第587章 帮你泡妞
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三位大爷笑骂道:“偷吃东西不叫我也就算了。现在竟然还这么糟蹋食材?你们这能叫烧烤吗?你们这叫火葬!”
说着,方明一脚把铜板踹开:“让开!我来。”
狗大爷一听,顿时两眼发光飞快跳开。元宝动作慢了一点,直接被狗大爷拎起后腿砸向墙壁。
“咚。”
元宝重重砸在墙上。它摇摇晃晃爬起来,然后又慢悠悠向方明爬过来。
身后的墙壁上赫然出现了好几道裂缝。
方明把那几只生蚝一股脑儿扔到了垃圾桶里。他重新拿出几只生蚝,剖开以后放到烧烤架上。方明一边烧烤一边教训道:“烤生蚝最重要的几个要素。第一是生蚝一定要肥。最好是在水里吐过沙子,隔天的大生蚝。你们这些是今天刚刚打捞上来的吧?吐了沙子没有?”
狗大爷憨憨吐着舌头。
方明笑骂道:“没吐沙子就算了。咱们月亮岛的海鲜本来就干净,也不差这一点。但是你们调的这个烧烤酱我是真的没法忍啊。难道不知道烤生蚝烤扇贝,最要紧的就是烧烤酱?”
说着,方明径直去了厨房,重新调了一碗烧烤酱出来。他一边弄一边说道:“这种烧烤酱里,蒜蓉也是最重要的知道不?没有蒜蓉的生蚝是没有灵魂的。”
说着,方明把这些生蚝全部都刷上一层蒜蓉肉酱。这些蒜蓉肉酱是方明研究了食谱以后特质的。选用的辣椒是月亮岛自种的红辣椒,跟香油一起炒制以后,特别容易炒出红油。只要往生蚝上稍微淋上一点,就会把生蚝的颜色染得特别饱满丰富。
方明又取来粉干,剪成细段放在上面。浇上辣酱之后,也被染成了辣红颜色。
“滋滋滋。”
辣酱和海鲜汁液在炭火上发出声音,香味四溢。
狗大爷和龟大爷它们顿时露出了崇拜眼神。
小主人出马就是厉害啊。
这些烧烤看起来果然是不一样。
方明又把鱿鱼和肉串也放在了烧烤架上。这些食材就简单了,是狗大爷的拿货绝活。
十五分钟后,盘子里已经放满了烧烤。方明分出一部分,对铜板它们说道:“这些是给你们的。赶紧吃完,等会儿有事情
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三位大爷笑骂道:“偷吃东西不叫我也就算了。现在竟然还这么糟蹋食材?你们这能叫烧烤吗?你们这叫火葬!”
说着,方明一脚把铜板踹开:“让开!我来。”
狗大爷一听,顿时两眼发光飞快跳开。元宝动作慢了一点,直接被狗大爷拎起后腿砸向墙壁。
“咚。”
元宝重重砸在墙上。它摇摇晃晃爬起来,然后又慢悠悠向方明爬过来。
身后的墙壁上赫然出现了好几道裂缝。
方明把那几只生蚝一股脑儿扔到了垃圾桶里。他重新拿出几只生蚝,剖开以后放到烧烤架上。方明一边烧烤一边教训道:“烤生蚝最重要的几个要素。第一是生蚝一定要肥。最好是在水里吐过沙子,隔天的大生蚝。你们这些是今天刚刚打捞上来的吧?吐了沙子没有?”
狗大爷憨憨吐着舌头。
方明笑骂道:“没吐沙子就算了。咱们月亮岛的海鲜本来就干净,也不差这一点。但是你们调的这个烧烤酱我是真的没法忍啊。难道不知道烤生蚝烤扇贝,最要紧的就是烧烤酱?”
说着,方明径直去了厨房,重新调了一碗烧烤酱出来。他一边弄一边说道:“这种烧烤酱里,蒜蓉也是最重要的知道不?没有蒜蓉的生蚝是没有灵魂的。”
说着,方明把这些生蚝全部都刷上一层蒜蓉肉酱。这些蒜蓉肉酱是方明研究了食谱以后特质的。选用的辣椒是月亮岛自种的红辣椒,跟香油一起炒制以后,特别容易炒出红油。只要往生蚝上稍微淋上一点,就会把生蚝的颜色染得特别饱满丰富。
方明又取来粉干,剪成细段放在上面。浇上辣酱之后,也被染成了辣红颜色。
“滋滋滋。”
辣酱和海鲜汁液在炭火上发出声音,香味四溢。
狗大爷和龟大爷它们顿时露出了崇拜眼神。
小主人出马就是厉害啊。
这些烧烤看起来果然是不一样。
方明又把鱿鱼和肉串也放在了烧烤架上。这些食材就简单了,是狗大爷的拿货绝活。
十五分钟后,盘子里已经放满了烧烤。方明分出一部分,对铜板它们说道:“这些是给你们的。赶紧吃完,等会儿有事情
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