第14章 来给我做事吧
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做菜,其身旁有一位传菜报菜名的人员,而主厨每做的一道菜,都为其取一个关于长寿的菜名。主厨所做的菜都传到,老太爷所坐的主桌,宾客桌的菜样式想同,是由苏老爷家的厨师所做,毕竟一个主厨不可能一次性做如此多的菜。寿宴开始就由单伯开讲评书,直到寿宴结束。”夜末说道。接下来夜末向众人阐述了寿宴桌子的摆放,和寿宴众多摆饰的规范。
苏老爷听完,沉思片刻,“小辰子,你现在在何处高就?”苏老爷没有咨询寿宴事宜反而,问起夜末的事情。在他看来夜末的想法与思路,让人耳目一新,感觉此人是个人才,所以起了招揽之意。
“回苏老爷的话,小人现在在食为天酒楼做店小二。”夜末回道。
“什么?店小二?那食为天主厨是瞎眼了吗?小辰子,那店小二不做也罢,来我苏府做事吧!”苏家众人听罢纷纷惊讶,如此人才竟是酒楼店小二,苏老爷直接向夜末抛出招揽。
“谢苏老爷好意,但我现在仍未想要辞去工作之意。”夜末回道。
“怎么?在我苏府当差还不如一酒楼的店小二。”苏老爷微怒。
“苏老爷,不是这样的,小辰子不是说在苏府当差不好,他是想进入厨房与那食为天主厨学习厨艺,小辰子是要励志当一名厨师的。”夜末刚要说话就被单伯挡住,生怕夜末说出一些更加激怒苏老爷的话,连忙向苏老爷解释道。
“原来如此。”苏老爷听罢,“小辰子是志在当一名厨师啊,有志向。”
“谢苏老爷抬爱,也对辜负苏老爷的一番好意感到抱歉。”夜末作揖。
“无妨,无妨,人各有志嘛,那食为天我也是知道的,是一家老字号,只不过其主厨不善经营导致现在这种状态。对了,既然要请一家酒楼主厨,不如就请食为天吧,那主厨做的菜还是很好的。这事就交给小辰子你去跟你家主厨去谈吧,告诉那主厨酬劳的事不必担心,只要做的够好。”苏老爷说道。
“谢过苏老爷提拔。”夜末知道让他去和主厨去谈,给他机会去接触主厨。众所周知厨房这个地方是厨师的圣地,外人不可能踏足的。苏老爷也清楚之所以夜末还只是个店小二,是无缘见到主厨。他也相信夜末可以凭自己的本事混到厨房,他这样做无非是让夜末早一些抓到这个机会。夜末知苏老爷的想法,故此连忙称谢。
“无妨,无妨。不过小辰子,这寿宴的主持一定要由你来当,这个要求你不会还要拒绝吧。”苏老爷说道。主持一词也是夜末在陈述只是所说,当说道主持,众人颇感疑惑,夜末又废些口水为众人解释。
“不会,不会,能得到苏老爷的赏识小人万分感激。寿宴之事,小人定当全力以赴。”夜末连忙摆手说道。
“好,那明日我就静候小辰子佳音,这几日还要你来操持寿宴之事。”苏老爷说完,让刘管家送二人离开。
待二人随刘管家离开大厅,苏二夫人连忙起身说道,“老爷,寿面之事……”
还未说完,苏三夫人也起身说道,“老爷,我自幼也家母学习灶台之事,长寿面我定会做的让老太爷喜欢。”
“还有没有规矩,长幼有序都不懂吗?”苏夫人对二夫人三夫人说道。
苏老爷看到三位夫人如此,连连摇头,“小辰子,你可真给我出了个难题啊。”
“好了,今日已经不早了,此事明日再议。都回去歇息吧!”苏老爷起身离开大厅向着后院走去。
“老爷,今日来妾身房间去吧,我这段时日学习了按摩手法,看老爷为寿宴之事操劳,我来为老爷按按头,缓解下疲劳。”三夫人追了过去。
