第567章 不急
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等酒楼里面的客人差不多走完了，苏遥这桌菜才差不多吃完，忙活到最后的竟然是嘴皮子快说破了的陈生。
“掌柜的歇歇吧，来喝点东西缓缓，今儿夜里可辛苦了。”苏遥笑吟吟地给掌柜的倒上一杯水，温声开口。
“苏娘子可别提了，可当真是累死个人！不过这吃法当真是新颖又让人吃得痛快，肯定是能够吸引一大堆人来的！”陈生一想到后面的生意，脸上就洋溢起笑容，顿时觉得这动动嘴皮子根本就不算什么了，他放下手里的杯子，忽然想起来，“苏娘子，你这是什么？有些酒味可又酸酸甜甜的。”
苏遥轻轻笑了，解释道：“我是看到厨房里头有些小橘子，便拿酒水调出来的一味果汁，若掌柜的觉得不错，明儿我把配方教给后厨，也算是一笔不错的营收。”
陈生微怔，换头瞧了一眼周围正在打扫的小二们，才低声问：“苏娘子就直接把这些配方拿出来？”
虽说他们是店中的老板，但是为了防止酒楼里面的人听了心里多想，陈生说话的时候也是会注意很多，而不是仗着自己是掌柜的，便当着所有人的面口无遮拦。
一家酒楼，最重要的自然是后厨的菜式，所以这大厨必然重要至极，这行业内的规矩就是那样，厨子在一家酒楼安定下来，如若不出意外的话，大概是一辈子都待在这酒楼里头的，到后面收徒等等也是规矩颇多。
苏遥直接把菜谱配方给人教出来，这手艺人最看重的东西，陈生认为还是要小心一些的，不管这旁边听到的人是不是咱楼里的，他还是谨慎。
苏遥瞧着陈生紧张的模样，有些微怔，随后了然一笑：“掌柜的你放心吧，反正用料等等也不是贵重，教给大家也不是什么很要紧的事儿。”
她思想观念不同，脑子里面的那些菜谱放在21世纪，随便找一个视频网站都能够找出一堆出来，大大方方地分享自己的配方菜谱已经不是什么稀罕事儿。
苏遥想着这酒楼反正收益大部分归于自己，教给别人挣钱也是没关系的，大家一块儿挣到银子，难不成还出卖自个儿不成？再者，也不是什么大酒楼，都是小镇子小地儿，能造成什么影响。
陈生自然是没有什么意见的，他如今也只是一个看账的，若是新鲜吸引人的美食越发地多，酒楼的生意越来越好，自然再好不过，便也不再多说这事儿，扫了一眼桌上还剩下的残羹，“苏娘既然心里已经有了打算，那我便不再多说。不过这新鲜的吃法，不知道苏娘子明儿能否指点一二？”
从他们开始吃到结束，这前来打听的人就没有断过，不用想的都知道一旦这种吃法推上去了，酒楼的生意会有多好。
苏遥却摇摇头，“这事儿还急不得，光靠一个小火炉，吃得实在不够畅快。而且这汤底儿的配方还有多种，我今晚图方便，只让你们上了一锅清汤底儿的，还不够尽兴。明天先商量一下再说，厨具什么的，也不要急着购置这种锅。总之，先不要急便是。”
等酒楼里面的客人差不多走完了，苏遥这桌菜才差不多吃完，忙活到最后的竟然是嘴皮子快说破了的陈生。
“掌柜的歇歇吧，来喝点东西缓缓，今儿夜里可辛苦了。”苏遥笑吟吟地给掌柜的倒上一杯水，温声开口。
“苏娘子可别提了，可当真是累死个人！不过这吃法当真是新颖又让人吃得痛快，肯定是能够吸引一大堆人来的！”陈生一想到后面的生意，脸上就洋溢起笑容，顿时觉得这动动嘴皮子根本就不算什么了，他放下手里的杯子，忽然想起来，“苏娘子，你这是什么？有些酒味可又酸酸甜甜的。”
苏遥轻轻笑了，解释道：“我是看到厨房里头有些小橘子，便拿酒水调出来的一味果汁，若掌柜的觉得不错，明儿我把配方教给后厨，也算是一笔不错的营收。”
陈生微怔，换头瞧了一眼周围正在打扫的小二们，才低声问：“苏娘子就直接把这些配方拿出来？”
虽说他们是店中的老板，但是为了防止酒楼里面的人听了心里多想，陈生说话的时候也是会注意很多，而不是仗着自己是掌柜的，便当着所有人的面口无遮拦。
一家酒楼，最重要的自然是后厨的菜式，所以这大厨必然重要至极，这行业内的规矩就是那样，厨子在一家酒楼安定下来，如若不出意外的话，大概是一辈子都待在这酒楼里头的，到后面收徒等等也是规矩颇多。
苏遥直接把菜谱配方给人教出来，这手艺人最看重的东西，陈生认为还是要小心一些的，不管这旁边听到的人是不是咱楼里的，他还是谨慎。
苏遥瞧着陈生紧张的模样，有些微怔，随后了然一笑：“掌柜的你放心吧，反正用料等等也不是贵重，教给大家也不是什么很要紧的事儿。”
她思想观念不同，脑子里面的那些菜谱放在21世纪，随便找一个视频网站都能够找出一堆出来，大大方方地分享自己的配方菜谱已经不是什么稀罕事儿。
苏遥想着这酒楼反正收益大部分归于自己，教给别人挣钱也是没关系的，大家一块儿挣到银子，难不成还出卖自个儿不成？再者，也不是什么大酒楼，都是小镇子小地儿，能造成什么影响。
陈生自然是没有什么意见的，他如今也只是一个看账的，若是新鲜吸引人的美食越发地多，酒楼的生意越来越好，自然再好不过，便也不再多说这事儿，扫了一眼桌上还剩下的残羹，“苏娘既然心里已经有了打算，那我便不再多说。不过这新鲜的吃法，不知道苏娘子明儿能否指点一二？”
从他们开始吃到结束，这前来打听的人就没有断过，不用想的都知道一旦这种吃法推上去了，酒楼的生意会有多好。
苏遥却摇摇头，“这事儿还急不得，光靠一个小火炉，吃得实在不够畅快。而且这汤底儿的配方还有多种，我今晚图方便，只让你们上了一锅清汤底儿的，还不够尽兴。明天先商量一下再说，厨具什么的，也不要急着购置这种锅。总之，先不要急便是。”