第二百八十章 沫子茶
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火石间，全在空中。
含钏假装没看到，低头品了口茶汤，先附和薛老夫人，“小双儿打的沫子，用蘸子打了小半个时辰，一边打一边转圈...这门手艺还是阿蝉教的呢，往前御膳房里挂炉局的常师傅最喜欢喝茶沫子汤，阿蝉便潜心学了又学...”
一边说着笑，含钏一边转过头，温温和和地同余婶娘说道，“灶房事儿多，光是选货、采办、挑厨、定单，便耗时耗力。儿开了两个食肆了，承蒙抬爱，生意都还不错，接手一个灶房倒是得心应手，也不费什么功夫。”
含钏笑了笑，露出嘴边两个小小的梨涡，“倒是您，从江淮到北京，一南一北，不怕别的，就怕水土不服。您看，您染风寒，一病就是这么些时日。再让您管着这些杂事儿，总归是咱们小辈儿的不是。”
余婶娘张了张口，喉头一痒，掩帕偏过身，连咳了好几声。
这个事业心...
含钏叹为观止...
都病成这个样子了，还要眉毛胡子一把抓。
她要是有这个事业心，她能把食肆开满北京城！
不过，病恹恹的人不适合管灶屋，这是真的。
在掖庭时，一旦有人身子骨出现问题，无论是咳嗽、流鼻涕、眨眼睛、发低热这些个小问题，还是身上长疮、掉头发、脸上起皮这些个有可能变成大问题的小问题，只要出现毛病，膳房立刻换人，且再不予录用。
从实际来说，病从口入，灶房里的人生病，就会影响菜质。
从风水来说，灶房里的人身子骨都不好，入口的菜能是好的？
故而，含钏笑盈盈地看着余婶娘。
她不准备在这件事上退让。
薛老夫人看了含钏一眼，乐呵呵的——这倒是她头一次看到小姑娘强硬的一面。
挺好。
曹家的儿女，就算是笑，背后也得藏着刀，绝对不能孬。
余婶娘看了看薛老夫人，再看看含钏，神色有些仓皇。
身边的长女含宝想张口说什么，却被余婶娘一把攥住了手。
“是是是。”
余婶娘扯开了
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火石间，全在空中。
含钏假装没看到，低头品了口茶汤，先附和薛老夫人，“小双儿打的沫子，用蘸子打了小半个时辰，一边打一边转圈...这门手艺还是阿蝉教的呢，往前御膳房里挂炉局的常师傅最喜欢喝茶沫子汤，阿蝉便潜心学了又学...”
一边说着笑，含钏一边转过头，温温和和地同余婶娘说道，“灶房事儿多，光是选货、采办、挑厨、定单，便耗时耗力。儿开了两个食肆了，承蒙抬爱，生意都还不错，接手一个灶房倒是得心应手，也不费什么功夫。”
含钏笑了笑，露出嘴边两个小小的梨涡，“倒是您，从江淮到北京，一南一北，不怕别的，就怕水土不服。您看，您染风寒，一病就是这么些时日。再让您管着这些杂事儿，总归是咱们小辈儿的不是。”
余婶娘张了张口，喉头一痒，掩帕偏过身，连咳了好几声。
这个事业心...
含钏叹为观止...
都病成这个样子了，还要眉毛胡子一把抓。
她要是有这个事业心，她能把食肆开满北京城！
不过，病恹恹的人不适合管灶屋，这是真的。
在掖庭时，一旦有人身子骨出现问题，无论是咳嗽、流鼻涕、眨眼睛、发低热这些个小问题，还是身上长疮、掉头发、脸上起皮这些个有可能变成大问题的小问题，只要出现毛病，膳房立刻换人，且再不予录用。
从实际来说，病从口入，灶房里的人生病，就会影响菜质。
从风水来说，灶房里的人身子骨都不好，入口的菜能是好的？
故而，含钏笑盈盈地看着余婶娘。
她不准备在这件事上退让。
薛老夫人看了含钏一眼，乐呵呵的——这倒是她头一次看到小姑娘强硬的一面。
挺好。
曹家的儿女，就算是笑，背后也得藏着刀，绝对不能孬。
余婶娘看了看薛老夫人，再看看含钏，神色有些仓皇。
身边的长女含宝想张口说什么，却被余婶娘一把攥住了手。
“是是是。”
余婶娘扯开了
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