第129章 鸭肠
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就卖光了，姚玉赶紧又串了四只鸭子放在烤箱里。
不一会，店铺的三张小桌就坐满了人，一百只烤鸭也在一个上午之内全部售卖了出去，姚玉琢磨着明日屠户来的时候可以让他多送一百只鸭子。
姚玉和培安把店铺收拾完之后就回了家，至于火锅店的生意姚玉一点都不担心，且不说赵文生那店铺在京城的地段较好，就赵文生做生意的头脑，姚玉都放心的很。
回到家，培安就兴奋的跟人说，这鸭子卖的可好了，顾客无一例外的都给了极高的评价，谢知默、马泽是诺儿三人一大早就去上工了，所以家里只有纪老爷子、小睿睿、谢柚和蒋婶，蒋婶笑着说，“夫人做的吃食本就好吃。”
纪老爷子也难得的发表了自己的意见，“可不是，这丫头脑袋里花样也多着。”
吃完晚饭，赵文生就一脸兴奋的过来了，“姚娘子，告诉你个好消息。”
谢知默认识赵文生这么久，这还是第一次见赵文生这么得意的样子，“啥好消息让赵兄这么开心。”
“当然是那火锅店了，今日的配菜竟然全部卖完了，光这一日的毛收益也有四百多两。”这还是赵文生在菜有所限制的基础上，一旦放开了这些，还不知道能赚多少钱呢。
“酱料都用完了吗？”姚玉问道，每样的酱料姚玉准备了三坛子。
“清淡的快了。”赵文生道，京城大部分人没见过番椒，偶尔遇到想尝试的也都是点的鸳鸯锅。
“行，我明日再做十坛清淡的，届时你差人来取。”姚玉道。
“为何赚这点银两赵兄也这么开心啊？”谢知默望着赵文生离去的背影疑惑的问道。赵家产业那么多，说不定一个八珍坊一天的收益都比这个多。
姚玉解释道，“因为火锅做法简单啊，而且都是生的菜。”一盘藕片售价三十文，可能还没一斤，然而菜市场一斤藕八文钱就搞定了，这是什么概念，相当于把藕洗干净切片之后装入盘中，就可以纯赚二十多文钱。
“难怪。”谢知默道。
姚玉在想这开分店的事，要是火锅盈利不错的话，姚玉打算和赵文生再合开一家店，反正火锅这种东西一般人都爱吃，下一次和赵文生商量一下。
至于姚玉做的片皮鸭，第二日，一百只鸭子在二个半时辰之内全部卖掉，这还是八只鸭子同时不间断烤，就这样还很多顾客排队等着，因为不少客人买了两只甚至更多，所以许多排队的都没能买到片皮鸭，心里顿时有些不开心，“老板，你这做生意的就不能多做一点吗？”
“实在不好意思，今天只有一百只鸭子，不过明天我订了三百只鸭子。”姚玉之前准备了四个烤箱，打算明天全部给用上。培安好歹能帮下忙，最重要的是姚玉得找帮工了。
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就卖光了，姚玉赶紧又串了四只鸭子放在烤箱里。
不一会，店铺的三张小桌就坐满了人，一百只烤鸭也在一个上午之内全部售卖了出去，姚玉琢磨着明日屠户来的时候可以让他多送一百只鸭子。
姚玉和培安把店铺收拾完之后就回了家，至于火锅店的生意姚玉一点都不担心，且不说赵文生那店铺在京城的地段较好，就赵文生做生意的头脑，姚玉都放心的很。
回到家，培安就兴奋的跟人说，这鸭子卖的可好了，顾客无一例外的都给了极高的评价，谢知默、马泽是诺儿三人一大早就去上工了，所以家里只有纪老爷子、小睿睿、谢柚和蒋婶，蒋婶笑着说，“夫人做的吃食本就好吃。”
纪老爷子也难得的发表了自己的意见，“可不是，这丫头脑袋里花样也多着。”
吃完晚饭，赵文生就一脸兴奋的过来了，“姚娘子，告诉你个好消息。”
谢知默认识赵文生这么久，这还是第一次见赵文生这么得意的样子，“啥好消息让赵兄这么开心。”
“当然是那火锅店了，今日的配菜竟然全部卖完了，光这一日的毛收益也有四百多两。”这还是赵文生在菜有所限制的基础上，一旦放开了这些，还不知道能赚多少钱呢。
“酱料都用完了吗？”姚玉问道，每样的酱料姚玉准备了三坛子。
“清淡的快了。”赵文生道，京城大部分人没见过番椒，偶尔遇到想尝试的也都是点的鸳鸯锅。
“行，我明日再做十坛清淡的，届时你差人来取。”姚玉道。
“为何赚这点银两赵兄也这么开心啊？”谢知默望着赵文生离去的背影疑惑的问道。赵家产业那么多，说不定一个八珍坊一天的收益都比这个多。
姚玉解释道，“因为火锅做法简单啊，而且都是生的菜。”一盘藕片售价三十文，可能还没一斤，然而菜市场一斤藕八文钱就搞定了，这是什么概念，相当于把藕洗干净切片之后装入盘中，就可以纯赚二十多文钱。
“难怪。”谢知默道。
姚玉在想这开分店的事，要是火锅盈利不错的话，姚玉打算和赵文生再合开一家店，反正火锅这种东西一般人都爱吃，下一次和赵文生商量一下。
至于姚玉做的片皮鸭，第二日，一百只鸭子在二个半时辰之内全部卖掉，这还是八只鸭子同时不间断烤，就这样还很多顾客排队等着，因为不少客人买了两只甚至更多，所以许多排队的都没能买到片皮鸭，心里顿时有些不开心，“老板，你这做生意的就不能多做一点吗？”
“实在不好意思，今天只有一百只鸭子，不过明天我订了三百只鸭子。”姚玉之前准备了四个烤箱，打算明天全部给用上。培安好歹能帮下忙，最重要的是姚玉得找帮工了。
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