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丫头种田当娘亲陈念然周傲轩
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第一百八十章:制作产品

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以捉几只带回去。不过,就是得趁着新鲜的吃才行。要是死了,这可是吃不得的呀。唉,咱们村之所以一直这么的穷,也是因为这些东西只能就近出售,要是能远了出售,咱村里的人,也不至于非得这大冬天的还得去捞鱼啊。”

三春媳妇儿一叹气,那皱纹都起来了。

看着这般年轻的她,便愁的长了皱纹,陈念然不得不感叹,这艰苦岁月,就是磨人叫经。

“你们,平时海带还有这些虾米什么的,还有那种长长的带鱼,以及别的章鱼还有别的鱼类,都没有制作成鱼干拿出去销售的?”

那些大的海产品,在现代,可是销量极好的呀。

“做成鱼干?”

三春媳妇儿看怪物一样的看着她,最后摇头,“我娘家兄弟,曾经在当年也这般提出过,用鱼干拿出去出售,但是别人都知道,海鲜是不能隔夜吃的。那种吃了要死人啊。一般的人看见那种鱼干,也是摆手,不敢要啊。就这么的,这鱼干,售卖不了。”

***找到新人才

“你娘家兄弟?他曾经做出过鱼干?味道怎么样?你们有没有尝吃过?”

没想到这个时代还是有人想到了办法的,只是,会销售不好,是以这主意就此搁浅。

“味道啊,我当时勉强尝了一下,比我们新鲜的吧,略差了点子。毕竟是用盐渍过的。我家兄弟这样折腾了一回后,还浪费了一大包的盐,为此,我娘可把他骂傻了。从那以后,咱家兄弟还担上了败家子儿的名号,到现在为止,连个亲事也没说的成。”

三春儿媳妇说道这些个事儿,愁的眉都拧紧了。

“其实你们都是错了,你家兄弟的想法是对的,做法,可能没经验,所以操作失误了。这些个海鲜,是可以做成干货,并且出售的。虽然味道与新鲜的相比,估计会略差上一点子,但完全可以再吃的。”

三春媳妇儿不可思议地看着她,“这,这是真的吗?要真的能把这些东西弄成干货出售,我们家三春儿也不用在冬天去出海。就平时的时候,去打捞一些海物,便可以过活了?”

她激动的眼角的细纹都在跳,没办法,这种愿望,一旦实现,对于她们这样的渔民来说,完全是不可限量的好处。

“这个,具体的,我可以再想想办法,说不定咱们就可解决了呢。”

对于海产品的制作,这一点她并不是很有经验。

也就是凭着前世吃过的一些无与伦比的了解,大致的知道哪些东西是可以制作出来的。

***海边的事儿

比如八爪鱼,便可以制作墨鱼干。

还有小鱼,也可以弄成小鱼干,虾皮,虾米,之类的,全可以制作出来。

现在要开发的,就是烘培技术。

只要烘培得当,这些东西,并不是很难的。

“据我的家乡,就有不少人把海鲜的东西制作成成品,销售到全国各地去,让不少陆地的人也能吃着这些海鲜干货。就比如墨鱼,这种鱼就可以把墨襄摘掉,再整形晒干上灰之后,便可以出售到全国各地。这个详细过程,我想还得细细地琢磨一下。”