第三十三章 盐咱们自己能造
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大娘也过来伸手沾了点放在嘴中尝了一下点头应道：“是盐，这就是城里的细盐啊！”
这种盐在秦朗那时候是打死也不吃的，太脏了里面杂质太多，要是谁家卖这种盐肯定被掀了地摊，这种盐就是做咸菜都不够格，至少咸菜还用纯净点的海盐大盐粒吧！
轻轻摇着头，不太满意的说道：“您看这就是盐，虽然不太像样，至少盐的成分是出来了，剩下就是经过草木灰和纱布多次过滤盐水用专门的锅进行熬制就会出精细白盐了。”
“够了够了，这石头出盐大家是知道的，可是怎么就做出城里那种白盐的？”
“白盐？这撑死叫灰盐，你看都灰蒙蒙的，这种盐属于垃圾货，我那时候……啊不，咱们啊以后要吃真正的白盐才行。
我是郎中，您就听我的，这石头直接熬的盐不能吃，为啥咱们村壮汉各种毛病啊，就是盐不行，那黄的红的石头看到了嘛？那都是里面含有各种杂质重金属成分，这些玩意对人体没好处，时间久了保准出问题。而且我看村子好多妇女甚至有小孩子脖子粗啊，那是大脖子病就是盐搞得怪这玩意医书上面叫瘿，将来咱们要吃细白盐，抽空我想办法根治这种病！”
“瘿病能治？你父亲可是说……”随后老村长沉默了，是啥以前造不了几根箭杆，小郎中就画画图几句话，就让圆木村一天出五百羽了，这说不得人家青出于蓝而胜于蓝，一代更比一代强，老一辈没有搞定得事情，他说的也许能作准。
秦朗也不是胡乱用医学知识糊弄老人家，毕竟就算现代医学也是证明了大脖子主要是缺碘，所以才有一阵子普及碘盐，后来不缺了也就逐渐废弃了。
这岩盐也是石盐，就是矿物质氯化钠，只不过比海盐来说这玩意太瞎了，长期吃这种含有大量杂质得矿物盐肯定人生病，一般这种做工业盐用比较好，除非高纯度得经过提炼过滤之后成为食盐，否则向村民这样直接蒸煮石头来取盐一样要生病。
已经看到好几个妇人抱着得孩子脖子粗大了，有些妇人遮遮掩掩不好仔细观察，但是稍微瞄一眼就知道这就是大脖子病，农村常见病症，山区更多。
百年来，这地方人对这种病都习以为常也没有太多关注，谁家得了也不会说啥，秦朗得父亲在世时候也想方设法治疗这种病可是毕竟这是山区，提出了多吃海鱼可解得方案，可是实在鞭长莫及啊。
“放心吧，这病有法子治，所谓有毒之物三丈之内必有解药。自古一物降一物，咱们这地方既然能出盐石，就肯定有东西克制它上面带来瘿病。”
“哎呀，瘿病是这石头带来得啊，这可如何是好……”村长老婆听了在边上紧张得直跺脚，毕竟人不吃盐不行，可盐是从这个石头里面出得，家家户户都是煮石头做饭，居然那种大脖子病就是这石头带来得，这让妇人一时间有些焦躁起来。
秦朗也没有办法细致讲解碘缺乏症才是主要原因而这种石头盐存在其他隐患得问题就免谈了，一个瘿病就够吓唬人了，说多了浪费口舌，不如不提也罢。
“村长啊，立刻通知各家各户按我刚才法子，砸碎了石头，清洗过泥沙之后，放在锅里熬干，刮下来就是这种灰色盐，然后都通通收集起来。在用草木灰啊混合这种灰色得盐用布包起来，然后放在水缸里面化了！
这些盐水，在舀出来放锅里熬干做出来白净得盐才可以吃！切记啊。”
“好，我立刻叫人去办，可是别的村咋办？”
“没事，吃了百年了，也不在乎一时，慢慢改就行了，毕竟盐石头咱们这里出，想来他们得盐也是咱们这边运去的吧？”见到村长点头，连忙继续说道：“那么我们就首先在本村老营里面熬制盐，这个妇人就可以弄，让小孩子帮忙就行，各家都有锅可以做到，不行瓦罐也可以，最好是平锅，那样方便。就是费柴火啊！”
老村长一拍大腿说道：“柴火怕啥，漫山遍野都是，咱们别的没有木头有的是，放心吧！我叫人去办……”刚要转身不由停住问道：“那个你说粮食咋办啊，这盐能弄，莫非粮食也能这么熬？”
