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成为厨神后我嫁入豪门了沈晚渔江云湛
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第48章 龙凤柔情

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食作家李臻女士。

除了李臻之外,其他两位年龄都是六十以上。

李臻也三十来岁了。

都比沈晚渔要大。

赵大福看到沈晚渔也坐在评委席上,有些惊讶的问:“箫总,这位小姑娘是谁,怎么从来没有见过。”

箫辰时淡定介绍:“她叫沈晚渔,是御厨世家沈家的后人。”

御厨世家的后人,让评委席上诸人都很惊讶,不仅因为她的身份,而是对面龙裕餐厅正搞店庆活动,打的就是“御菜”的口号。

可真正的沈家后人却在这里,这到底怎么回事?

莫非箫家有意和沈家打擂台?

几人嘴上没说,心里却没有认可她,觉得箫辰时不过是为了做噱头才请她来的。

比赛已经开始了。

很快,第一道菜就上来了,是一道“松鼠鳜鱼”。

是一个叫李榆的年轻厨师做的。

评委们纷纷拿起筷子夹菜,沈晚渔跟着也尝了尝。

尝完后放下筷子。

原本应该由前辈先发言来评价,可这次沈晚渔和他们坐在一起,就偏偏有人觉得想试探一下这个所谓御厨世家的后人。

赵大福将目光看向沈晚渔:“沈小姑娘,不如你先来说一说,这道菜怎么样?”

其他人也纷纷表示没有意见。

沈晚渔被点名的时候脸色平静,一点面对摄像头的慌乱也没有。

她知道这些人都是美食界有地位的人,可不能得罪,将来自己参加比赛说不定还会相遇,现在态度好点就当结个善缘。

沈晚渔点点头道:“既然前辈点名,我也只好献丑了,我认为这道松鼠鳜鱼形状完整漂亮,足以体现厨师的刀工。”

“鱼肉鲜美细腻,应该不是燕江所产,而是陵江流域,鱼肉外酥里嫩,炸得恰到好处,不过你已经用新鲜番茄做了酱汁,就没必要再添加HEINZ的番茄沙司,多此一举,只能给你七分。”

连这么细微的差别她都能辨认出来,可见她味觉灵敏,并且她还能识别出鱼的产地和番茄的品牌,足以证明她对美食行业见解精深。

她说完之后,其他评委也觉得很不错。

就连刚才挑刺的赵大福,也没什么话可以说了。

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