第一百三十四章 新糕
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点，到冬天就有一大笔进账了。”
余老头点头附和。
余青梅一听又可以去山上了有些兴奋，不知道杨梅长得怎么样了，还能去看看其他的杨梅树在哪。
“爹爹，这下雨天就不能用石臼做新糕了。”余青梅突然想到，石臼都已经到了，大木棰和模子已经做好了，年糕该做看看了，而且年糕做出来凉了、硬了可以放好久的。
“这雨下不长的。”余老头说道。
“真的，那明天做新糕。娘，今晚把米和糯米浸上。”余青梅对余何氏说道。
“要多少？”余何氏问道。
“三斤糯米都浸上，自家大米浸个十斤这样，混在一起浸着。”余青梅说道。
余何氏听了瞪大了眼，“要这么多米！”
“嗯。”余青梅说道，“对了，娘，我们家的蒸笼也洗好备着，明天也要用，到时垫上纱布。”
余何氏不舍的点头，“知道了。”不过对小闺女还是很有信心的，认命的去舀米了。
果不其然，入夜没多久，雨滴就开始滴落了，渐渐的雨大起来了，足足下了一夜。老天很厚道，第二天天明的时候，雨已经停了。
吃早饭的时候，余何氏把今儿做新糕的事和大伙儿说了，“今儿一起做新糕，以后要去镇上做生意，这些做法都学着点，明儿我们就去山上看看，蘑菇应该有长出来了。”
其他人都点头道好。
接下来就是余青梅的主场了。
昨儿浸的米倒掉水，用石磨磨成粉，这本来余老头父子三人的活，不过现在有毛驴了，余老头牵了毛驴来拉石磨，有牲畜就是便利，没一会儿就磨好了。
磨好的粉里加些水搅拌均匀，然后把粉倒到铺了纱布的蒸笼里，热水开蒸。
余青梅已经让余何氏他们去把石臼、大木棰、模子洗干净，然后准备一桶干净的水，等等要用。
米粉蒸好，余青梅让余大伟蒸屉端到石臼那，把蒸笼里蒸熟的松松的米粉团倒到石臼里。
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点，到冬天就有一大笔进账了。”
余老头点头附和。
余青梅一听又可以去山上了有些兴奋，不知道杨梅长得怎么样了，还能去看看其他的杨梅树在哪。
“爹爹，这下雨天就不能用石臼做新糕了。”余青梅突然想到，石臼都已经到了，大木棰和模子已经做好了，年糕该做看看了，而且年糕做出来凉了、硬了可以放好久的。
“这雨下不长的。”余老头说道。
“真的，那明天做新糕。娘，今晚把米和糯米浸上。”余青梅对余何氏说道。
“要多少？”余何氏问道。
“三斤糯米都浸上，自家大米浸个十斤这样，混在一起浸着。”余青梅说道。
余何氏听了瞪大了眼，“要这么多米！”
“嗯。”余青梅说道，“对了，娘，我们家的蒸笼也洗好备着，明天也要用，到时垫上纱布。”
余何氏不舍的点头，“知道了。”不过对小闺女还是很有信心的，认命的去舀米了。
果不其然，入夜没多久，雨滴就开始滴落了，渐渐的雨大起来了，足足下了一夜。老天很厚道，第二天天明的时候，雨已经停了。
吃早饭的时候，余何氏把今儿做新糕的事和大伙儿说了，“今儿一起做新糕，以后要去镇上做生意，这些做法都学着点，明儿我们就去山上看看，蘑菇应该有长出来了。”
其他人都点头道好。
接下来就是余青梅的主场了。
昨儿浸的米倒掉水，用石磨磨成粉，这本来余老头父子三人的活，不过现在有毛驴了，余老头牵了毛驴来拉石磨，有牲畜就是便利，没一会儿就磨好了。
磨好的粉里加些水搅拌均匀，然后把粉倒到铺了纱布的蒸笼里，热水开蒸。
余青梅已经让余何氏他们去把石臼、大木棰、模子洗干净，然后准备一桶干净的水，等等要用。
米粉蒸好，余青梅让余大伟蒸屉端到石臼那，把蒸笼里蒸熟的松松的米粉团倒到石臼里。