第一百四十一章 南卤醉虾
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话自然就不管用。
这些个内监要想自己说话管用，就得先搓老家儿的威风。
放在裴家这件事上，不过是圣人借裴家一事，对尸位素餐已久的公卿世家发难。
借此机会，对京城势力重新洗牌罢了。
含钏不喜欢想这些事儿，不代表她真不懂。
再不懂，也是在秦王府当过大半辈子侧妃的。
就算不需要她琢磨，日日看徐慨在床榻边看书看折子，不也潜移默化中有了些许感受了？
不过，小肃无端端同她说这些作甚？
含钏挠了挠头，伸手抓了颗垂涎已久的葡萄放进嘴里。
挺好吃的。
皮儿薄肉厚，酸甜多汁，放进嘴里，汁水一下子就爆了出来。
岳七出门子那天，含钏让小双儿送了些能长久留存的风腌肉与焦圈儿过去，到底是北京城的味儿，无论到哪儿也忘不掉，小双儿回来说，“...场面不大，岳家跟前压根没摆大红灯笼和红毯子，岳姑娘由家里的长辈背出来，跑得飞快，连哭都没来得及哭，上了大红花轿就赶紧出煦思门...”
挺让人悲伤的...
可一想到这跟后面有狗在撵似的嫁人，含钏不禁抿嘴笑了起来。
愿岳七姑娘一辈子安康幸福吧。
也不知还有无相见机会了。
北京与福建，听说赶路坐船也得要两三个月。
等她赚够了银子，就跟着《醒世迷梦录》的脚步出去看看，大漠也去！江南也去！海边也去！高山也去！
含钏憋着一股气儿，恶狠狠地点了点头。
然后在夜里，钟嬷嬷清五月账单的时候，那股气儿妥妥地全泄完了——五月到现在，就靠“时甜”和秦王府那一百两银子撑场面，糕点点心能赚多少钱？这宅子里里外外的修剪、清理、京兆尹的打理都是钱呀！都要银子呀！
没进项，只支出！
钟嬷嬷把账单给含钏看，含钏有点木，“咱这一个月就赚了三两银子？”
钟嬷嬷把账本子又接了回去，划拉两下，再次递过去，面无表情地说道，“哦，刚忘把驴子的草料钱刨开了。”
得嘞。
最近唯一的盈余，都被那头钟嬷嬷挚爱的小骞驴给吃了...
含钏看着账本子上的斜杠，有些无语。
这做生意便如逆水行舟，不进则退呀！
你关了几天店铺子，人家食客是不会等你的。
嗯...
就像市井里写话本子似的。
有勤奋的笔者，三个月出五个话本子，那就叫好又卖座，有懒懒惰惰的笔者，这本没写完便开了新的一本，偏偏写得还慢，一个本子分上中下来写，出了上集，迟迟不见下集，这..这哪个看客会等着呀！
含钏“啧”了一声。
没料到。
着实没料到。
都是在北京城有宅子有驴子的成功老板娘了，竟然有一天也要为钱财生意发愁...
含钏挠挠额头，虽然拉提的手还未完全恢复，但含钏还是最终决定将“时鲜”开放营业。
大不了崔二做墩子，拉提理理菜，调调味儿，自个儿一人撑掌勺，不也能行？
累就累点吧！
重新开业，必然会流失客源，这点含钏是有心理准备的，可看见厅堂里五张桌子，满满当当坐着的食客时，含钏有些诧异，冯夫人远远朝她眨了眨眼睛，几位街坊都过来了，冯夫人与余大人，巷口做宝石生意的蔡掌柜，珍宝斋的二掌柜的，还有几位熟客，张三郎率先抢了个好位子，自然而然地坐在其中。
今儿个的菜，是含钏用心配了的。
推了几样好东西。
特意请贾老板留的鲜河虾，在水缸里养了两天吐尽泥沙，用青红酒、豆油、鸡粉、牛肉粉、芝麻香油、葱白盖在盅里，放在冰窖里闷两天，再用豆腐**儿调味碟，和虾一块儿上桌，虾肉鲜嫩，味道清香，最适合夏季食用。
张三郎抿了一口，虾肉滑溜溜地从壳里窜进喉咙里，压根尝不出啥味儿，只觉得嘴里凉滋滋鲜津津的。
一口尝不出味儿，就再来一个。
没一会儿，
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话自然就不管用。
这些个内监要想自己说话管用，就得先搓老家儿的威风。
放在裴家这件事上，不过是圣人借裴家一事，对尸位素餐已久的公卿世家发难。
借此机会，对京城势力重新洗牌罢了。
含钏不喜欢想这些事儿，不代表她真不懂。
再不懂，也是在秦王府当过大半辈子侧妃的。
就算不需要她琢磨，日日看徐慨在床榻边看书看折子，不也潜移默化中有了些许感受了？
不过，小肃无端端同她说这些作甚？
含钏挠了挠头，伸手抓了颗垂涎已久的葡萄放进嘴里。
挺好吃的。
皮儿薄肉厚，酸甜多汁，放进嘴里，汁水一下子就爆了出来。
岳七出门子那天，含钏让小双儿送了些能长久留存的风腌肉与焦圈儿过去，到底是北京城的味儿，无论到哪儿也忘不掉，小双儿回来说，“...场面不大，岳家跟前压根没摆大红灯笼和红毯子，岳姑娘由家里的长辈背出来，跑得飞快，连哭都没来得及哭，上了大红花轿就赶紧出煦思门...”
