360.小笼汤包
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绒不是没吃过,反倒是经常吃,但是常常都喜欢弄点花生酱,或者酱油醋一类的拿来沾着吃。
“这就是第二点了,我们店开了好些年,从来不用蘸料,因为那样会破坏原来的鲜口感,你们先试一试!”甘军却是笑着说道。
“那我们就不客气了?大家开动吧。”王逸凡早就有些忍不住了,拿起筷子轻轻地夹起一个,然后小口咬了一口。
皮真的很薄,但是这个汤包的皮和王逸凡平时吃的还真的不太一样,不止有面皮的味道,里面还有一股说不出的香味。
而内里的汤汁,顿时冒起了热气,那味道,也是鲜美无比。
“我们家的汤包,有三种馅,招牌是香菇鲜肉汤包,还有海鲜汤包,以及蔬菜汤包。”甘军笑着继续解说道。
“太棒了!你们这个面皮不是普通的面皮吧?”张紫绒也是个词货,才吃掉一个,就赞不绝口,还好奇地问道。
“是的,这就是我们家的秘方之一了,你们发现没有,我们的小笼汤包,面皮比市面上的都要薄,但是却不会有任何汤汁渗出来,这虽然同样的是白面做出来的,但是其实经过了好几道工艺,做皮比做馅都要麻烦,更耗时耗力!”甘军有些骄傲地说道。
王逸凡等人都是纷纷点头,难怪那个冒牌的甘婆婆小笼汤包店的老板会觊觎甘婆婆小笼汤包的秘方,这就是差距啊。
反正王逸凡他们几个吃的是格外的开怀,而且每个人都是赞不绝口。
然后,王逸凡正吃着,突然一双筷子伸了过来,然后迅速地夹走一个,等王逸凡吃完一个,再低头要去夹,结果居然没了!
王逸凡看向张紫绒,因为这些人里面只有张紫绒敢虎口夺食,然而,张紫绒此时此刻,却是演技大爆发,一副我什么都不知道的样子。
让王逸凡看的也不免觉得好笑。
“今天因为没有事先准备,所以,准备的不够多,招呼不周,抱歉啊!”甘军歉意地道。
“对了,你们平时这样一笼汤包卖多少钱?”王逸凡拿起纸巾擦拭了一下嘴角,好奇
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绒不是没吃过,反倒是经常吃,但是常常都喜欢弄点花生酱,或者酱油醋一类的拿来沾着吃。
“这就是第二点了,我们店开了好些年,从来不用蘸料,因为那样会破坏原来的鲜口感,你们先试一试!”甘军却是笑着说道。
“那我们就不客气了?大家开动吧。”王逸凡早就有些忍不住了,拿起筷子轻轻地夹起一个,然后小口咬了一口。
皮真的很薄,但是这个汤包的皮和王逸凡平时吃的还真的不太一样,不止有面皮的味道,里面还有一股说不出的香味。
而内里的汤汁,顿时冒起了热气,那味道,也是鲜美无比。
“我们家的汤包,有三种馅,招牌是香菇鲜肉汤包,还有海鲜汤包,以及蔬菜汤包。”甘军笑着继续解说道。
“太棒了!你们这个面皮不是普通的面皮吧?”张紫绒也是个词货,才吃掉一个,就赞不绝口,还好奇地问道。
“是的,这就是我们家的秘方之一了,你们发现没有,我们的小笼汤包,面皮比市面上的都要薄,但是却不会有任何汤汁渗出来,这虽然同样的是白面做出来的,但是其实经过了好几道工艺,做皮比做馅都要麻烦,更耗时耗力!”甘军有些骄傲地说道。
王逸凡等人都是纷纷点头,难怪那个冒牌的甘婆婆小笼汤包店的老板会觊觎甘婆婆小笼汤包的秘方,这就是差距啊。
反正王逸凡他们几个吃的是格外的开怀,而且每个人都是赞不绝口。
然后,王逸凡正吃着,突然一双筷子伸了过来,然后迅速地夹走一个,等王逸凡吃完一个,再低头要去夹,结果居然没了!
王逸凡看向张紫绒,因为这些人里面只有张紫绒敢虎口夺食,然而,张紫绒此时此刻,却是演技大爆发,一副我什么都不知道的样子。
让王逸凡看的也不免觉得好笑。
“今天因为没有事先准备,所以,准备的不够多,招呼不周,抱歉啊!”甘军歉意地道。
“对了,你们平时这样一笼汤包卖多少钱?”王逸凡拿起纸巾擦拭了一下嘴角,好奇
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