第136章 治疗
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也不怪这些人会这么想,在国内,无论做什么都讲究资历。哪怕你有这个能力,但是年纪轻的话,别人也都会觉得你办事不牢靠。
这也是为什么周思苦宁愿自己开店,也不愿意去别人收下做事的缘故。哪怕现在和叶若琛也都是以合作的模式展开,她如果干的不痛快,随时可以走人。
周思苦见到这些人后,哪怕他们什么也不说,她也从他们的眼神里知道他们心里的想法。
“请问,有哪个灶台是我能用的?”她彬彬有礼道。
带着她过来的管家立即道:“这些你看中了哪个,都能用。”
“好的,”周思苦随手一指,“那就选这个小炉子好了。”
叶家的厨房很大,因为是老宅,里面的摆设很古旧,当然,这不代表不干净。
周思苦选择的小炉子是平时熬药熬粥用的,用来煲汤也正好。
“周小姐你需要准备什么食材呢?”管家因为她是自家少爷请来的,因为态度十分的恭敬。
“按照平常的酸汤准备就成,弄好了喊我一声,我去准备调料。”
酸汤这东西,周思苦从前去了很多地方,吃来吃去,还是西南贵省那边的味道最正宗。
老爷子现在的病情主要是心病,胃里吃不下去东西,是因为胃排斥进食。酸汤有开胃健脾之效,这个时候喝上一碗的话,就相当于药用了药引。胃口一开,肚子里有食物,那病自然就会慢慢好起来。
当然,这个时候的酸汤和后世有些不太一样,而且越是有钱的人家越是喜欢弄些花里胡哨的东西,好好的一碗汤,最后就成了大杂烩。
比如现在管家送来的这些食材,大大小小一共有十几样。周思苦就觉得,这已经不是在做汤了,而是在做佛跳墙了。
周思苦把这些食材大概都看了一下,然后选了其中的酸笋以及鸡胸肉和青菜。
“其他的都撤下去吧。”周思苦道。
管家有些迟疑,“其他的不需要吗?”
周思苦摆手,“不必,这些东西就好。”
然后她就忙活了起来。
叶家有三位主厨专门伺候叶老爷子的三餐,因为大富大贵人家,所以食材大多数都用的极尽华丽。他们在叶家待的时间久了,倒是很少用这么简单的食材。
本来在知道大少带了个外人来的时候,他们就觉得自己被打了脸。而今见周思苦这般,心里更是存了几分看笑话的心思。
“王伯您就撤了吧,人家大厨师都说了不用了,指不定还觉得这么些东西会玷污她的厨艺呢。”
“就是,我们等着这位周小姐给老爷子治病就是。”
这冷嘲热讽的话,听得周思苦直皱眉。
她将所有的食材一一放入砂锅里炖,做完这些,这才有空去看旁边的几位大厨师。
她无意和人结仇,但是这几位也太没风度了一些。
管家也有些不悦,他也觉得这三人确实眼皮子浅显了些。不说其他,单单人家是大少爷请回来的,他们就该给面
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也不怪这些人会这么想,在国内,无论做什么都讲究资历。哪怕你有这个能力,但是年纪轻的话,别人也都会觉得你办事不牢靠。
这也是为什么周思苦宁愿自己开店,也不愿意去别人收下做事的缘故。哪怕现在和叶若琛也都是以合作的模式展开,她如果干的不痛快,随时可以走人。
周思苦见到这些人后,哪怕他们什么也不说,她也从他们的眼神里知道他们心里的想法。
“请问,有哪个灶台是我能用的?”她彬彬有礼道。
带着她过来的管家立即道:“这些你看中了哪个,都能用。”
“好的,”周思苦随手一指,“那就选这个小炉子好了。”
叶家的厨房很大,因为是老宅,里面的摆设很古旧,当然,这不代表不干净。
周思苦选择的小炉子是平时熬药熬粥用的,用来煲汤也正好。
“周小姐你需要准备什么食材呢?”管家因为她是自家少爷请来的,因为态度十分的恭敬。
“按照平常的酸汤准备就成,弄好了喊我一声,我去准备调料。”
酸汤这东西,周思苦从前去了很多地方,吃来吃去,还是西南贵省那边的味道最正宗。
老爷子现在的病情主要是心病,胃里吃不下去东西,是因为胃排斥进食。酸汤有开胃健脾之效,这个时候喝上一碗的话,就相当于药用了药引。胃口一开,肚子里有食物,那病自然就会慢慢好起来。
当然,这个时候的酸汤和后世有些不太一样,而且越是有钱的人家越是喜欢弄些花里胡哨的东西,好好的一碗汤,最后就成了大杂烩。
比如现在管家送来的这些食材,大大小小一共有十几样。周思苦就觉得,这已经不是在做汤了,而是在做佛跳墙了。
周思苦把这些食材大概都看了一下,然后选了其中的酸笋以及鸡胸肉和青菜。
“其他的都撤下去吧。”周思苦道。
管家有些迟疑,“其他的不需要吗?”
周思苦摆手,“不必,这些东西就好。”
然后她就忙活了起来。
叶家有三位主厨专门伺候叶老爷子的三餐,因为大富大贵人家,所以食材大多数都用的极尽华丽。他们在叶家待的时间久了,倒是很少用这么简单的食材。
本来在知道大少带了个外人来的时候,他们就觉得自己被打了脸。而今见周思苦这般,心里更是存了几分看笑话的心思。
“王伯您就撤了吧,人家大厨师都说了不用了,指不定还觉得这么些东西会玷污她的厨艺呢。”
“就是,我们等着这位周小姐给老爷子治病就是。”
这冷嘲热讽的话,听得周思苦直皱眉。
她将所有的食材一一放入砂锅里炖,做完这些,这才有空去看旁边的几位大厨师。
她无意和人结仇,但是这几位也太没风度了一些。
管家也有些不悦,他也觉得这三人确实眼皮子浅显了些。不说其他,单单人家是大少爷请回来的,他们就该给面
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