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大娘也过来伸手沾了点放在嘴中尝了一下点头应道：“是盐，这就是城里的细盐啊！”
这种盐在秦朗那时候是打死也不吃的，太脏了里面杂质太多，要是谁家卖这种盐肯定被掀了地摊，这种盐就是做咸菜都不够格，至少咸菜还用纯净点的海盐大盐粒吧！
轻轻摇着头，不太满意的说道：“您看这就是盐，虽然不太像样，至少盐的成分是出来了，剩下就是经过草木灰和纱布多次过滤盐水用专门的锅进行熬制就会出精细白盐了。”
“够了够了，这石头出盐大家是知道的，可是怎么就做出城里那种白盐的？”
“白盐？这撑死叫灰盐，你看都灰蒙蒙的，这种盐属于垃圾货，我那时候……啊不，咱们啊以后要吃真正的白盐才行。
我是郎中，您就听我的，这石头直接熬的盐不能吃，为啥咱们村壮汉各种毛病啊，就是盐不行，那黄的红的石头看到了嘛？那都是里面含有各种杂质重金属成分，这些玩意对人体没好处，时间久了保准出问题。而且我看村子好多妇女甚至有小孩子脖子粗啊，那是大脖子病就是盐搞得怪这玩意医书上面叫瘿，将来咱们要吃细白盐，抽空我想办法根治这种病！”
“瘿病能治？你父亲可是说……”随后老村长沉默了，是啥以前造不了几根箭杆，小郎中就画画图几句话，就让圆木村一天出五百羽了，这说不得人家青出于蓝而胜于蓝，一代更比一代强，老一辈没有搞定得事情，他说的也许能作准。
秦朗也不是胡乱用医学知识糊弄老人家，毕竟就算现代医学也是证明了大脖子主要是缺碘，所以才有一阵子普及碘盐，后来不缺了也就逐渐废弃了。
这岩盐也是石盐，就是矿物质氯化钠，只不过比海盐来说这玩意太瞎了，长期吃这种含有大量杂质得矿物盐肯定人生病，一般这种做工业盐用比较好，除非高纯度得经过提炼过滤之后成为食盐，否则向村民这样直接蒸煮石头来取盐一样要生病。
已经看到好几个妇人抱着得孩子脖子粗大了，有些妇人遮遮掩掩不好仔细观察，但是稍微瞄一眼就知道这就是大脖子病，农村常见病症，山区更多。
百年来，这地方人对这种病都习以为常也没有太多关注，谁家得了也不会说啥，秦朗得父亲在世时候也想方设法治疗这种病可是毕竟这是山区，提出了多吃海鱼可解得方案，可是实在鞭长莫及啊。
“放心吧，这病有法子治，所谓有毒之物三丈之内必有解药。自古一物降一物，咱们这地方既然能出盐石，就肯定有东西克制它上面带来瘿病。”
“哎呀，瘿病是这石头带来得啊，这可如何是好……”村长老婆听了在边上紧张得直跺脚，毕竟人不吃盐不行，可盐是从这个石头里面出得，家家户户都是煮石头做饭，居然那种大脖子病就是这石头带来得，这让妇人一时间有些焦躁起来。
秦朗也没有办法细致讲解碘缺乏症才是主要原因而这种石头盐存在其他隐患得问题就免谈了，一个瘿病就够吓唬人了，说多了浪费口舌，不如不提也罢。
“村长啊，立刻通知各家各户按我刚才法子，砸碎了石头，清洗过泥沙之后，放在锅里熬干，刮下来就是这种灰色盐，然后都通通收集起来。在用草木灰啊混合这种灰色得盐用布包起来，然后放在水缸里面化了！
这些盐水，在舀出来放锅里熬干做出来白净得盐才可以吃！切记啊。”
“好，我立刻叫人去办，可是别的村咋办？”
“没事，吃了百年了，也不在乎一时，慢慢改就行了，毕竟盐石头咱们这里出，想来他们得盐也是咱们这边运去的吧？”见到村长点头，连忙继续说道：“那么我们就首先在本村老营里面熬制盐，这个妇人就可以弄，让小孩子帮忙就行，各家都有锅可以做到，不行瓦罐也可以，最好是平锅，那样方便。就是费柴火啊！”
老村长一拍大腿说道：“柴火怕啥，漫山遍野都是，咱们别的没有木头有的是，放心吧！我叫人去办……”刚要转身不由停住问道：“那个你说粮食咋办啊，这盐能弄，莫非粮食也能这么熬？”