第232章 蜂蜜杏茶
『如果章节错误，点此举报』
第(3/3)页
腌渍。另外一份则直接开水里煮两分钟，加上白糖和冰糖煮，轻轻搅动避免搅散杏肉，等水分变少便捞出来沥干，不需要烤直接放在通风的地方阴干即可，七成干就装在玻璃瓶里就是甜滋滋的杏脯。
另外一份用冰糖腌渍的杏脯则等第二天，直接放在锅里熬煮，将糖水熬得越来越少，最后杏肉也被搅散成糊状，加入一点柠檬丝、薄荷叶，如果没有就用白醋少许即可。放凉了装在大玻璃瓶里面，然后上面盖上一层蜂蜜保鲜防腐，然后想吃了就舀两勺兑水冲开，酸酸甜甜别提多美味。
这种在目前算是奢侈品，就跟改革开放以后的咖啡差不多，价格自然高，也不是给普通人吃的，而是给有钱人家的女孩子准备的，尤其那些相亲的小情侣，带着对象来喝一杯，那亲事都容易定下来。
第二天做好以后，沈雁秋就先冲了一壶，让常主任和大家都尝尝。
常主任端起来尝了一小杯，当即就直了眼珠子，“太好喝了！”
入口微酸，随即就是清甜，咽下去以后满口生津，恨不得连喝十大碗！
沈雁秋笑道：“好东西要适可而止，品尝而已，若要解渴还是喝茶水吧。”
常主任恋恋不舍地又要了一碗，他道：“雁秋，冲两壶让常丽娜和沈雁军送到革委会主任办公室去。”
这么好的东西，送两壶过去，让县长自己分配给谁品尝，这也是体面。
沈雁秋立刻去调配。
调配饮料可不是随便有糖有水就行的，还需要比例，而她是做美食的，对人类的味蕾以及口感都有科学的研究，比如脂肪和糖分比例如何，消费者会感觉最美味，酸甜比例如何消费者才会欲罢不能？
这些都是有专门的食品科学家在研究的，就好比那些啤酒炸鸡、奶茶、薯片等，什么配方都是大量研究之后定的。
两壶蜂蜜杏茶送去以后，很快就得到了广泛好评，革委会表示每天都想定一壶，价格可以高一点也没关系。
革委会农业科一下子就看到了商机，他们下令让有杏园的公社把杏子全部上缴当任务，可以顶替公粮任务，还能发化肥补贴等。那公社就乐滋滋地把杏园里的杏子都摘下来，挑最好的给革委会送。
杏子虽然好吃，但是生的杏子不能多吃，而且哪里有这蜂蜜杏茶好喝？所以农业科长抠门的就给县长等人发了一小篮子杏子，其他的上千斤全部发给了国营饭店做蜂蜜杏子茶，做好了以后直接发给供销社卖货。
后续还有几千斤！
这可是政绩！
沈雁秋：“…………！！！！！！”
第(3/3)页
腌渍。另外一份则直接开水里煮两分钟，加上白糖和冰糖煮，轻轻搅动避免搅散杏肉，等水分变少便捞出来沥干，不需要烤直接放在通风的地方阴干即可，七成干就装在玻璃瓶里就是甜滋滋的杏脯。
另外一份用冰糖腌渍的杏脯则等第二天，直接放在锅里熬煮，将糖水熬得越来越少，最后杏肉也被搅散成糊状，加入一点柠檬丝、薄荷叶，如果没有就用白醋少许即可。放凉了装在大玻璃瓶里面，然后上面盖上一层蜂蜜保鲜防腐，然后想吃了就舀两勺兑水冲开，酸酸甜甜别提多美味。
这种在目前算是奢侈品，就跟改革开放以后的咖啡差不多，价格自然高，也不是给普通人吃的，而是给有钱人家的女孩子准备的，尤其那些相亲的小情侣，带着对象来喝一杯，那亲事都容易定下来。
第二天做好以后，沈雁秋就先冲了一壶，让常主任和大家都尝尝。
常主任端起来尝了一小杯，当即就直了眼珠子，“太好喝了！”
入口微酸，随即就是清甜，咽下去以后满口生津，恨不得连喝十大碗！
沈雁秋笑道：“好东西要适可而止，品尝而已，若要解渴还是喝茶水吧。”
常主任恋恋不舍地又要了一碗，他道：“雁秋，冲两壶让常丽娜和沈雁军送到革委会主任办公室去。”
这么好的东西，送两壶过去，让县长自己分配给谁品尝，这也是体面。
沈雁秋立刻去调配。
调配饮料可不是随便有糖有水就行的，还需要比例，而她是做美食的，对人类的味蕾以及口感都有科学的研究，比如脂肪和糖分比例如何，消费者会感觉最美味，酸甜比例如何消费者才会欲罢不能？
这些都是有专门的食品科学家在研究的，就好比那些啤酒炸鸡、奶茶、薯片等，什么配方都是大量研究之后定的。
两壶蜂蜜杏茶送去以后，很快就得到了广泛好评，革委会表示每天都想定一壶，价格可以高一点也没关系。
革委会农业科一下子就看到了商机，他们下令让有杏园的公社把杏子全部上缴当任务，可以顶替公粮任务，还能发化肥补贴等。那公社就乐滋滋地把杏园里的杏子都摘下来，挑最好的给革委会送。
杏子虽然好吃，但是生的杏子不能多吃，而且哪里有这蜂蜜杏茶好喝？所以农业科长抠门的就给县长等人发了一小篮子杏子，其他的上千斤全部发给了国营饭店做蜂蜜杏子茶，做好了以后直接发给供销社卖货。
后续还有几千斤！
这可是政绩！
沈雁秋：“…………！！！！！！”