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做菜,其身旁有一位传菜报菜名的人员,而主厨每做的一道菜,都为其取一个关于长寿的菜名。主厨所做的菜都传到,老太爷所坐的主桌,宾客桌的菜样式想同,是由苏老爷家的厨师所做,毕竟一个主厨不可能一次性做如此多的菜。寿宴开始就由单伯开讲评书,直到寿宴结束。”夜末说道。接下来夜末向众人阐述了寿宴桌子的摆放,和寿宴众多摆饰的规范。
苏老爷听完,沉思片刻,“小辰子,你现在在何处高就?”苏老爷没有咨询寿宴事宜反而,问起夜末的事情。在他看来夜末的想法与思路,让人耳目一新,感觉此人是个人才,所以起了招揽之意。
“回苏老爷的话,小人现在在食为天酒楼做店小二。”夜末回道。
“什么?店小二?那食为天主厨是瞎眼了吗?小辰子,那店小二不做也罢,来我苏府做事吧!”苏家众人听罢纷纷惊讶,如此人才竟是酒楼店小二,苏老爷直接向夜末抛出招揽。
“谢苏老爷好意,但我现在仍未想要辞去工作之意。”夜末回道。
“怎么?在我苏府当差还不如一酒楼的店小二。”苏老爷微怒。
“苏老爷,不是这样的,小辰子不是说在苏府当差不好,他是想进入厨房与那食为天主厨学习厨艺,小辰子是要励志当一名厨师的。”夜末刚要说话就被单伯挡住,生怕夜末说出一些更加激怒苏老爷的话,连忙向苏老爷解释道。
“原来如此。”苏老爷听罢,“小辰子是志在当一名厨师啊,有志向。”
“谢苏老爷抬爱,也对辜负苏老爷的一番好意感到抱歉。”夜末作揖。
“无妨,无妨,人各有志嘛,那食为天我也是知道的,是一家老字号,只不过其主厨不善经营导致现在这种状态。对了,既然要请一家酒楼主厨,不如就请食为天吧,那主厨做的菜还是很好的。这事就交给小辰子你去跟你家主厨去谈吧,告诉那主厨酬劳的事不必担心,只要做的够好。”苏老爷说道。
“谢过苏老爷提拔。”夜末知道让他去和主厨去谈,给他机会去接触主厨。众所周知厨房这个地方是厨师的圣地,外人不可能踏足的。苏老爷也清楚之所以夜末还只是个店小二,是无缘见到主厨。他也相信夜末可以凭自己的本事混到厨房,他这样做无非是让夜末早一些抓到这个机会。夜末知苏老爷的想法,故此连忙称谢。
“无妨,无妨。不过小辰子,这寿宴的主持一定要由你来当,这个要求你不会还要拒绝吧。”苏老爷说道。主持一词也是夜末在陈述只是所说,当说道主持,众人颇感疑惑,夜末又废些口水为众人解释。
“不会,不会,能得到苏老爷的赏识小人万分感激。寿宴之事,小人定当全力以赴。”夜末连忙摆手说道。
“好,那明日我就静候小辰子佳音,这几日还要你来操持寿宴之事。”苏老爷说完,让刘管家送二人离开。
待二人随刘管家离开大厅,苏二夫人连忙起身说道,“老爷,寿面之事……”
还未说完,苏三夫人也起身说道,“老爷,我自幼也家母学习灶台之事,长寿面我定会做的让老太爷喜欢。”
“还有没有规矩,长幼有序都不懂吗?”苏夫人对二夫人三夫人说道。
苏老爷看到三位夫人如此,连连摇头,“小辰子,你可真给我出了个难题啊。”
“好了,今日已经不早了,此事明日再议。都回去歇息吧!”苏老爷起身离开大厅向着后院走去。
“老爷,今日来妾身房间去吧,我这段时日学习了按摩手法,看老爷为寿宴之事操劳,我来为老爷按按头,缓解下疲劳。”三夫人追了过去。