第六章异地老乡（二）
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义社会有着重要的意义。”
苏妤玲本来到拉萨当支教是想逃离伤心之地同时做一些教育有意义的事，有利于以后的读研；听丁健一席话，她感觉到她来援藏的意义原来还这么重大，她暗暗地下了决心，一定把这次的支教工作做好。
“以前我听说援藏，就会认为是为了镀金，大学生为了考研，干部是为了升官。听你的话后我才真正的体会到援藏的意义。”苏妤玲敬慕地看着丁健说。
“你说的没错，确实有一部分人到援藏就是为了镀金，如果要镀金也不用到这么危险的地方来；有的援藏的同志最后还落了一身病，身体受不了半途返回；那种党性弱化、信仰缺失的人把援藏当作自己加官进爵的跳板、捷径，钻国家政策的空子，把援藏当作个人索取利益的砝码，把个人利益凌驾于党和人民的利益之上的干部，到最后肯定得不到什么好结果的？作为党员干部，我们一定要兢兢业业、勤勤恳恳工作，尽己之责，为人民服务。既然援藏，就得造富西藏人民。”丁健对援藏事业发自肺腑之言，声音突然变得很严肃说，。
“听君一言胜读十年书，我终于深入地了解了援藏的真正意义。”苏妤玲感触颇深地说。
苏妤玲说完，端起酥油茶就就要喝……
“停一下，酥油茶要趁热喝，冷了就不能喝了。刚才顾着说话，那碗酥油茶已经凉了，我重新冲一碗吧！”丁健制止了刚想喝凉酥油茶的苏妤玲。
“哦！喝酥油茶还有这个讲究吗？我以前喝奶茶都是冰了再喝，而且冰的奶茶口感特别好。为什么酥油茶冷了就不能喝呢？”苏妤玲被丁健的细心举动所感动，但她还是好奇地问。
“酥油茶和港式奶茶不一样，酥油茶是由酥油和茶制成酥油茶，含脂肪量较高，茶凉了，就会出现茶油分离，奶茶上就会漂着一层油，味道不仅怪，而且还对肠胃不好，喝多了容易闹肚子。”丁健解释说。
“哦！原来是这样。听说西藏喝酥油茶也很讲究。你能和我说一下吗？”苏妤玲把求知的眼神望向丁健。
“哈哈！你有兴趣，我就说给你听。懂得一些藏族文化礼仪对你以后工作也有一定的好处。”丁健笑着说。
“酥油茶和糌粑一样，是藏族人民的主食一起食用。酥油茶是将牛奶、羊奶加热，倒入专门用来提炼酥油的‘雪董’，然后用专用的打酥油用具用力上下抽打奶汁，直到奶汁油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来冷却了便成酥油。把茶叶或砖茶用水煮成浓汁，再把茶水倒入酥油茶桶。放入酥油和食盐，用力在茶桶上下来回抽，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。”丁健继续说。
“听说藏族人民请客人喝茶也有讲究，是吗？丁大哥！”苏妤玲对丁健已经一见如故，她也不会觉得拘束，笑着问丁健。
“西藏流传着一句话。”丁健还没说完就被冲满了好奇心的苏妤玲给打断了。
“那句什么话？”苏妤玲止不住好奇地问。
“就是：没有喝过酥油茶，就算没有到过西藏。”丁健说。
“但我今天到教育局报到的时候喝过啊！怪难喝的，味道咸咸的还夹着茶味、
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义社会有着重要的意义。”
苏妤玲本来到拉萨当支教是想逃离伤心之地同时做一些教育有意义的事，有利于以后的读研；听丁健一席话，她感觉到她来援藏的意义原来还这么重大，她暗暗地下了决心，一定把这次的支教工作做好。
“以前我听说援藏，就会认为是为了镀金，大学生为了考研，干部是为了升官。听你的话后我才真正的体会到援藏的意义。”苏妤玲敬慕地看着丁健说。
“你说的没错，确实有一部分人到援藏就是为了镀金，如果要镀金也不用到这么危险的地方来；有的援藏的同志最后还落了一身病，身体受不了半途返回；那种党性弱化、信仰缺失的人把援藏当作自己加官进爵的跳板、捷径，钻国家政策的空子，把援藏当作个人索取利益的砝码，把个人利益凌驾于党和人民的利益之上的干部，到最后肯定得不到什么好结果的？作为党员干部，我们一定要兢兢业业、勤勤恳恳工作，尽己之责，为人民服务。既然援藏，就得造富西藏人民。”丁健对援藏事业发自肺腑之言，声音突然变得很严肃说，。
“听君一言胜读十年书，我终于深入地了解了援藏的真正意义。”苏妤玲感触颇深地说。
苏妤玲说完，端起酥油茶就就要喝……
“停一下，酥油茶要趁热喝，冷了就不能喝了。刚才顾着说话，那碗酥油茶已经凉了，我重新冲一碗吧！”丁健制止了刚想喝凉酥油茶的苏妤玲。
“哦！喝酥油茶还有这个讲究吗？我以前喝奶茶都是冰了再喝，而且冰的奶茶口感特别好。为什么酥油茶冷了就不能喝呢？”苏妤玲被丁健的细心举动所感动，但她还是好奇地问。
“酥油茶和港式奶茶不一样，酥油茶是由酥油和茶制成酥油茶，含脂肪量较高，茶凉了，就会出现茶油分离，奶茶上就会漂着一层油，味道不仅怪，而且还对肠胃不好，喝多了容易闹肚子。”丁健解释说。
“哦！原来是这样。听说西藏喝酥油茶也很讲究。你能和我说一下吗？”苏妤玲把求知的眼神望向丁健。
“哈哈！你有兴趣，我就说给你听。懂得一些藏族文化礼仪对你以后工作也有一定的好处。”丁健笑着说。
“酥油茶和糌粑一样，是藏族人民的主食一起食用。酥油茶是将牛奶、羊奶加热，倒入专门用来提炼酥油的‘雪董’，然后用专用的打酥油用具用力上下抽打奶汁，直到奶汁油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来冷却了便成酥油。把茶叶或砖茶用水煮成浓汁，再把茶水倒入酥油茶桶。放入酥油和食盐，用力在茶桶上下来回抽，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。”丁健继续说。
“听说藏族人民请客人喝茶也有讲究，是吗？丁大哥！”苏妤玲对丁健已经一见如故，她也不会觉得拘束，笑着问丁健。
“西藏流传着一句话。”丁健还没说完就被冲满了好奇心的苏妤玲给打断了。
“那句什么话？”苏妤玲止不住好奇地问。
“就是：没有喝过酥油茶，就算没有到过西藏。”丁健说。
“但我今天到教育局报到的时候喝过啊！怪难喝的，味道咸咸的还夹着茶味、
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