第359章 巧思妙想
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类的能够让人们做的饭菜更好吃的调味品就是为了给人们用的。不说什么化学品不化学品的，现在人民的生活又不是茹毛饮血，谁平常接收不到化学品啊。所以，卫可佳不仅不反对，甚至还乐于使用这样的产品。之前也只不过是，因为她不怎么下厨，所以根本没人发现罢了。
浇上了鸡汁之后，卫可佳就将白萝卜放上蒸锅。
“剩下的事情，就要交给时间了。”卫可佳自言自语的说着，当年《舌尖上的中国》上一句风靡一时的话。
白萝卜处理好之后，还剩下的就是茄子和鸡翅了。
茄子，卫可佳用了日式的一种做法。这种做法其实在这边的城市里并不常见，卫可佳也是一次偶然的机会看到了一本介绍日本传统美食的书籍的时候，才知道原来在距离这里不算远也不算近的日本，当地的人们吃茄子的方式竟然还有这种吃法啊。一开始的时候，她也只是觉得这样的做法有点奇怪，但感觉应该会很清口的样子。
直到有一天，卫可佳在家里一个人没什么事情就试着做了一下。然后卫可佳发现，茄子的这个吃法在日本能够风靡那么多年不是没有道理的，确实是很好吃呢。
浅渍茄子的做法说简单也是挺简单的，卫可佳用手摘掉茄子的把，然后把茄子切成薄薄的半月形，然后再将切好的茄子泡在水里去除涩味。
接着就是调酱汁了。将适量的芥末放在酱油里，然后调成自己喜欢的辣度。因为卫可佳工作的原因，卫可佳害怕辣吃多了会爆痘，放入酱油里的芥末就不多。
接着卫可佳将茄子从水里捞出来，用左手的三个指头抓了一小撮盐揉匀。等到茄子变软，然后用手挤出茄子里的水分，然后将之前就调好的酱油到进去，一道浅渍茄子就算是大功告成了。
看着被精心摆放在白色瓷盘上的一个个柔软的小月牙，卫可佳的眼睛也笑成了一道美丽的月牙。
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类的能够让人们做的饭菜更好吃的调味品就是为了给人们用的。不说什么化学品不化学品的，现在人民的生活又不是茹毛饮血，谁平常接收不到化学品啊。所以，卫可佳不仅不反对，甚至还乐于使用这样的产品。之前也只不过是，因为她不怎么下厨，所以根本没人发现罢了。
浇上了鸡汁之后，卫可佳就将白萝卜放上蒸锅。
“剩下的事情，就要交给时间了。”卫可佳自言自语的说着，当年《舌尖上的中国》上一句风靡一时的话。
白萝卜处理好之后，还剩下的就是茄子和鸡翅了。
茄子，卫可佳用了日式的一种做法。这种做法其实在这边的城市里并不常见，卫可佳也是一次偶然的机会看到了一本介绍日本传统美食的书籍的时候，才知道原来在距离这里不算远也不算近的日本，当地的人们吃茄子的方式竟然还有这种吃法啊。一开始的时候，她也只是觉得这样的做法有点奇怪，但感觉应该会很清口的样子。
直到有一天，卫可佳在家里一个人没什么事情就试着做了一下。然后卫可佳发现，茄子的这个吃法在日本能够风靡那么多年不是没有道理的，确实是很好吃呢。
浅渍茄子的做法说简单也是挺简单的，卫可佳用手摘掉茄子的把，然后把茄子切成薄薄的半月形，然后再将切好的茄子泡在水里去除涩味。
接着就是调酱汁了。将适量的芥末放在酱油里，然后调成自己喜欢的辣度。因为卫可佳工作的原因，卫可佳害怕辣吃多了会爆痘，放入酱油里的芥末就不多。
接着卫可佳将茄子从水里捞出来，用左手的三个指头抓了一小撮盐揉匀。等到茄子变软，然后用手挤出茄子里的水分，然后将之前就调好的酱油到进去，一道浅渍茄子就算是大功告成了。
看着被精心摆放在白色瓷盘上的一个个柔软的小月牙，卫可佳的眼睛也笑成了一道美丽的月牙。