第581章 余锋欧巴亲下厨
『如果章节错误,点此举报』
第(1/3)页
余锋舞动厨刀,如同中华小当家般刷着花把式,硬是让刀光如银链,赤橙黄绿青蓝紫,谁持彩练当空舞,雨后复斜阳,关山阵阵苍!
不过很快他就发现了一个问题。
虽然普尔金带来了各种各样的调料,光油就有动物油植物油,动物油有猪油牛油深海鱼油,植物油更是囊括了花生油橄榄油大豆油等等可见的各种料理油泪。
但是问题来了。
这些新鲜的食材,最好的料理方式就是什么都不添加。
在中国,常见的吃法叫做白灼,就是在滚烫的清水里过一下,当然,一些难熟的,蒸煮都是尽可能锁住原味的烹饪方式。
除此之外,什么麻辣,红烧,油焖,油炸等等虽然味道也不错,各有拥护者,但却都是以自身的味道遮盖了海鲜的鲜味,往往用这种做法的海鲜,都不是很新鲜。
余锋琢磨了琢磨,还是刺身靠谱。
看看林芸儿和许珠贤已经等不及了,他咳嗽一声说道:“那我就展现一下自己的刀工,给你们做一出刺身……对了,你们知道刺身来自哪个国家?”
林芸儿和许珠贤对望一眼,第一个念头是……
肯定不是韩国,虽然韩国政府总说什么什么都是韩国的。
林芸儿撩了一下头发,抿着嘴,试探性的猜到:“应该是浪漫的法国人?法餐对于这种东西应该很擅长。”
许珠贤则是摇摇头,裹紧了羽绒服,久居韩国的她对于俄罗斯寒冷的气候有些受不了:“不是法国啦。”
“老小说得对,确实不是法国。”
“哎。”许珠贤靠在椅子上,虽然答对了,却是一脸落寞失望:“刺身有很多叫法,鱼脍、鱼生、生鱼片,将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用,一看就是日本人发明的嘛。”
许珠贤自来熟,跟余锋关系已经变得熟络起来。
她双手抱着膝盖,锁在椅子上,好像一个毛茸茸的小球。
看上去那么迷人可爱。
余锋忍不住摸了一把许珠贤光滑圆润的脸蛋:“老小,这一次你可是猜错了,刺身这种东西,最先起源于中国
(本章未完,请翻页)
第(1/3)页
余锋舞动厨刀,如同中华小当家般刷着花把式,硬是让刀光如银链,赤橙黄绿青蓝紫,谁持彩练当空舞,雨后复斜阳,关山阵阵苍!
不过很快他就发现了一个问题。
虽然普尔金带来了各种各样的调料,光油就有动物油植物油,动物油有猪油牛油深海鱼油,植物油更是囊括了花生油橄榄油大豆油等等可见的各种料理油泪。
但是问题来了。
这些新鲜的食材,最好的料理方式就是什么都不添加。
在中国,常见的吃法叫做白灼,就是在滚烫的清水里过一下,当然,一些难熟的,蒸煮都是尽可能锁住原味的烹饪方式。
除此之外,什么麻辣,红烧,油焖,油炸等等虽然味道也不错,各有拥护者,但却都是以自身的味道遮盖了海鲜的鲜味,往往用这种做法的海鲜,都不是很新鲜。
余锋琢磨了琢磨,还是刺身靠谱。
看看林芸儿和许珠贤已经等不及了,他咳嗽一声说道:“那我就展现一下自己的刀工,给你们做一出刺身……对了,你们知道刺身来自哪个国家?”
林芸儿和许珠贤对望一眼,第一个念头是……
肯定不是韩国,虽然韩国政府总说什么什么都是韩国的。
林芸儿撩了一下头发,抿着嘴,试探性的猜到:“应该是浪漫的法国人?法餐对于这种东西应该很擅长。”
许珠贤则是摇摇头,裹紧了羽绒服,久居韩国的她对于俄罗斯寒冷的气候有些受不了:“不是法国啦。”
“老小说得对,确实不是法国。”
“哎。”许珠贤靠在椅子上,虽然答对了,却是一脸落寞失望:“刺身有很多叫法,鱼脍、鱼生、生鱼片,将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用,一看就是日本人发明的嘛。”
许珠贤自来熟,跟余锋关系已经变得熟络起来。
她双手抱着膝盖,锁在椅子上,好像一个毛茸茸的小球。
看上去那么迷人可爱。
余锋忍不住摸了一把许珠贤光滑圆润的脸蛋:“老小,这一次你可是猜错了,刺身这种东西,最先起源于中国
(本章未完,请翻页)