第80章 新式月饼
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“看好了，今天教你们做新式月饼。”周思苦在厨房里亲身示范着，“这次中秋节的月饼，只要你们做的合格，那就能把你们的月饼放到店里出售，且每卖出的一块月饼还有五毛钱的提成。但是，如果滥竽充数被发现的话，要做什么你们懂的。”
学徒们心里一凛，既觉得期待同时又很忐忑。
现在陈三的工资已经是底薪加提成了，他每天的提成是五十块打底。对于陈三的高薪，他们眼红很久了。
但是因为他们的手艺问题，到现在为止也只有小面包能放到货架上售卖，其他的完全不够格。
“是！我们会好好把握这次机会的！”一块月饼五毛钱的分红，那十块不就是五块钱了？如果一天能有一百块的月饼，那就是五十块的分红……
不行，再想他们就要飘起来了。
陈宁有些羡慕，不过他现在还不是正式的员工，也就只能羡慕了。
“陈宁也是一样，体现你手艺的时候到了。”周思苦现在是真的缺人手。
如果说蛋糕还能用淘宝网上的充个数，但是月饼却是半点不行。因为网上的那些月饼……不提也罢。
相反的，如果她店里做得好的话，这些东西还能放到淘宝店去卖。
要知道，自从她的西点房在淘宝店开张之后，生意是越来越好，基本上是供不应求。相信这次的月饼，大家也都会很喜欢的。
等到第一炉月饼出炉的时候，周思苦先给店里所有的员工都分了一块。
这是店里的规矩，为的就是让所有人向客人介绍的时候，知道自己家卖的是个什么东西，有什么用的特点。
如果连自己人都不喜欢的东西，那又怎么能推荐给客人们呢。
当陈三一咬，满口咸香十足的蛋黄馅料充斥他整个口腔时，他眼睛一下子睁大了。
“这是咸蛋黄？”之前周思苦预定咸蛋黄的时候他还在想这是要做什么东西呢，没有想到这咸蛋黄竟然也能用来做月饼。
“如何？”周思笑道。
这次的月饼皮子她都是特制的，里面放了猪油，一放进烤箱，猪油的香气能让月饼皮吃起来更香。而且咸蛋黄的馅料，国人基本上都喜欢吃，算是无往不利的利器。
“好！”陈三竖起了个大拇指，“我觉得这款月饼估计会被卖爆。”
“除了这个，还有另外两个馅料的，你也尝尝。”另外两个是肉松馅以及糯米干果馅。这两个比蛋黄的要贵，而周思苦也打算少做点。总之，蛋黄月饼是主打。
陈三一一尝试过后，表示他会全心全意来推这三款月饼。他已经看到有很多的钞票在向他飞来了。
“不过还有一个问题，这东西只怕很快就会被仿照。”这是他忧心的一点。
周思苦却无所谓一笑，道：“我以前还卖过线衫，用羊绒毛线织的一种新式的款式。在我们那里，这款线衫卖的很俏。很快的，街上也有很多仿制品。但是那些防制品却抢不走我们的生意，为什么呢，因为我们卖的是最好的。当这个理念深入人心的时候，那些仿货永远都只能是仿货。”
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“看好了，今天教你们做新式月饼。”周思苦在厨房里亲身示范着，“这次中秋节的月饼，只要你们做的合格，那就能把你们的月饼放到店里出售，且每卖出的一块月饼还有五毛钱的提成。但是，如果滥竽充数被发现的话，要做什么你们懂的。”
学徒们心里一凛，既觉得期待同时又很忐忑。
现在陈三的工资已经是底薪加提成了，他每天的提成是五十块打底。对于陈三的高薪，他们眼红很久了。
但是因为他们的手艺问题，到现在为止也只有小面包能放到货架上售卖，其他的完全不够格。
“是！我们会好好把握这次机会的！”一块月饼五毛钱的分红，那十块不就是五块钱了？如果一天能有一百块的月饼，那就是五十块的分红……
不行，再想他们就要飘起来了。
陈宁有些羡慕，不过他现在还不是正式的员工，也就只能羡慕了。
“陈宁也是一样，体现你手艺的时候到了。”周思苦现在是真的缺人手。
如果说蛋糕还能用淘宝网上的充个数，但是月饼却是半点不行。因为网上的那些月饼……不提也罢。
相反的，如果她店里做得好的话，这些东西还能放到淘宝店去卖。
要知道，自从她的西点房在淘宝店开张之后，生意是越来越好，基本上是供不应求。相信这次的月饼，大家也都会很喜欢的。
等到第一炉月饼出炉的时候，周思苦先给店里所有的员工都分了一块。
这是店里的规矩，为的就是让所有人向客人介绍的时候，知道自己家卖的是个什么东西，有什么用的特点。
如果连自己人都不喜欢的东西，那又怎么能推荐给客人们呢。
当陈三一咬，满口咸香十足的蛋黄馅料充斥他整个口腔时，他眼睛一下子睁大了。
“这是咸蛋黄？”之前周思苦预定咸蛋黄的时候他还在想这是要做什么东西呢，没有想到这咸蛋黄竟然也能用来做月饼。
“如何？”周思笑道。
这次的月饼皮子她都是特制的，里面放了猪油，一放进烤箱，猪油的香气能让月饼皮吃起来更香。而且咸蛋黄的馅料，国人基本上都喜欢吃，算是无往不利的利器。
“好！”陈三竖起了个大拇指，“我觉得这款月饼估计会被卖爆。”
“除了这个，还有另外两个馅料的，你也尝尝。”另外两个是肉松馅以及糯米干果馅。这两个比蛋黄的要贵，而周思苦也打算少做点。总之，蛋黄月饼是主打。
陈三一一尝试过后，表示他会全心全意来推这三款月饼。他已经看到有很多的钞票在向他飞来了。
“不过还有一个问题，这东西只怕很快就会被仿照。”这是他忧心的一点。
周思苦却无所谓一笑，道：“我以前还卖过线衫，用羊绒毛线织的一种新式的款式。在我们那里，这款线衫卖的很俏。很快的，街上也有很多仿制品。但是那些防制品却抢不走我们的生意，为什么呢，因为我们卖的是最好的。当这个理念深入人心的时候，那些仿货永远都只能是仿货。”