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第四百三十七章 除夕美食

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之中

其实夏航在说完那句话之后,就悄悄地下了车。但黄茹的话,他在车外听得明明白白。一个好不容易动了心的女人,当她发现自己所喜欢的男人做不到只拥有她一人时,那种心情也就可想而知。

所以他没有再说什么,除了在心中祝福她能找到彼此相爱又视对方为唯一的好伴侣。

除夕到了。

忙碌了一年的人们,终于可以彻底地放松下来,与亲人们来一次最为温馨的团聚。这就是春节在华夏人心中的地位,没有任何事情可以替代。

在南方,尤其是在农村,这一天其实也是忙碌的。比如看看还需不需要置办一些欠缺的年货,屋内及周边卫生的再次打扫,贴春联等等。这些工作大多是男人而为。

至于女人们,则一心一意地筹备着那顿一年中最为丰盛的团圆饭。等忙完这一切,放一挂五千响甚至上万响的鞭炮,然后就关起门来一家人开始用餐,其乐融融

到了晚上,除了聊天看电视之外,不少家庭还得做一件事情——打糍粑。这是一项苦力活,当然也有巧劲在里面。把蒸熟的糯米放入大木盆中,必须趁着糯米的热度用棍棒快速将之打碎。

等整个米团中都看不到任何完整的米粒之后,这项工作才算基本完成。接下来是让米团借着寒冷天气的温度自然变的较硬,等大年初一来客人招待时就切一盘。用油煎好,放入白糖或糖稀,香甜可口,松软宜人。

“航,你再说下去,我的口水都快流出来了。”听着夏航在那儿描述着这些从没听到的稀罕事,珍忍不住插嘴。

娜菲亚和三圣使一早也来到了一品居。圣女这一个多月的时光,跟着冯奶奶学习做饭,水平提高的很快。所以,她对这些华夏美食也颇有兴趣。

“航,今天我们会做你刚刚说的打糍粑么?”娜菲亚兴致勃勃地问道。

夏航轻轻摇头:“在北方,好像都不兴做这个。即便是在南方,听说很多家庭嫌麻烦,也不再继续这项传统的美食活动了。”

“啊?多可惜啊!为什么这样有意思的事情却怕麻烦呢?”娜菲亚和珍都表示十分不解。

“呵呵,如今是快餐社会,尤其是年轻人根本没有耐心去做那些。甚至,他们还觉得费了半天劲,那糍粑并没有想象中的好吃,就更加不愿意折腾了。”夏航笑了笑,解释道。

这时,闻人晗株接过了话头:“小航说的有道理。其实还有一个原因,那会儿生活水平不高,大家可选择的余地也少。不像现在,不管是物质还是精神方面,都有太多的选择。于是人们就渐渐淡忘了那些传统的看起来有些麻烦的美食”

“唉,我还是想不通。”娜菲亚叹了一口气,“对了航,你刚才说的糖稀又是什么?”

“噢,说起来那又是一件略微麻烦的事情。”夏航惊奇圣女对这些东西的敏感力,“因为过去乡下穷,白糖有限,所以就用大麦芽来熬糖。放一大

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