第264章 章 一扫而空
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天然无奈的笑了笑让人在花厅里喝茶,自己则进了厨房。围上小碎花的围裙在身后一系,厨房的管事柳永媳妇忙迎了上来,两只手不安的再为群上擦了擦,说道:“世子妃,您怎么来了,有什么事情您吩咐一声,我保管给您料理的妥妥当当。”
“小公爷送来的虾呢?”天然笑着问道。
一边的林婆子连忙说动:“在这里。”手这就从身后拽出一个大木箱,上面还盖着盖子。林婆子伸手拿起了盖子,天然往前探身一瞧,里面半箱清水里果然是活蹦乱跳的少半箱虾。
天然转过身来对柳永媳妇说:“你不要管我们,今晚小公爷要留下吃饭,你自管去忙备一桌酒席,这边把林婆子拨给我使用,于婆子给你使用,人手不够的话,再叫几个小丫头进来帮忙。”
“够了够了。世子妃不用担心。老奴在厨房里做了这么多年,没误过事。”柳永媳妇赶紧的说道。
天然一笑让她去忙了,转过身来对林婆子说道:“你把桶里的虾拣出二十个来,冲洗干净,剪去虾须,虾腿,由头部的虾枪处剪一个小口子,取出里面的沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺,然后洗净给我。”
林婆子忙应了声就去抓虾,天然则去准备调料。白糖,味精,油,麻油,大料,葱段,姜片,天然先拿了一棵葱,剥去皮,把两头摘干净,又拿了一块姜,八两样搁到水里洗干净,然后分别切成段和快,又把一应的调料备好,这时林婆子那边也已经弄好了。
干净的骨瓷盘里,怔怔地齐齐地码着二十个大虾,天然伸手接过去,又接着说道:“再去捞五十个虾,将大虾的头、皮、腿、尾去掉,取出后背上的脊背黑线,洗干净后给我。”
林婆子不敢怠慢,五十个虾多了点,她一个人怕是忙不过来,又喊了一个小丫头过来帮忙。
炉灶上已经生起了火,天然将刷洗干净的铁锅架在上面,等锅热了,放入
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天然无奈的笑了笑让人在花厅里喝茶,自己则进了厨房。围上小碎花的围裙在身后一系,厨房的管事柳永媳妇忙迎了上来,两只手不安的再为群上擦了擦,说道:“世子妃,您怎么来了,有什么事情您吩咐一声,我保管给您料理的妥妥当当。”
“小公爷送来的虾呢?”天然笑着问道。
一边的林婆子连忙说动:“在这里。”手这就从身后拽出一个大木箱,上面还盖着盖子。林婆子伸手拿起了盖子,天然往前探身一瞧,里面半箱清水里果然是活蹦乱跳的少半箱虾。
天然转过身来对柳永媳妇说:“你不要管我们,今晚小公爷要留下吃饭,你自管去忙备一桌酒席,这边把林婆子拨给我使用,于婆子给你使用,人手不够的话,再叫几个小丫头进来帮忙。”
“够了够了。世子妃不用担心。老奴在厨房里做了这么多年,没误过事。”柳永媳妇赶紧的说道。
天然一笑让她去忙了,转过身来对林婆子说道:“你把桶里的虾拣出二十个来,冲洗干净,剪去虾须,虾腿,由头部的虾枪处剪一个小口子,取出里面的沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺,然后洗净给我。”
林婆子忙应了声就去抓虾,天然则去准备调料。白糖,味精,油,麻油,大料,葱段,姜片,天然先拿了一棵葱,剥去皮,把两头摘干净,又拿了一块姜,八两样搁到水里洗干净,然后分别切成段和快,又把一应的调料备好,这时林婆子那边也已经弄好了。
干净的骨瓷盘里,怔怔地齐齐地码着二十个大虾,天然伸手接过去,又接着说道:“再去捞五十个虾,将大虾的头、皮、腿、尾去掉,取出后背上的脊背黑线,洗干净后给我。”
林婆子不敢怠慢,五十个虾多了点,她一个人怕是忙不过来,又喊了一个小丫头过来帮忙。
炉灶上已经生起了火,天然将刷洗干净的铁锅架在上面,等锅热了,放入
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