第八十六章 推销
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说曹操曹操到。
话音方落，魏有才便笑着进门，“正好，我还想着什么时候跟卢娘子再好好谈谈生意呢！”
魏老夫人不满的瞪着魏有才，“生意，一天到晚全是生意！饭桌上就不能聊点儿别的？”
魏有才笑容僵在脸上，赶紧赔罪，“是我说错了话，生意等之后再谈，现在先吃饭。”
除了魏有才，在场的人早就用过了午饭。
魏老夫人不仅没被安抚，反而更加恼怒，“瞧瞧，现在饭都顾不得吃了，真是有出息！”
魏有才一脸苦笑，尴尬着下不来台。
宁木子忙替他解围，“干娘，咱们到外头走走吧，吃完饭老是坐着也不好。”
“也好。”
魏老夫人一伸手，宁木子忙起身接住。
途径魏有才身边，老夫人更是不屑冷哼一声。
天还很热，用过午饭就来散步显然并不是明智之举，还没走一会儿，两人就出了一身的汗。
“哎呦，不行了！”魏老夫人连连摆手，“我这把老骨头得赶紧回去歇着了，木子你也快休息一会儿。”
“老夫人，送您回房我就去了。”
亲自服侍老夫人躺下，宁木子出了门没急着去休息，而是旋身一转又去了前厅。
前厅此时已经没人了，只有管家守在那里等着她。
见了宁木子，管家同她交代，“宁姑娘，老爷说您回来之后到书房去找他。”
宁木子点头应下。
……
推开书房门，见三人都在，宁木子笑笑朝众人点头。
落座之后，宁木子先将先前写好的新方子交给魏有才，“魏老板，请您过目！”
魏有才连看都不看，收下后开口，“卢娘子，这酒楼的药膳方子已经很多了，这么多的菜样，有些客人们其实也用不着了......”
况且菜样越多，要准备的原料种数也越多，采购起来尤为麻烦，厨子要记下这么多的菜谱用料及做法，也非易事。
宁木子点头同意，“魏老板说的有道理。”
魏东却有疑问，“但是各种菜都有人所需，新推出的菜品更是能热销一段时间。如此，咱们也不可能一味固守旧菜谱，不推陈出新啊！”
两人说的都有道理，新菜谱太多不好，不推出也不好，这让几人陷入了两难的境地。
宁木子想到现代某些店的经营方式，忽然有了主意。
“新菜谱推出的时候，前几天先看一看销量。若是销量好了，可以持续推出，如果销量不好，就暂停不做了。对于之前特别畅销的菜品，咱们可以推出个限量销售，每天卖出去一两百份就不卖了，这样更能激起大家的购买欲！”
物以稀为贵，越好的东西卖的越少，更能吊足顾客的胃口，也方便他们日后提价。
“好，好！”魏有才喜道，“这方法不错，我倒是没想到！卢娘子不仅做的一手好菜，做生意也是把好手！”
宁木子汗颜，“魏老板过奖了。”
这法子也不是她自己想出来的，还是参考现代诸多经营模式才有的主意，
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说曹操曹操到。
话音方落，魏有才便笑着进门，“正好，我还想着什么时候跟卢娘子再好好谈谈生意呢！”
魏老夫人不满的瞪着魏有才，“生意，一天到晚全是生意！饭桌上就不能聊点儿别的？”
魏有才笑容僵在脸上，赶紧赔罪，“是我说错了话，生意等之后再谈，现在先吃饭。”
除了魏有才，在场的人早就用过了午饭。
魏老夫人不仅没被安抚，反而更加恼怒，“瞧瞧，现在饭都顾不得吃了，真是有出息！”
魏有才一脸苦笑，尴尬着下不来台。
宁木子忙替他解围，“干娘，咱们到外头走走吧，吃完饭老是坐着也不好。”
“也好。”
魏老夫人一伸手，宁木子忙起身接住。
途径魏有才身边，老夫人更是不屑冷哼一声。
天还很热，用过午饭就来散步显然并不是明智之举，还没走一会儿，两人就出了一身的汗。
“哎呦，不行了！”魏老夫人连连摆手，“我这把老骨头得赶紧回去歇着了，木子你也快休息一会儿。”
“老夫人，送您回房我就去了。”
亲自服侍老夫人躺下，宁木子出了门没急着去休息，而是旋身一转又去了前厅。
前厅此时已经没人了，只有管家守在那里等着她。
见了宁木子，管家同她交代，“宁姑娘，老爷说您回来之后到书房去找他。”
宁木子点头应下。
……
推开书房门，见三人都在，宁木子笑笑朝众人点头。
落座之后，宁木子先将先前写好的新方子交给魏有才，“魏老板，请您过目！”
魏有才连看都不看，收下后开口，“卢娘子，这酒楼的药膳方子已经很多了，这么多的菜样，有些客人们其实也用不着了......”
况且菜样越多，要准备的原料种数也越多，采购起来尤为麻烦，厨子要记下这么多的菜谱用料及做法，也非易事。
宁木子点头同意，“魏老板说的有道理。”
魏东却有疑问，“但是各种菜都有人所需，新推出的菜品更是能热销一段时间。如此，咱们也不可能一味固守旧菜谱，不推陈出新啊！”
两人说的都有道理，新菜谱太多不好，不推出也不好，这让几人陷入了两难的境地。
宁木子想到现代某些店的经营方式，忽然有了主意。
“新菜谱推出的时候，前几天先看一看销量。若是销量好了，可以持续推出，如果销量不好，就暂停不做了。对于之前特别畅销的菜品，咱们可以推出个限量销售，每天卖出去一两百份就不卖了，这样更能激起大家的购买欲！”
物以稀为贵，越好的东西卖的越少，更能吊足顾客的胃口，也方便他们日后提价。
“好，好！”魏有才喜道，“这方法不错，我倒是没想到！卢娘子不仅做的一手好菜，做生意也是把好手！”
宁木子汗颜，“魏老板过奖了。”
这法子也不是她自己想出来的，还是参考现代诸多经营模式才有的主意，
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