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八零年代小商女明薇贺知涯
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第609章 做生日蛋糕

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这样想着,明薇神色如常的在百货商场买了做蛋糕需要的材料。

回到家里的时候,倒是没有引起贺知涯的主意,只是李春花怪罪她不要再乱跑了。

明薇呵呵笑着应答,等吃完饭以后,迅速抛弃了贺知涯,让他一个人找点事儿干,活生生就是一副忘记今天是什么日子了,搞得贺知涯满脸幽怨,无心多想就自个儿回房间看书了,而明薇则是跟李春花走到厨房里,准备做生日蛋糕。

现在是傍晚六点,还来得及。

明薇打了数个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,然后把蛋清交给李春花,说道:“妈,您辛苦一点,帮我把这个蛋清打发,就像这样子,就这样的速度打,用点力气……”

明薇拿着筷子,快速的搅拌着蛋清,不过筷子毕竟不好打奶油,所以用的时间肯定要多上一些的。

李春花恍然大悟,“我懂了,交给我吧!”

“辛苦您了。”

“有啥好辛苦的,你做这个就是给贺知涯那小子惊喜啊?”李春花笑呵呵地问,“只不过这蛋白真能打发吗?要到什么时候才可以?”

“待会可以了我会叫您的,妈,加油!”明薇给她加油打劲。

虽然李春花不知道鸡蛋清能不能打成白白的东西,但明薇说可以,那就一定可以。

明薇看着她打了一会,倒也没什么问题,就自顾自进厨房忙活了。

她准备好适量的精面粉,加进牛奶、白糖和少许淀粉,轻轻搅拌放进锅里,开始烧火加热,准备做蛋糕的面包坯子,然后再出来看到李春花的进度,却发现钵子里的蛋清一点儿也没打发,还清亮着呢,更别提起泡沫了。

明薇说:“妈,我来吧。”

李春花愁眉苦脸,“这玩意儿真能打发嘛?薇薇,你又从哪个食谱里学来的东西,不太靠谱啊……”

明薇嘿嘿一笑,“妈,这东西讲究速度,要是打一会儿歇一会的话,当然不能起泡沫啦!”

明薇搅拌的时候,发出了一些砰砰的声音

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