第262章 国内决赛
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。”
江云湛的目光微微错开，有一丝落在她身上：“你怎么来了？”
秦玉珠笑了笑道：“听说你来了，所以我过来看看。”
原本以为会得到江云湛什么回应，可江云湛硬是一句话也没有，收回的目光依旧落在沈晚渔的身上，直到屏幕上的画面挪开，他才有些不悦的皱了皱眉，将目光转投到了沈晚渔本人身上。
沈晚渔一直在低头忙碌，根本就没有注意到他的目光。
她现在在准备做“宫门献鱼”，这是一道传统的宫廷菜，也是沈家传承下来的一道经典菜式。
关于这道菜还有个很著名的典故，小时候她也听爷爷说起过。
她脑海里回忆做这道菜的思路，手上飞快的将鳜鱼洗干净，斩成头，身，尾三段，头尾两侧剞兰草花刀，身子段剥掉皮，踢去骨头和刺，切成鱼片。
鱼片裹了糊之后，和切成薄片的火腿放在一起，摆成兰化状，再将鳜鱼的头尾用油炸，和笋片，姜片等物放在一起煮，熟了后捞出来摆放在盘子上，再将鱼片下锅炸熟摆放在头尾之间，形成宫门之状。
“宫门献鱼”做好之后，她开始做那道“鸽子玻璃糕”
这道点心在国内是非常有名的，尤其是在广城一袋尤为流行，还是古代时，这道点心也上过著名的“九白宴”，这道点心主要是由马蹄粉，玉米粉加入冰糖椰浆制作而成。
沈晚渔用固定的模子制作好之后，烧开水，放入椰奶浆，桂花浆等冷却凝固而成，只等形状固定之后，脱模即可。
最后，她将菲力牛排煎好之后，在上头撒了一层黑芝麻。
离比赛结束还剩下最后二十分钟。
沈晚渔看了一眼杜斌做的冷盘，他的冷盘的确是做好了，不过还有些地方沈晚渔觉得形状不够好看，于是就动手调整过来，经过她调整之后，形状果然好看了许多。
另外，飞快的用刀子，削了一层黄瓜皮下来，在盘子上摆了两根竹子的形状，这样一来，就更加生动了。
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。”
江云湛的目光微微错开，有一丝落在她身上：“你怎么来了？”
秦玉珠笑了笑道：“听说你来了，所以我过来看看。”
原本以为会得到江云湛什么回应，可江云湛硬是一句话也没有，收回的目光依旧落在沈晚渔的身上，直到屏幕上的画面挪开，他才有些不悦的皱了皱眉，将目光转投到了沈晚渔本人身上。
沈晚渔一直在低头忙碌，根本就没有注意到他的目光。
她现在在准备做“宫门献鱼”，这是一道传统的宫廷菜，也是沈家传承下来的一道经典菜式。
关于这道菜还有个很著名的典故，小时候她也听爷爷说起过。
她脑海里回忆做这道菜的思路，手上飞快的将鳜鱼洗干净，斩成头，身，尾三段，头尾两侧剞兰草花刀，身子段剥掉皮，踢去骨头和刺，切成鱼片。
鱼片裹了糊之后，和切成薄片的火腿放在一起，摆成兰化状，再将鳜鱼的头尾用油炸，和笋片，姜片等物放在一起煮，熟了后捞出来摆放在盘子上，再将鱼片下锅炸熟摆放在头尾之间，形成宫门之状。
“宫门献鱼”做好之后，她开始做那道“鸽子玻璃糕”
这道点心在国内是非常有名的，尤其是在广城一袋尤为流行，还是古代时，这道点心也上过著名的“九白宴”，这道点心主要是由马蹄粉，玉米粉加入冰糖椰浆制作而成。
沈晚渔用固定的模子制作好之后，烧开水，放入椰奶浆，桂花浆等冷却凝固而成，只等形状固定之后，脱模即可。
最后，她将菲力牛排煎好之后，在上头撒了一层黑芝麻。
离比赛结束还剩下最后二十分钟。
沈晚渔看了一眼杜斌做的冷盘，他的冷盘的确是做好了，不过还有些地方沈晚渔觉得形状不够好看，于是就动手调整过来，经过她调整之后，形状果然好看了许多。
另外，飞快的用刀子，削了一层黄瓜皮下来，在盘子上摆了两根竹子的形状，这样一来，就更加生动了。