第230章 协议
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地电视台,京城电视台,都做了现场直播。
全国赛,如火如荼的拉开了序幕。
沈晚渔一进入体育中心,便听到一阵呼唤声:“晚渔,晚渔,我们爱你!”
沈晚渔转过头朝那边看去,只见一排人拉着横幅,手里正在摇动,横幅上写着:“晚渔必胜,晚渔加油!”
接着又传来口哨声和惊呼声。
沈晚渔走过去和他们打招呼,其中有几个还有点眼熟,是从燕城赶过来的,是她的铁杆粉丝。
沈晚渔跟许多人打过招呼了,然后才回到抬上去,找到自己的料理台。
这第一轮比赛是没有助手的,等过了第一轮,进入第二轮每个人就会有一个助手来协助。
当各就各位之后,台上的主持人就开始说话了,等他说了一通之后,马上就有评委从台下走上来,坐在评委席上。
这些人在国内美食界都是举足轻重之人,台下的选手们纷纷鞠躬行礼。
接着,主持人才让助手,将每个考题下发到各个选手手中。
这下发都是随机的,沈晚渔随手一抽,就拿到一张考题,上面写了两道菜“鸳鸯五珍烩”,?“焗蜗牛?”,冷盘是“松鼠葡萄”。
只有三道菜,冷盘做起来也不复杂,时间是两个小时,足够了。
食材是助手下发到每个人手上,沈晚渔拿到食材,带上塑料手套就开始动手。
她先做的这道是“鸳鸯五珍烩”
这道菜是以鸽子为主要食材,配合各种作料,放入锅中炖熟,因两只鸽子在锅中形似鸳鸯,故而成名。
沈晚渔将食材都准备好之后,放入砂锅中炖。
接着她又准备冷盘,松鼠葡萄。
这个拼盘其实很简单,用胡萝卜泥做成松树的形状,再用小的圣女果从中切开,叠在一起做成一串串葡萄,最后用葡萄叶子和葡萄须做点缀。
做法虽然简单,但摆在盘子里却十分漂亮,并且两只松鼠活灵活现的,看着憨态可掬。
冷盘做好,轮到最后一样焗蜗牛。
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地电视台,京城电视台,都做了现场直播。
全国赛,如火如荼的拉开了序幕。
沈晚渔一进入体育中心,便听到一阵呼唤声:“晚渔,晚渔,我们爱你!”
沈晚渔转过头朝那边看去,只见一排人拉着横幅,手里正在摇动,横幅上写着:“晚渔必胜,晚渔加油!”
接着又传来口哨声和惊呼声。
沈晚渔走过去和他们打招呼,其中有几个还有点眼熟,是从燕城赶过来的,是她的铁杆粉丝。
沈晚渔跟许多人打过招呼了,然后才回到抬上去,找到自己的料理台。
这第一轮比赛是没有助手的,等过了第一轮,进入第二轮每个人就会有一个助手来协助。
当各就各位之后,台上的主持人就开始说话了,等他说了一通之后,马上就有评委从台下走上来,坐在评委席上。
这些人在国内美食界都是举足轻重之人,台下的选手们纷纷鞠躬行礼。
接着,主持人才让助手,将每个考题下发到各个选手手中。
这下发都是随机的,沈晚渔随手一抽,就拿到一张考题,上面写了两道菜“鸳鸯五珍烩”,?“焗蜗牛?”,冷盘是“松鼠葡萄”。
只有三道菜,冷盘做起来也不复杂,时间是两个小时,足够了。
食材是助手下发到每个人手上,沈晚渔拿到食材,带上塑料手套就开始动手。
她先做的这道是“鸳鸯五珍烩”
这道菜是以鸽子为主要食材,配合各种作料,放入锅中炖熟,因两只鸽子在锅中形似鸳鸯,故而成名。
沈晚渔将食材都准备好之后,放入砂锅中炖。
接着她又准备冷盘,松鼠葡萄。
这个拼盘其实很简单,用胡萝卜泥做成松树的形状,再用小的圣女果从中切开,叠在一起做成一串串葡萄,最后用葡萄叶子和葡萄须做点缀。
做法虽然简单,但摆在盘子里却十分漂亮,并且两只松鼠活灵活现的,看着憨态可掬。
冷盘做好,轮到最后一样焗蜗牛。