第98章 围观做菜
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小厨房里早已准备好了各种食材，浅浅净了手，云秀上前为她束发，又为她穿上了特制的围裙。除了程如雪，其余几人见着浅浅这番模样站在桌前，都有些惊讶。
浅浅倒是没顾得上这些人，一进了厨房，她的注意力都在这些锅碗瓢盆和食材上，满心想着先把什么做上，环顾了一周，最后还是决定先把三鲜小火锅炖上。浅浅取了一大块带精带油的猪肉，先用刀切成小块，再切成丁，而后“啪啪啪”地剁成肉泥，许是萧徵开的药方子有用，这几日早晚泡药浴，今天剁肉仿佛更有力气些，等剁完手也不觉得酸。
剁完肉泥，浅浅又开始调肉馅，加调料的动作太快，以至于其他人都没看清放了些什么，而后浅浅捏了一盘子丸子，肉馅还有些剩，便琢磨着干脆再做个馅饼分给底下人吃。浅浅用温水和面，将面团揉至光滑的后，就放在一边盖上湿布醒着。
浅浅取了一根在水中泡了大半个时辰的大骨棒，直接放进砂锅中，加入冷水开始炖汤底，吩咐了云秀看着火，撇去浮沫，便开始准备下一道菜——叫花鸡。
浅浅取来一只早已洗净处理好的整鸡，先用料酒和盐抹遍鸡身的里里外外，而后加入各种调料，给鸡全身做了个按摩，搁在一边腌制半个时辰。一般最简单的叫花鸡到这一步就差不多准备好了，不过浅浅打算做个苏菜版的叫花鸡，是以她取来虾仁，火腿，春笋，一一切成丁，用热油炒了作馅料备用。
两道耗时的菜已准备好，接下来的锦绣虾球，油焖鲜菇，盐煎肉和一品豆腐都是随做随好，便不再赘述。
等这四道菜昨晚，叫花鸡也腌制地差不多了，浅浅将馅料塞进鸡肚子里，在鸡表面刷了一层油，再
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小厨房里早已准备好了各种食材，浅浅净了手，云秀上前为她束发，又为她穿上了特制的围裙。除了程如雪，其余几人见着浅浅这番模样站在桌前，都有些惊讶。
浅浅倒是没顾得上这些人，一进了厨房，她的注意力都在这些锅碗瓢盆和食材上，满心想着先把什么做上，环顾了一周，最后还是决定先把三鲜小火锅炖上。浅浅取了一大块带精带油的猪肉，先用刀切成小块，再切成丁，而后“啪啪啪”地剁成肉泥，许是萧徵开的药方子有用，这几日早晚泡药浴，今天剁肉仿佛更有力气些，等剁完手也不觉得酸。
剁完肉泥，浅浅又开始调肉馅，加调料的动作太快，以至于其他人都没看清放了些什么，而后浅浅捏了一盘子丸子，肉馅还有些剩，便琢磨着干脆再做个馅饼分给底下人吃。浅浅用温水和面，将面团揉至光滑的后，就放在一边盖上湿布醒着。
浅浅取了一根在水中泡了大半个时辰的大骨棒，直接放进砂锅中，加入冷水开始炖汤底，吩咐了云秀看着火，撇去浮沫，便开始准备下一道菜——叫花鸡。
浅浅取来一只早已洗净处理好的整鸡，先用料酒和盐抹遍鸡身的里里外外，而后加入各种调料，给鸡全身做了个按摩，搁在一边腌制半个时辰。一般最简单的叫花鸡到这一步就差不多准备好了，不过浅浅打算做个苏菜版的叫花鸡，是以她取来虾仁，火腿，春笋，一一切成丁，用热油炒了作馅料备用。
两道耗时的菜已准备好，接下来的锦绣虾球，油焖鲜菇，盐煎肉和一品豆腐都是随做随好，便不再赘述。
等这四道菜昨晚，叫花鸡也腌制地差不多了，浅浅将馅料塞进鸡肚子里，在鸡表面刷了一层油，再
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