第024章 卖鱼4
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,这是干啥?出大事的感觉啊!
大厨师抖着手把水煮鱼放到东家面前:”东家,您快尝尝这鱼......“一张脸也激动的通红,又紧张又期待,这鱼,闻着太好诱人,就不知道吃起来会不会也很好吃呢?
当这道菜摆上桌的时候,上面正飘荡着一层热腾腾的白气儿,郑诚顿觉鱼香四溢、椒味袭人,郑诚故意慢吞吞吃了一口,再吃了一口,又吃了一口,心里满意极了:这小姑娘的东西就是好,人好菜也好。嗯,她娘教的不错,回头送她娘点礼物。
看看众人都垂延三尺的样子,郑诚忍住笑,挥了挥手:”你们也一起尝尝吧。“
呼啦一下,李掌柜和大厨师,顾不得礼仪地拿起筷子,也不管沸水烫舌,将筷子探入方锅内犹如嘉陵江水般腾涌翻滚的汤汁中,夹起白嫩的鱼片送入嘴中,只觉得,鱼片肉质鲜柔,口感滑嫩,像是入口即化一般,品尝起来油而不腻,锅内满目的辣椒也红亮养眼,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。两人又夹了第二筷子,嗯,吃上去辣而不燥、麻而不苦,但却真的麻辣得一塌糊涂。回过味来,不禁觉得身心都飘然了。
几个人也不说话,你一筷子我一块筷子,一边因为辣不停呼哧着,一边根本吃的停不下来。
边上的青青忍不住又要翻白眼了,现在是吃菜的时候吗?
上前打断郑诚:”郑公子,这是第一道菜,吃完鱼后可以把汤料留下,再可以加入各种蔬菜和粉条,又是一道菜。您觉得满意吗?“心里不断念叨着,快说给我多少钱快说给我多少钱。
郑诚吃的心满意足,喝了口茶消了消嘴巴里的麻辣,开心的说:“这道菜,挺好。你还有四道菜?。”
李掌柜毕竟是老掌柜,想了想上去说:‘东家,一天推出一两道特色菜就可以了。一下子太多的花样,第一厨师熟悉也要个过程,第二也不容易打响。”
青青一想,他讲的有道理,马上赞同:“掌柜说的是。那今天我就提供这一道菜谱吧。过了六七天,等您觉得到时候了,我再提供另外一道,跟这个有点区别的。毕竟顾客有些不吃辣的。”
李掌柜忍不住对青青另眼相看,小姑娘有点做生意的脑子啊。看来以后跟她交流无障碍啊,李掌柜有点欣喜了:“青青姑娘说的很对。”
郑诚本来想让青青还是提供五道菜谱的,多给小姑娘钱,小姑娘高兴,他也高兴不是。不过,看李掌柜居然也对青青另眼相看,不由得滋生出自家小女儿被高人认同的自豪感,来日方长,那就按照他们的来吧。
示意其他人都都退下去后,郑诚对李掌柜说:”去写份协议。以后杜青青提供的菜,比市场价高20%给她,当天结账。刚刚的菜谱,写明了按照一百两结账,以后除了她自己家烧
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,这是干啥?出大事的感觉啊!
大厨师抖着手把水煮鱼放到东家面前:”东家,您快尝尝这鱼......“一张脸也激动的通红,又紧张又期待,这鱼,闻着太好诱人,就不知道吃起来会不会也很好吃呢?
当这道菜摆上桌的时候,上面正飘荡着一层热腾腾的白气儿,郑诚顿觉鱼香四溢、椒味袭人,郑诚故意慢吞吞吃了一口,再吃了一口,又吃了一口,心里满意极了:这小姑娘的东西就是好,人好菜也好。嗯,她娘教的不错,回头送她娘点礼物。
看看众人都垂延三尺的样子,郑诚忍住笑,挥了挥手:”你们也一起尝尝吧。“
呼啦一下,李掌柜和大厨师,顾不得礼仪地拿起筷子,也不管沸水烫舌,将筷子探入方锅内犹如嘉陵江水般腾涌翻滚的汤汁中,夹起白嫩的鱼片送入嘴中,只觉得,鱼片肉质鲜柔,口感滑嫩,像是入口即化一般,品尝起来油而不腻,锅内满目的辣椒也红亮养眼,既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。两人又夹了第二筷子,嗯,吃上去辣而不燥、麻而不苦,但却真的麻辣得一塌糊涂。回过味来,不禁觉得身心都飘然了。
几个人也不说话,你一筷子我一块筷子,一边因为辣不停呼哧着,一边根本吃的停不下来。
边上的青青忍不住又要翻白眼了,现在是吃菜的时候吗?
上前打断郑诚:”郑公子,这是第一道菜,吃完鱼后可以把汤料留下,再可以加入各种蔬菜和粉条,又是一道菜。您觉得满意吗?“心里不断念叨着,快说给我多少钱快说给我多少钱。
郑诚吃的心满意足,喝了口茶消了消嘴巴里的麻辣,开心的说:“这道菜,挺好。你还有四道菜?。”
李掌柜毕竟是老掌柜,想了想上去说:‘东家,一天推出一两道特色菜就可以了。一下子太多的花样,第一厨师熟悉也要个过程,第二也不容易打响。”
青青一想,他讲的有道理,马上赞同:“掌柜说的是。那今天我就提供这一道菜谱吧。过了六七天,等您觉得到时候了,我再提供另外一道,跟这个有点区别的。毕竟顾客有些不吃辣的。”
李掌柜忍不住对青青另眼相看,小姑娘有点做生意的脑子啊。看来以后跟她交流无障碍啊,李掌柜有点欣喜了:“青青姑娘说的很对。”
郑诚本来想让青青还是提供五道菜谱的,多给小姑娘钱,小姑娘高兴,他也高兴不是。不过,看李掌柜居然也对青青另眼相看,不由得滋生出自家小女儿被高人认同的自豪感,来日方长,那就按照他们的来吧。
示意其他人都都退下去后,郑诚对李掌柜说:”去写份协议。以后杜青青提供的菜,比市场价高20%给她,当天结账。刚刚的菜谱,写明了按照一百两结账,以后除了她自己家烧
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