第二十七章 千叶桑感到惊讶
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张振虽然表面上不太在意,但实际上还是不太舒服的。
来得晚也就算了,点这么两份东西算怎么回事?瞧不起自家的甜品师?你这也太不相信我的眼光了吧?
他本就是个比较骄傲的人,又有些护犊子,千叶这一番举动能让他高兴就怪了。
“小刘,做一份慕斯蛋糕,一份松饼配香蕉太妃糖甜酱,这两份给我好好做,把全部实力拿出来!”
回到后厨后,张震特地嘱咐了一下刘承泽这件事,气呼呼地说道:
“看我不把那老家伙眼珠子都惊出来!”
这是怎么了?为了一个客户至于这样吗?
刘承泽表示有些不理解,他主动安慰张震道:
“张叔,别生气,咱们不至于跟一个客人置气不是。”
“这不一样的,小刘。”
听完刘承泽的话,张震摇摇头,否定了刘承泽的话,解释道:
“要是别人也就算了,这个千叶是大阪一个美食杂志的主编,在当地餐饮界的影响力还是很大的,你要想获得主流餐饮界的认可,这老头的态度很重要。”
说着叹了口气,表情有些无奈。
“关键这个老家伙顽固得很,对资历看的又很重,要不是我们去年上了米其林红色指南,昨天的邀请人家估计连看都不会看一眼。可即便是这样,今天他来了之后对咱们,尤其是你的能力很是怀疑。
但这老家伙也不是一点优点也没有,最起码他还是很公正的,而且只要是他看中的都会不遗余力的去捧,大阪不少的厨师都是他捧起来的,所以说影响力很大。”
说到这里张震拍了拍刘承泽的肩膀,对刘承泽认真地说道:
“所以只要你能获得他的认可,你绝对能在大阪打出一片名堂,明白了吗?”
刘承泽看着一脸严肃又带着期许的张震,心中觉得有些无奈,又有些感动。
说实话,自己来打工只是为了赚取生活费,又不是想就这么一直作为甜品师干下去,一个老头对他的评价他其实
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张振虽然表面上不太在意,但实际上还是不太舒服的。
来得晚也就算了,点这么两份东西算怎么回事?瞧不起自家的甜品师?你这也太不相信我的眼光了吧?
他本就是个比较骄傲的人,又有些护犊子,千叶这一番举动能让他高兴就怪了。
“小刘,做一份慕斯蛋糕,一份松饼配香蕉太妃糖甜酱,这两份给我好好做,把全部实力拿出来!”
回到后厨后,张震特地嘱咐了一下刘承泽这件事,气呼呼地说道:
“看我不把那老家伙眼珠子都惊出来!”
这是怎么了?为了一个客户至于这样吗?
刘承泽表示有些不理解,他主动安慰张震道:
“张叔,别生气,咱们不至于跟一个客人置气不是。”
“这不一样的,小刘。”
听完刘承泽的话,张震摇摇头,否定了刘承泽的话,解释道:
“要是别人也就算了,这个千叶是大阪一个美食杂志的主编,在当地餐饮界的影响力还是很大的,你要想获得主流餐饮界的认可,这老头的态度很重要。”
说着叹了口气,表情有些无奈。
“关键这个老家伙顽固得很,对资历看的又很重,要不是我们去年上了米其林红色指南,昨天的邀请人家估计连看都不会看一眼。可即便是这样,今天他来了之后对咱们,尤其是你的能力很是怀疑。
但这老家伙也不是一点优点也没有,最起码他还是很公正的,而且只要是他看中的都会不遗余力的去捧,大阪不少的厨师都是他捧起来的,所以说影响力很大。”
说到这里张震拍了拍刘承泽的肩膀,对刘承泽认真地说道:
“所以只要你能获得他的认可,你绝对能在大阪打出一片名堂,明白了吗?”
刘承泽看着一脸严肃又带着期许的张震,心中觉得有些无奈,又有些感动。
说实话,自己来打工只是为了赚取生活费,又不是想就这么一直作为甜品师干下去,一个老头对他的评价他其实
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