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第583章 和平蚝

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普尔金点点头道:“不错,我刚好想到兄弟你就是出色的动物学家,所以带他过来见见行家。”

余锋接过牡蛎放在手里。

牡蛎这东西,比什么象拔蚌大龙虾常见得多,中国亦有不少。

牡蛎,其实就是大家说的生蚝,也叫海蛎子,肉壳油都能够入药。

漫布在海滩边缘的礁石上,有着两层紧紧扒住礁石的外壳,一层平坦而小,另一层大而凸起,反正不是那么好看,可以食用的肉质夹在中间,生吃蒸煮皆可,味道上佳。

我们吃的蚝油,就是生蚝制成的。

生蚝附着石头而生,咱们中国人工养殖,就是堆垒石头制作石塘,或者在海边布满竹子,成为竹塘。

所以爱因斯塔说的,在海边找到生蚝,是没有问题的。

但问题在于。

一般的生蚝,通常都是生长在温度,热带。

比如中国,鸭绿江到海南岛都有生长,而且咸水跟淡水接近处的生蚝最为鲜美,但是位于寒带,似乎……似乎很少有分布,而且俄罗斯也一直不是以生蚝著名。

该不会又是跟鳌虾,龙虾一样的乌龙吧。

余锋接过生蚝看了一下,确实跟生蚝一样,但是里面的纹印,打开之后,里面的肉质更加晶莹,似乎,似乎不是自己认知中见过的任何生蚝。

应该也是因为在不同环境下发生了细微的变化。

余锋点点头:“应该是俄罗斯的物种,跟生蚝差不多,但是是自己的特色,我觉得普尔金总理可以为他起一个名字,就不要叫普锋之类的了……”

普尔金内心一虚,他确实想要起普锋蚝呢,不过他反应很快,立刻说道:“那么就叫做俄中蚝吧。”

“和平蚝吧。”

“好,就叫和平蚝。”普尔金点点头说道:“跟你聊天的这些日子,我正好想着是不是应该跟中国加强贸易,和平蚝在中国的销售,全权交给兄弟怎么样。”

余锋当然乐意。

谁嫌钱少呢。

俄罗斯的鳌虾,想要跟波士顿龙虾竞争,

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