第一百六十七章准备开业
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名虽然简单,但也花了些小心思。
十二月分四季,每四个包厢为一季,里面摆放相映的花草,墙上也挂着应景的字画。
细心之人,必能发现其中的门道。
安意亲自楼上楼下查看一番,见妥当,才算放心。
“师父,今日有弟子几个相熟的人会来。”
“知道了,你看着招呼就行。”
说着安意穿过一楼大厅,经过小走廊到后面的院子。
走廊口搭着一个棚子,棚子里砌着一个灶台,上面三口大锅专门用来烧水泡茶。
大锅里的水开了,再装到提壶里,由走廊进入前面,为客人提供开水。
当然,前面的桌上都摆着一个小陶炉,冬天怕水凉了,可以放在上面保温。
“先把开始准备起来。”
“是,这锅水快开。”
林雄蹲着烧水,站起来回安意的话。
“一会儿上水上菜的时候要特别小心,千万不能汤着,碰着客人,到桌前的时候出声提醒他们……”
这些注意事项,安意提前给他们培训过了,这时还忍不住多说一遍。
“奴记住了——”
“小人记住了——”
……
十个人一异口同声的回答。
小二人选,除了林雄,阿树,刘远三人零时充数,剩下的七人都是新买来的小伙子。
其中,富贵,余粮,保福三人最是机灵,人也聪明。
“富贵,你做小领班,监督大家的中工作,当然,你自己要做不好,别人随时可以替代你。”
安意经过几天的观察,才下这个决定。
“多谢主子信任,富贵并不让主子失望。”
富贵怎么也没想到,他刚来几天就得到重用。
心里对安意除了感激,就是下定决心要好好干活儿。
“一会儿就要开门做生意,你们去前面准备着,好好熟悉一下环境。”
“是——”
富贵带头,几人穿过走廊,去了前面大厅。
“主子,等水开了我也去前边儿。”
林雄和阿树一边烧火,一边笑着说。
“好,你去门口招呼着。”
林雄机灵,嘴上又会说,去门口迎人很适合。
“是——”
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名虽然简单,但也花了些小心思。
十二月分四季,每四个包厢为一季,里面摆放相映的花草,墙上也挂着应景的字画。
细心之人,必能发现其中的门道。
安意亲自楼上楼下查看一番,见妥当,才算放心。
“师父,今日有弟子几个相熟的人会来。”
“知道了,你看着招呼就行。”
说着安意穿过一楼大厅,经过小走廊到后面的院子。
走廊口搭着一个棚子,棚子里砌着一个灶台,上面三口大锅专门用来烧水泡茶。
大锅里的水开了,再装到提壶里,由走廊进入前面,为客人提供开水。
当然,前面的桌上都摆着一个小陶炉,冬天怕水凉了,可以放在上面保温。
“先把开始准备起来。”
“是,这锅水快开。”
林雄蹲着烧水,站起来回安意的话。
“一会儿上水上菜的时候要特别小心,千万不能汤着,碰着客人,到桌前的时候出声提醒他们……”
这些注意事项,安意提前给他们培训过了,这时还忍不住多说一遍。
“奴记住了——”
“小人记住了——”
……
十个人一异口同声的回答。
小二人选,除了林雄,阿树,刘远三人零时充数,剩下的七人都是新买来的小伙子。
其中,富贵,余粮,保福三人最是机灵,人也聪明。
“富贵,你做小领班,监督大家的中工作,当然,你自己要做不好,别人随时可以替代你。”
安意经过几天的观察,才下这个决定。
“多谢主子信任,富贵并不让主子失望。”
富贵怎么也没想到,他刚来几天就得到重用。
心里对安意除了感激,就是下定决心要好好干活儿。
“一会儿就要开门做生意,你们去前面准备着,好好熟悉一下环境。”
“是——”
富贵带头,几人穿过走廊,去了前面大厅。
“主子,等水开了我也去前边儿。”
林雄和阿树一边烧火,一边笑着说。
“好,你去门口招呼着。”
林雄机灵,嘴上又会说,去门口迎人很适合。
“是——”