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隔壁教授是妖精
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第88章:挖得一手好坑

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 唉,她们是不是做错了呢?造孽哦!
  也不知道是不是心理作用,反正她们现在看木教授都没觉得他眼里有情了。
  因为,木教授在她们心里已经成为高端云端睥睨天下的神仙了。
  既是神仙,又如何会动凡心?
  唉,心心这初恋……
  阿丽丽和李暖珺此时真是百转千回绕愁肠。
  徐一心完全不知道两位好朋友的眉间心上皆是愁,她正兴致勃勃地说:“暖珺,这个姜要先去皮。”
  李暖珺见她好像没受什么影响,便先把心思放到做菜上来。
  “锅中下油10克,转大火烧热后放入大料、花椒爆香;再加入姜片、葱蒜、洋葱炒出香味;最后放入鸭块转大火翻炒;放料酒,再改小火翻炒。”
  李暖珺一一照做,手不忙脚不乱,显然也是经常下厨的人。
  “放盐、味精、鸡粉、老抽继续翻炒,使姜汁全部收入鸭块里面。”
  阿丽丽问:“我平时好像也是这样炒的呀!为什么就没你做的好吃呢?”
  “放调料的前后顺序不一样味道自然也不同,还有火候问题。什么时候大火、什么时候小火也是有讲究的。”
  “哦。”
  “暖珺,转大火翻炒收汁,出锅装盘。”
  阿丽丽狂吸鼻子:“好香!”
  李暖珺点头:“闻着香味就知道比我以前炒的好吃。”
  徐一心笑道:“其实我更喜欢做啤酒鸭。”
  阿丽丽:“我带客人去过那个以山水闻名天下的桂城,在那儿吃过啤酒鸭、啤酒鱼,真的超级好吃!”
  “我和寸锦也去过桂城。啤酒鱼、田螺酿、酸笋炒牛肉……好多好多美食!还有那个螺蛳粉也超好吃的!”
  噗……
  阿丽丽喷笑。
  “我第一次去那边是毕业旅行。当时一入城就闻到了冲鼻的臭味。我清楚的记得那时我想的是:莫不是这边的人的鼻子都是失灵的吧?怎么连空气都臭成这样了也没人管管!”
  徐一心和李暖珺乐得东倒西歪。
  “后来被同学激将,尝试吃了一次,随即就爱上了那种酸爽的感觉。”
  “我也是。还买了好多袋装的寄回来,可总感觉没有在那边吃的好吃。”
  阿丽丽和李暖珺都一脸的回味。