第405章 特殊供奉物
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红斌发给我的时候没细看就转发给了于宏达，现在仔细一看，连我都惊了，这样供奉食品还确实不好弄。
只见图片上标着：椰汁Kroeung酱阿莫克鱼。
我在泰国呆了这么久，除了吃泰国菜外偶尔也会吃东南亚其他国家的菜系，这道菜我是吃过的，是李娇带我去吃海鲜的时候吃到的，是柬埔寨的国菜，就像中国的鱼香肉丝，是每个厨师入门的一道菜，几乎所有柬埔寨人都会吃，在东南亚一带的国家都有，但味道跟柬埔寨当地略有差别，而差别就在于Kroeung酱。
Kroeung酱是一种柬埔寨当地的特色咖喱酱，在柬埔寨的地位就像中国的老干妈，只流行在柬埔寨，当然了中国的老干妈现在走出国门了，都打入美国超市了，但Kroeung酱还没有这样的实力，这种咖喱酱是由柠檬香草、姜黄根、大蒜、青葱、高良姜和中国生姜制成的。
阿莫克鱼并不是指什么鱼，而是指鱼的做法，“阿莫克”在柬埔寨语当中就是慕斯鲜鱼的意思，慕斯是法语奶泡制品的意思，因为这道菜需要用椰汁制成奶泡式的，所以叫阿莫克鱼。
鲜鱼和椰汁都好弄，唯独这Kroeung酱太特殊了，国内根本没有，想要弄这道菜就得有这种酱，难不成跑柬埔寨去弄，快递也来不及啊。
我告诉了于宏达这是道什么菜，于宏达说：“这也太难了弄了吧，中国的泰国餐厅好找，可柬埔寨餐厅不好找啊，找到了也未必能做正宗的，没有这种酱，岂不是要惹恼了佛牌里的大神！”
我皱眉说：“看来这里面的黑衣阿赞阴灵也是个柬埔寨人，喜欢吃自己国家的东西，再难弄也得弄，这不是一般的阴灵，如果他不满你的供奉物，后果我告诉过你了，不仅不会帮你还会把你弄死。”
于宏达脸色一下就白了，我再次尽义务提醒说：“于总，你没念过心咒和供奉，现在后悔还来得及。”
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红斌发给我的时候没细看就转发给了于宏达，现在仔细一看，连我都惊了，这样供奉食品还确实不好弄。
只见图片上标着：椰汁Kroeung酱阿莫克鱼。
我在泰国呆了这么久，除了吃泰国菜外偶尔也会吃东南亚其他国家的菜系，这道菜我是吃过的，是李娇带我去吃海鲜的时候吃到的，是柬埔寨的国菜，就像中国的鱼香肉丝，是每个厨师入门的一道菜，几乎所有柬埔寨人都会吃，在东南亚一带的国家都有，但味道跟柬埔寨当地略有差别，而差别就在于Kroeung酱。
Kroeung酱是一种柬埔寨当地的特色咖喱酱，在柬埔寨的地位就像中国的老干妈，只流行在柬埔寨，当然了中国的老干妈现在走出国门了，都打入美国超市了，但Kroeung酱还没有这样的实力，这种咖喱酱是由柠檬香草、姜黄根、大蒜、青葱、高良姜和中国生姜制成的。
阿莫克鱼并不是指什么鱼，而是指鱼的做法，“阿莫克”在柬埔寨语当中就是慕斯鲜鱼的意思，慕斯是法语奶泡制品的意思，因为这道菜需要用椰汁制成奶泡式的，所以叫阿莫克鱼。
鲜鱼和椰汁都好弄，唯独这Kroeung酱太特殊了，国内根本没有，想要弄这道菜就得有这种酱，难不成跑柬埔寨去弄，快递也来不及啊。
我告诉了于宏达这是道什么菜，于宏达说：“这也太难了弄了吧，中国的泰国餐厅好找，可柬埔寨餐厅不好找啊，找到了也未必能做正宗的，没有这种酱，岂不是要惹恼了佛牌里的大神！”
我皱眉说：“看来这里面的黑衣阿赞阴灵也是个柬埔寨人，喜欢吃自己国家的东西，再难弄也得弄，这不是一般的阴灵，如果他不满你的供奉物，后果我告诉过你了，不仅不会帮你还会把你弄死。”
于宏达脸色一下就白了，我再次尽义务提醒说：“于总，你没念过心咒和供奉，现在后悔还来得及。”