第189章 燕城复赛
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以及评委席,四周坐的都是观众。
这次,江云湛亲自送沈晚渔过来参加比赛。
在进入赛场之前,沈晚渔站在单独的休息室内,江云湛难得在她淡定的脸上看到一丝紧张,他握住她的手柔声道:“晚渔,你在紧张什么?”
沈晚渔道:“我也不知道紧张什么?”
她也不是第一次参加比赛,而且自己又信心,实在没有紧张的必要。
江云湛低低笑道:“没关系的,输赢不要紧,你只要把你的正常水平发挥出来就行了,我相信你。”
江云湛这样一说,沈晚渔倒是安心了许多。
他接着又说道:“你去吧,我会一直等你的。”
沈晚渔点点头。
眼看比赛时间就到了,杜斌来叫沈晚渔入场。
入场后,沈晚渔拿着自己的号码牌找到自己的料理台。
料理台上摆满了菜,上面贴着一张纸,纸上是考题。
这次的考题一点都不简单,复赛时间同样是两个半小时,但是这次却要求要做四道菜,和一道甜品?。
比初赛多了一道。
菜名分别是:酸笋鸡皮汤,糟鹅掌,?西餐是鹅肝酱煎鲜贝,冷盘是“锦鸡图”,甜品是:杨枝甘露。
沈晚渔将菜名递给杜斌看了一眼,杜斌虽然厨艺没有沈晚渔好,但是他对食材却十分了解,看了之后就开始马上准备起来。
杜斌道:“晚渔,我们先摆冷盘吧。”
沈晚渔点头,毕竟比赛有两个小时,若是热菜做的太早了就会冷掉,到时候会影响食物的口感。
锦鸡图的摆法非常复杂,好在两个人都是专业出身?,先在盘中勾勒了一个大致的轮廓然后将切好的菜一样样的摆上去。
现场有几个摄像头,其中有一个摄像头就是专门对着她的,沈晚渔一抬头就可以在大屏幕上看到自己的脸,她暗暗给自己打气,沈晚渔这次一定要赢。
那只惟妙惟肖的锦鸡摆好之后,顿时引来主持人一阵惊呼,现场的观众也开始沸腾起来,有人在下面尖叫:“沈晚渔
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以及评委席,四周坐的都是观众。
这次,江云湛亲自送沈晚渔过来参加比赛。
在进入赛场之前,沈晚渔站在单独的休息室内,江云湛难得在她淡定的脸上看到一丝紧张,他握住她的手柔声道:“晚渔,你在紧张什么?”
沈晚渔道:“我也不知道紧张什么?”
她也不是第一次参加比赛,而且自己又信心,实在没有紧张的必要。
江云湛低低笑道:“没关系的,输赢不要紧,你只要把你的正常水平发挥出来就行了,我相信你。”
江云湛这样一说,沈晚渔倒是安心了许多。
他接着又说道:“你去吧,我会一直等你的。”
沈晚渔点点头。
眼看比赛时间就到了,杜斌来叫沈晚渔入场。
入场后,沈晚渔拿着自己的号码牌找到自己的料理台。
料理台上摆满了菜,上面贴着一张纸,纸上是考题。
这次的考题一点都不简单,复赛时间同样是两个半小时,但是这次却要求要做四道菜,和一道甜品?。
比初赛多了一道。
菜名分别是:酸笋鸡皮汤,糟鹅掌,?西餐是鹅肝酱煎鲜贝,冷盘是“锦鸡图”,甜品是:杨枝甘露。
沈晚渔将菜名递给杜斌看了一眼,杜斌虽然厨艺没有沈晚渔好,但是他对食材却十分了解,看了之后就开始马上准备起来。
杜斌道:“晚渔,我们先摆冷盘吧。”
沈晚渔点头,毕竟比赛有两个小时,若是热菜做的太早了就会冷掉,到时候会影响食物的口感。
锦鸡图的摆法非常复杂,好在两个人都是专业出身?,先在盘中勾勒了一个大致的轮廓然后将切好的菜一样样的摆上去。
现场有几个摄像头,其中有一个摄像头就是专门对着她的,沈晚渔一抬头就可以在大屏幕上看到自己的脸,她暗暗给自己打气,沈晚渔这次一定要赢。
那只惟妙惟肖的锦鸡摆好之后,顿时引来主持人一阵惊呼,现场的观众也开始沸腾起来,有人在下面尖叫:“沈晚渔
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