挺让人悲伤的...
可一想到这跟后面有狗在撵似的嫁人，含钏不禁抿嘴笑了起来。
愿岳七姑娘一辈子安康幸福吧。
也不知还有无相见机会了。
北京与福建，听说赶路坐船也得要两三个月。
等她赚够了银子，就跟着《醒世迷梦录》的脚步出去看看，大漠也去！江南也去！海边也去！高山也去！
含钏憋着一股气儿，恶狠狠地点了点头。
然后在夜里，钟嬷嬷清五月账单的时候，那股气儿妥妥地全泄完了——五月到现在，就靠“时甜”和秦王府那一百两银子撑场面，糕点点心能赚多少钱？这宅子里里外外的修剪、清理、京兆尹的打理都是钱呀！都要银子呀！
没进项，只支出！
钟嬷嬷把账单给含钏看，含钏有点木，“咱这一个月就赚了三两银子？”
钟嬷嬷把账本子又接了回去，划拉两下，再次递过去，面无表情地说道，“哦，刚忘把驴子的草料钱刨开了。”
得嘞。
最近唯一的盈余，都被那头钟嬷嬷挚爱的小骞驴给吃了...
含钏看着账本子上的斜杠，有些无语。
这做生意便如逆水行舟，不进则退呀！
你关了几天店铺子，人家食客是不会等你的。
嗯...
就像市井里写话本子似的。
有勤奋的笔者，三个月出五个话本子，那就叫好又卖座，有懒懒惰惰的笔者，这本没写完便开了新的一本，偏偏写得还慢，一个本子分上中下来写，出了上集，迟迟不见下集，这..这哪个看客会等着呀！
含钏“啧”了一声。
没料到。
着实没料到。
都是在北京城有宅子有驴子的成功老板娘了，竟然有一天也要为钱财生意发愁...
含钏挠挠额头，虽然拉提的手还未完全恢复，但含钏还是最终决定将“时鲜”开放营业。
大不了崔二做墩子，拉提理理菜，调调味儿，自个儿一人撑掌勺，不也能行？
累就累点吧！
重新开业，必然会流失客源，这点含钏是有心理准备的，可看见厅堂里五张桌子，满满当当坐着的食客时，含钏有些诧异，冯夫人远远朝她眨了眨眼睛，几位街坊都过来了，冯夫人与余大人，巷口做宝石生意的蔡掌柜，珍宝斋的二掌柜的，还有几位熟客，张三郎率先抢了个好位子，自然而然地坐在其中。
今儿个的菜，是含钏用心配了的。
推了几样好东西。
特意请贾老板留的鲜河虾，在水缸里养了两天吐尽泥沙，用青红酒、豆油、鸡粉、牛肉粉、芝麻香油、葱白盖在盅里，放在冰窖里闷两天，再用豆腐**儿调味碟，和虾一块儿上桌，虾肉鲜嫩，味道清香，最适合夏季食用。
张三郎抿了一口，虾肉滑溜溜地从壳里窜进喉咙里，压根尝不出啥味儿，只觉得嘴里凉滋滋鲜津津的。
一口尝不出味儿，就再来一个。
没一会儿，
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