书架
长姐穿越啦
导航
关灯
护眼
字体:

第三十一章:卤猪下水

『如果章节错误,点此举报』
第(2/3)页
事情都多着呢?”。黄李氏也点了点头,同意大妹说的,随后一一的安排道。

  鸡舍搭建起来简单,小叔直接上山,砍了几颗竹子下来,削成竹片,扎在地里头,再用绳子连着竹片一一的绑紧就成了,头顶上搭上几块木板,铺点稻草就成了。

  鸡舍一下午就建成了。

  并且,黄家趁着今日下午,把需要围住围墙的土坯全部都起好了模型,只要暴晒两天之后,便可以堆起来,再用泥石灰草木刷一遍就可以完工了。

  “大妹,这些猪大肠和猪肺都洗净了,你接下来咋弄。”吃完晚饭后,黄江氏领着大妹来到厨房后,指着那一堆洗好的猪大肠和猪肺道。

  家里头黄李氏、黄刘氏和黄江氏以及大妹、二妹和三妹几个都会做饭。

  但是她们几人之中,同样的饭菜,经过大妹手上做出来的,那味道就是不同,就数大妹做饭最好吃。

  黄江氏也不会处理,直接拉来大妹,让她处理。

  “好,婶子你去休息,接下来交给大妹做就成了。”黄亦云先是烧水,直接把猪大肠和猪肺一起煮沸。

  本来可以倒酒去腥,但是黄家没有。

  倒是黄亦云昨日和大妹上山的时候,发现了肉桂树和八角,摘了一些回来,把肉桂和八角还有一束香草同猪大肠和猪肺一起过水煮沸开来。

  只是,黄亦云逛了大半的后山,也只是发现两三株比较矮小的肉桂树和八角树。

  等水沸开后,黄亦云放盐进去,再次的煮了三刻钟的时间。

  随着煮沸的时间越来越长后,肉桂和八角的香味慢慢的渗透到猪肺和猪大肠之中,还把猪大肠和猪肺的腥味给祛除个干净。

  顿时肉桂和八角的香味合住猪肉的味道,在厨房内飘香着,引来几个小的在厨房内嘴馋的盯着锅内的猪肺和猪大肠,直咽口水。

  “好香呢?大妹,你刚放下去的两样东西是啥,咋的这么香,根本没有猪大肠和猪肺的腥臭味呢?”黄江氏就在厨房的一侧看着大妹煮着猪大肠

(本章未完,请翻页)