第143章 冰刀解鱼
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气泡都没有的大冰砖过来了。
沈浪检查了一番:“嗯,这冰砖质地不错。”
“他这是想干什么呢,难道是打算一片片切下来,全部当做刺身?”王夫人疑惑地嘀咕道。
王老板摸着光秃秃的头顶:“可能是吧,也只有这样才有可能把那么大一条鱼分解出来了。”
丁宗飞冷笑一声:“冰都化了他都片不完,再说这么做,根本就不能算是正常的分解,这小子完蛋了。”
就在所有人都猜测,沈浪是不是打算把整个金枪鱼都切片然后用冰砖保存的时候,沈浪拿起一把菜刀,对着一块冰砖一通狂削砍,当着众人的面,竟然将一块冰砖削砍成了一把一尺多长的冰刀!
所有人目瞪口呆,光是这一手都已经不是普通人能做到的了。
更让人震惊的还在后头,沈浪手握冰刀从金枪鱼前鳍处刺入,沿着鱼头后方的位置迅速划了一圈,就听到一阵咔嚓细响,蓝鳍金枪鱼硕大的脑袋就被分离了下来。
在场最为震惊的莫过于那位特级厨师,他深知用一把锋利的专业刀具想要将这么大一条金枪鱼的脑袋切下来都不是一个容易的事情。
而沈浪不仅轻易做到了,甚至他用的还只是一把锋利程度远不比真刀的冰刀!
切下鱼头,冰刀也有了一定程度上的磨损,沈浪将这把冰刀丢掉,重新用冰砖再做了一把。
冰刀轻而易举地在金枪鱼的身上游走,刀刃所到之处似乎都毫无阻拦,不知道的还以为沈浪手中握着的是一把削铁如泥的神刀。
不到十分钟,沈浪沈浪旁边的十多块冰砖几乎都快被他用完了,而展示台上的蓝鳍金枪鱼看上去只是被切下了脑袋,其他部位都没有多少变化。
沈浪放下手里的冰刀,然后轻轻在金枪鱼身上拍了拍:“嗯,差不多了。”
周围一片寂静无声,沈浪抬头对特级厨师说:“你来评判一下吧。”
特级厨师皱着眉头,一脸凝重地走到了金枪鱼面前。
王夫人错愕地问道:“这……这就完事了?他刚刚一顿手舞足蹈左劈右砍的,这鱼也没被分解开来啊!”
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气泡都没有的大冰砖过来了。
沈浪检查了一番:“嗯,这冰砖质地不错。”
“他这是想干什么呢,难道是打算一片片切下来,全部当做刺身?”王夫人疑惑地嘀咕道。
王老板摸着光秃秃的头顶:“可能是吧,也只有这样才有可能把那么大一条鱼分解出来了。”
丁宗飞冷笑一声:“冰都化了他都片不完,再说这么做,根本就不能算是正常的分解,这小子完蛋了。”
就在所有人都猜测,沈浪是不是打算把整个金枪鱼都切片然后用冰砖保存的时候,沈浪拿起一把菜刀,对着一块冰砖一通狂削砍,当着众人的面,竟然将一块冰砖削砍成了一把一尺多长的冰刀!
所有人目瞪口呆,光是这一手都已经不是普通人能做到的了。
更让人震惊的还在后头,沈浪手握冰刀从金枪鱼前鳍处刺入,沿着鱼头后方的位置迅速划了一圈,就听到一阵咔嚓细响,蓝鳍金枪鱼硕大的脑袋就被分离了下来。
在场最为震惊的莫过于那位特级厨师,他深知用一把锋利的专业刀具想要将这么大一条金枪鱼的脑袋切下来都不是一个容易的事情。
而沈浪不仅轻易做到了,甚至他用的还只是一把锋利程度远不比真刀的冰刀!
切下鱼头,冰刀也有了一定程度上的磨损,沈浪将这把冰刀丢掉,重新用冰砖再做了一把。
冰刀轻而易举地在金枪鱼的身上游走,刀刃所到之处似乎都毫无阻拦,不知道的还以为沈浪手中握着的是一把削铁如泥的神刀。
不到十分钟,沈浪沈浪旁边的十多块冰砖几乎都快被他用完了,而展示台上的蓝鳍金枪鱼看上去只是被切下了脑袋,其他部位都没有多少变化。
沈浪放下手里的冰刀,然后轻轻在金枪鱼身上拍了拍:“嗯,差不多了。”
周围一片寂静无声,沈浪抬头对特级厨师说:“你来评判一下吧。”
特级厨师皱着眉头,一脸凝重地走到了金枪鱼面前。
王夫人错愕地问道:“这……这就完事了?他刚刚一顿手舞足蹈左劈右砍的,这鱼也没被分解开来啊!”
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