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第一百四十五章 果冻还是果汁?日式还是西式?

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  盘子中盛着一个高脚的银色小盘,亮闪闪的盘面上,摆放着一个......桔子?

  不,应该不是,即便做出的造型十分的逼真,就连桔子上的斑点都模仿得惟妙惟肖,但顶部切开,显露出来的,如同果冻一样的内部馅料,说明了这只是一个仿制品。

  罩子一打开,同样是一股白色的雾气喷涌而出。

  还不过,和中村纯子揭开蒸锅时,盘旋上涌的蒸汽有些区别。

  大股的白色雾气如同瀑布一般,从盘子上倾泻而下,源源不断。

  “有点意思。”

  小野编辑伸出筷子,戳了戳浸泡在盘子中液体的半透明的白色固体。

  源源不断的雾气就是从这个小方块上散发出来的。

  抬起头,小野编辑笑着看向刘承泽。

  “这是干冰吧?”

  刘承泽点点头。

  “利用干冰营造良好的视觉效果吗......”

  小泉浩章低头欣赏着眼前的菜品,片刻之后又摇了摇头。

  “不对,应该不止这些。”

  说着抬起了头。

  “是为了保持温度吗?”

  像这种以吉利丁为粘合剂的甜品,一般来说温度不能太高,维持在一个较低的温度,菜品本身坚挺美观,吃起来也会较为的清凉。

  见刘承泽承认,小泉浩章笑着说道:

  “刘君有心了。”

  “啧。”

  中村纯子闻言不屑的将头偏了过去。

  小聪明而已,这有什么?

  料理这东西,可不是耍耍小聪明就能胜任的。

  不过......话说回来,这个夏桔糖的造型,自己好像在哪里见过啊......

  高脚小银盘、果冻内心......

  是......在茶室.......吗?

  算了。

  中村纯子摇了摇头。

  他不觉得刘承泽会和那家有什么关系。

  再说,就算是有什么关系的话......惹到了中村家,再怎么样都是不可原谅的!

  双手环抱在胸前,中村纯子静静地看着背对着自己的刘承泽。

  嘛,如果真的跟她有关系的话,看在她的面子上......倒也不是不可以稍微原谅一下。

  中村纯子如是想

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