第354章 蒸馏
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就开始跟沈明一块儿把蒸馏的装置的架起来。这是他们酒庄最为宝贵的一步,所以的地方和人选都需要慎重的挑选。
而他们居住的后院之前,正巧有一个隐蔽的空置的仓库,这是在最开始规划酒庄的时候,青稞做主留下的,没想到这会儿还真用上了。
因为技术有限,所以蒸馏的设备做得并不开,一开始的时候还只是一个手掌大的模具。小零件好做,但是将它们一个个拼接起来就难了,因为花卿颜需要无缝连接,要做到那些传输管不露出一点水来!
沈明一直以来都是做瓷器的,碗碟瓶罐的那些东西都是单一的,最多上面画些花纹,那些水晶小瓶子已然是最复杂的了,但这有着多面的蒸笼零件要怎么烧制出来,可真是把沈明为难坏了。
后来还是花卿颜带着那个做出原始版烤箱的伙计和沈明一起探讨,才有了如今的蒸馏器。
其实这东西做出来之后也就觉得不复杂了,就是好几个被管子连起来的密封的大圆球,错落有致的,立起来之后还挺古怪。不过这东西可是立在灶台上的,就是不知具体操作起来,能不能耐住高温火烧了。
“这东西怎么用?”花卿瑢围着灶台左右转了好几圈,想不明白为什么酿酒要用到这么奇怪的工具。
“该怎么用就怎么用。”花卿颜把书递给花卿瑢,“按照上面用就成了,以最后出来的成品为准。”
花卿瑢翻了翻那本“古朴”的书,上面画的器具倒是与他们面前这个一般无二。花卿瑢虽有还有疑问,但还是什么都没说。他可是把所有的希望都寄托在自己妹妹身上了!当然若是不成也没什么,办法总归是人想出来的,他们还有那么多种选择呢,也不都指望这一种。
原酿在花卿颜来之前就已经酿好了,口感醇厚也还能尝出粮食的味道,比寻常的酒庄卖的酒要烈一些。但这对于花卿颜来说紧紧只是开始,而且花耀宗说得对,不够烈!
工具搭好之后,灶台的火就已经升起来了,五个六灶台一起燃起的火威力是绝对够大的,一时间原本宽畅凉爽的仓库就变得热气腾腾,热浪扑面而来,让一直都比较畏冷不怕热的花卿颜都有一种想要出去吹吹凉风的想法。
之后就是将原酒倒入那圆形的容器里,然后再将整个器具都封闭起来。所谓的蒸馏不就是高温蒸煮,留下最后的那些精华么!
浓郁的酒香被封在了容器里,留下空气中的那些也渐渐的被扑腾而来的热气给蒸发掉了。花卿颜招呼着众人出去说话,这仓库就留下看火加柴的人就成。蒸馏期间这火可不能断。
“卿颜,这要蒸馏多久?”花卿瑢看了眼紧闭的仓库大门,啧啧舌,“好在这仓库原本就留有通风口,不然的话,如此高的温度在里面可要缺水不可。”
“这也是个问题。”花卿颜想了想招来青稞,“青稞,你去安排人换班,可不能让大家伙儿一直待
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就开始跟沈明一块儿把蒸馏的装置的架起来。这是他们酒庄最为宝贵的一步,所以的地方和人选都需要慎重的挑选。
而他们居住的后院之前,正巧有一个隐蔽的空置的仓库,这是在最开始规划酒庄的时候,青稞做主留下的,没想到这会儿还真用上了。
因为技术有限,所以蒸馏的设备做得并不开,一开始的时候还只是一个手掌大的模具。小零件好做,但是将它们一个个拼接起来就难了,因为花卿颜需要无缝连接,要做到那些传输管不露出一点水来!
沈明一直以来都是做瓷器的,碗碟瓶罐的那些东西都是单一的,最多上面画些花纹,那些水晶小瓶子已然是最复杂的了,但这有着多面的蒸笼零件要怎么烧制出来,可真是把沈明为难坏了。
后来还是花卿颜带着那个做出原始版烤箱的伙计和沈明一起探讨,才有了如今的蒸馏器。
其实这东西做出来之后也就觉得不复杂了,就是好几个被管子连起来的密封的大圆球,错落有致的,立起来之后还挺古怪。不过这东西可是立在灶台上的,就是不知具体操作起来,能不能耐住高温火烧了。
“这东西怎么用?”花卿瑢围着灶台左右转了好几圈,想不明白为什么酿酒要用到这么奇怪的工具。
“该怎么用就怎么用。”花卿颜把书递给花卿瑢,“按照上面用就成了,以最后出来的成品为准。”
花卿瑢翻了翻那本“古朴”的书,上面画的器具倒是与他们面前这个一般无二。花卿瑢虽有还有疑问,但还是什么都没说。他可是把所有的希望都寄托在自己妹妹身上了!当然若是不成也没什么,办法总归是人想出来的,他们还有那么多种选择呢,也不都指望这一种。
原酿在花卿颜来之前就已经酿好了,口感醇厚也还能尝出粮食的味道,比寻常的酒庄卖的酒要烈一些。但这对于花卿颜来说紧紧只是开始,而且花耀宗说得对,不够烈!
工具搭好之后,灶台的火就已经升起来了,五个六灶台一起燃起的火威力是绝对够大的,一时间原本宽畅凉爽的仓库就变得热气腾腾,热浪扑面而来,让一直都比较畏冷不怕热的花卿颜都有一种想要出去吹吹凉风的想法。
之后就是将原酒倒入那圆形的容器里,然后再将整个器具都封闭起来。所谓的蒸馏不就是高温蒸煮,留下最后的那些精华么!
浓郁的酒香被封在了容器里,留下空气中的那些也渐渐的被扑腾而来的热气给蒸发掉了。花卿颜招呼着众人出去说话,这仓库就留下看火加柴的人就成。蒸馏期间这火可不能断。
“卿颜,这要蒸馏多久?”花卿瑢看了眼紧闭的仓库大门,啧啧舌,“好在这仓库原本就留有通风口,不然的话,如此高的温度在里面可要缺水不可。”
“这也是个问题。”花卿颜想了想招来青稞,“青稞,你去安排人换班,可不能让大家伙儿一直待
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