板之上。
转身来到灶台的另一边,拿起家中之前就有的保鲜膜,让包好的包子完全处于保鲜膜的保护之中,好让其二次发酵。
现在是夏天直接放在灶台上就行,如果
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