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第一百五十八章 品尝西湖龙井

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“哈哈,就等着你们呢,快进来吧。”聂院长站在门口,将众人迎了进去。

众人围绕着茶桌,一一坐了下来,此时茶桌上,放着早已准备好的西湖龙井茶,还有一个个透明的玻璃杯。

“小苏,快点泡茶吧,我们都等不及了。”刚刚坐好,秃顶专家便朝着坐在主位的苏墨说道。

“哈哈,我也是一样,忙了一天,就想着喝杯茶舒服一下呢,小苏,泡的茶,喝下去,身体都是舒服的。”聂院长也是在旁边附和着。

“着什么急啊,小苏都已经来了,还能跑了不成,喝茶最重要的是心境,懂不懂,平心静气,才能品中味道。”肖教授一脸嫌弃的看了看着急的这些人。

秃顶中年人嘿嘿一笑,“老肖,你不急是吧,一会你拿最后一杯。”

“就你话多,公平公正,按照顺序来。”肖教授没好气的说道。

听到众人开玩笑的争吵,苏墨笑了笑,开始烧水准备温具,在烧水的过程中,他打开了放在茶桌上的茶叶罐,从中取出了一些茶叶,放在了茶荷上。

看着茶荷里的茶叶模样,他轻轻嗅了一下,面上露出了一抹笑意,“聂院长,你这明前龙井的品质还真是不错啊。”

一般来说,茶叶一年四季都可以采摘,不过有的名茶,一年只采摘一季,也就是在春天采摘。

整个四季之中,唯有春茶是质量最好的,而春茶又分为明前和雨前,也就是清明节前和谷雨前采制的茶叶,其中,又以明前茶质量最好,茶叶最为细嫩。

只不过,由于在清明节前,茶叶发芽数量有限,生长速度较慢,能够达到采摘标准的产量很少,所以,这就显得明前茶十分珍贵了。

通过他的经验来看,聂院长所拿出来的龙井前,是属于明前之中,质量较高的所在了,按照龙井等级来说,已然算是特级了。

“哈哈,聂院长这次可是真舍得啊。”肖教授笑着说

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