第一百六十五章 松瓤鹅油卷（下）
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七人，十人为世家簪缨，十人为民间良家，其他的尽是宫中的女使或别院的宫人。在掖庭里学得好的，还有机会选进内宫做妃嫔身边的掌事女使，再不济出宫后开女学、受富贵人家的聘请也是一条光明路啊！
不过...含钏算学得差的...每每月试，都与阿蝉你抄我我抄你，最后的结果要么阿蝉倒数第一，要么含钏倒数第一，要么...二人并列倒数第一...
含钏的自信，还是被白爷爷要进了膳房才渐渐起来了——书读得不好，菜做得好，也是一条路嘛！
若没有白爷爷，她不知她何为长处，更不知该如何应对未知的风险。
含钏刚刚展开的笑，慢慢浅了下去，扔了一句话，“您等等，儿去给您找东西吃。”
含钏翻身进了灶屋，看了看食材，还有几块鸡脯，一兜子松子还有一罐子前些时日练出的鹅油，想了想拿面粉加入融化的鹅油揉成薄薄的面皮儿，松子放在火上带壳烤熟后拆开碾碎，鸡脯肉下水煮撕成丝儿，小砂锅热锅不放油，将鸡丝里的水分炕干，放入豆油、粗盐、黄砂糖和胡椒粉，面皮刷上一层薄薄的蛋液，将鸡丝放进去卷个小卷后上锅蒸。
含钏就蒸了八个，她不吃，都给徐慨和孙太医。
又拿热牛乳冲了一杯玫瑰花露，下意识准备放糖，忽然想起徐慨不爱吃甜的，便讪讪然地住了手，顿了顿又想了想，玫瑰花露本就有涩味，就算过水过得再好，处理得再完美，玫瑰花露的涩味也需糖来掩盖。
不放糖，味道少一半。
管他徐慨吃不吃甜的呢。
含钏两个汤盅里都放了一勺黄砂糖，热牛乳冲下来将玫瑰花露的香味彻底逼了出来。
含钏找了个鸡翅木的托盘，把蒸屉和热牛乳都摆在中间，走到回廊见徐慨仍坐在原处，又腾不出手，便轻“嘘”了两声，“唉..唉！做了松瓤鹅油卷和玫瑰花露热牛乳，孙太医也累了，我瞧着刚换药换完，您要不也坐起来，咱们吃点东西补一补？”
徐
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七人，十人为世家簪缨，十人为民间良家，其他的尽是宫中的女使或别院的宫人。在掖庭里学得好的，还有机会选进内宫做妃嫔身边的掌事女使，再不济出宫后开女学、受富贵人家的聘请也是一条光明路啊！
不过...含钏算学得差的...每每月试，都与阿蝉你抄我我抄你，最后的结果要么阿蝉倒数第一，要么含钏倒数第一，要么...二人并列倒数第一...
含钏的自信，还是被白爷爷要进了膳房才渐渐起来了——书读得不好，菜做得好，也是一条路嘛！
若没有白爷爷，她不知她何为长处，更不知该如何应对未知的风险。
含钏刚刚展开的笑，慢慢浅了下去，扔了一句话，“您等等，儿去给您找东西吃。”
含钏翻身进了灶屋，看了看食材，还有几块鸡脯，一兜子松子还有一罐子前些时日练出的鹅油，想了想拿面粉加入融化的鹅油揉成薄薄的面皮儿，松子放在火上带壳烤熟后拆开碾碎，鸡脯肉下水煮撕成丝儿，小砂锅热锅不放油，将鸡丝里的水分炕干，放入豆油、粗盐、黄砂糖和胡椒粉，面皮刷上一层薄薄的蛋液，将鸡丝放进去卷个小卷后上锅蒸。
含钏就蒸了八个，她不吃，都给徐慨和孙太医。
又拿热牛乳冲了一杯玫瑰花露，下意识准备放糖，忽然想起徐慨不爱吃甜的，便讪讪然地住了手，顿了顿又想了想，玫瑰花露本就有涩味，就算过水过得再好，处理得再完美，玫瑰花露的涩味也需糖来掩盖。
不放糖，味道少一半。
管他徐慨吃不吃甜的呢。
含钏两个汤盅里都放了一勺黄砂糖，热牛乳冲下来将玫瑰花露的香味彻底逼了出来。
含钏找了个鸡翅木的托盘，把蒸屉和热牛乳都摆在中间，走到回廊见徐慨仍坐在原处，又腾不出手，便轻“嘘”了两声，“唉..唉！做了松瓤鹅油卷和玫瑰花露热牛乳，孙太医也累了，我瞧着刚换药换完，您要不也坐起来，咱们吃点东西补一补？”
徐
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