第186章 提拉米苏
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爱情的代名词。”
“你们在做食物的时候一定要用心,把你的感情倾注到食物中,食物才会有你想要的味道。做食物不是简单按着程序和要求做完就可以了,没有被赋予感情的食物只能用来填饱肚子,而倾注了感情的食物还能美味。”
“提拉米苏吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带着质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略微有一点苦涩,它与卡布奇诺咖啡是最搭的。”
“提拉米苏以香醇浓沉的口感,将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起,只用了不到十种材料,把甜以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层一层演绎到极致。”
大家都听得呆了。
小艾麻利地把老师给他的配料表中需要的材料都一一称好。
然后五位同学围着乔老师一起,看他一步步操作,把第一步的要领都详细的解说。小艾和同学们都一改平常上课时的随意,都变得虔诚起来,因为在乔老师手里做着的根本不是一块蛋糕,而是一件艺术品。
这节课小艾上得太开心了。
放学时,她故意慢一点收拾,想等大家都走了,去跟乔老师说句话,她决定以后要跟着乔老师好好学,自己和他是邻居,今天就去征得他同意,以后常去向他请教!
同学们都走了,乔桐正好出来,看到小艾,微笑:“小艾,回家吗?要不要一起?”
小艾惊喜,连连点头。
乔桐微笑:“我没开车,我们走回去你不介意吧?”
小艾摇头,脆生生地说:“不介意,我每次都是走着来回的,离我们的小区不远。”
乔桐点头,二人并肩往回家的方向走。
“今天感觉怎么样?我很久没带过学生讲过课了。”乔桐温和地问小艾。
小艾两眼放光,快走几步到乔桐的前面,然后转身倒退着走,兴奋地说:“乔老师,你讲得太好了,我原来是想学个手艺而已,可是今天听完你讲课,我觉得我学得不是一块蛋糕的作法,而是一件艺术品。”
乔桐看着小艾洋溢着兴奋地脸,她因兴奋而面颊微红,眼睛亮晶晶的,可爱的模样,让他的心头一软。
小艾倒退着走,边走边说她今天在课堂上的收获。
突然脚下一绊,身体向后仰去,乔桐一把拉住她,把她扶好,语气里满满的关心:“小心些,有没有闪到腰?”
小艾站好,嘻嘻笑:“没有,没有。”
乔桐放开手,语调温和:“好好走路,不要再倒着走了。”
小艾点头应是。
“小艾,为什么会选择学烘焙?”乔桐边慢慢走,边问。
小艾有些不好意思:“乔老师,我以前其实不知道什么是烘焙,我是从农村出来的,家里穷,没见过世面,人又笨,是木大哥说,我应该趁着年轻,学点本领,他帮我选的这个课程。”
“木大哥?”乔桐好奇。
小艾点点头:“对,木大哥,就是您的侄子。”
乔桐呵呵一笑:“昨天你要找木大哥我还奇怪那小子什么时候改了姓了。”
小艾好奇:“对啊,我也奇怪,你们长得
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爱情的代名词。”
“你们在做食物的时候一定要用心,把你的感情倾注到食物中,食物才会有你想要的味道。做食物不是简单按着程序和要求做完就可以了,没有被赋予感情的食物只能用来填饱肚子,而倾注了感情的食物还能美味。”
“提拉米苏吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带着质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略微有一点苦涩,它与卡布奇诺咖啡是最搭的。”
“提拉米苏以香醇浓沉的口感,将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起,只用了不到十种材料,把甜以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层一层演绎到极致。”
大家都听得呆了。
小艾麻利地把老师给他的配料表中需要的材料都一一称好。
然后五位同学围着乔老师一起,看他一步步操作,把第一步的要领都详细的解说。小艾和同学们都一改平常上课时的随意,都变得虔诚起来,因为在乔老师手里做着的根本不是一块蛋糕,而是一件艺术品。
这节课小艾上得太开心了。
放学时,她故意慢一点收拾,想等大家都走了,去跟乔老师说句话,她决定以后要跟着乔老师好好学,自己和他是邻居,今天就去征得他同意,以后常去向他请教!
同学们都走了,乔桐正好出来,看到小艾,微笑:“小艾,回家吗?要不要一起?”
小艾惊喜,连连点头。
乔桐微笑:“我没开车,我们走回去你不介意吧?”
小艾摇头,脆生生地说:“不介意,我每次都是走着来回的,离我们的小区不远。”
乔桐点头,二人并肩往回家的方向走。
“今天感觉怎么样?我很久没带过学生讲过课了。”乔桐温和地问小艾。
小艾两眼放光,快走几步到乔桐的前面,然后转身倒退着走,兴奋地说:“乔老师,你讲得太好了,我原来是想学个手艺而已,可是今天听完你讲课,我觉得我学得不是一块蛋糕的作法,而是一件艺术品。”
乔桐看着小艾洋溢着兴奋地脸,她因兴奋而面颊微红,眼睛亮晶晶的,可爱的模样,让他的心头一软。
小艾倒退着走,边走边说她今天在课堂上的收获。
突然脚下一绊,身体向后仰去,乔桐一把拉住她,把她扶好,语气里满满的关心:“小心些,有没有闪到腰?”
小艾站好,嘻嘻笑:“没有,没有。”
乔桐放开手,语调温和:“好好走路,不要再倒着走了。”
小艾点头应是。
“小艾,为什么会选择学烘焙?”乔桐边慢慢走,边问。
小艾有些不好意思:“乔老师,我以前其实不知道什么是烘焙,我是从农村出来的,家里穷,没见过世面,人又笨,是木大哥说,我应该趁着年轻,学点本领,他帮我选的这个课程。”
“木大哥?”乔桐好奇。
小艾点点头:“对,木大哥,就是您的侄子。”
乔桐呵呵一笑:“昨天你要找木大哥我还奇怪那小子什么时候改了姓了。”
小艾好奇:“对啊,我也奇怪,你们长得
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