237章 心有灵犀
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脚乱，雇的三个穿串工还在忙活着，今天的量倒是够了，他们是在为明天做准备。
我走到老刘跟前，看了看炉子上正在烤着的香滋滋的肉串，伸手拿了一个。
老刘被吓了一跳，转头一看是我，立刻咧嘴笑着说：“常安啊，今天人手够用，你去楼上歇着吧。”
“我也没事，就过来看看。怎么样？累不累啊？”我一边问一边拿毛巾帮老刘擦了一把满头脑的汗。
老刘赶紧接过毛巾，憨笑着说：“不累不累，还挺开心的。”
“你多大岁数？之前一直也没问。”我问。
“过完年才五十一，还结实着呢。”老刘笑着说。
我看着老刘那满是皱纹的脸，心里不禁暗暗感叹起来，因为我爸妈今年也五十一了，但看起来却比老刘要年轻许多。
大概是因为想到了我爸妈的关系，我突然不想让老刘这么辛苦，就跟他说：“也别太拼了，钱是赚不完的，身体要紧。晚上别熬那么晚了，反正料都配完了，就让其他人帮你弄，差不多就上楼睡觉吧。”
“没事，我平时就算没活干，也都得一两点钟才睡觉，太早了也睡不着。而且啊，这烤串可不只是配料那么简单的，火候也很关键，什么时候翻面，什么时候撒料，撒料要撒多重，这些都挺有讲究的，而且光用嘴说不行，得自己多熟练，真不是三两天能出来的。”老刘一边说一边给肉串翻了个面。
我叹了口气，拍拍老刘的肩膀说：“那你就自己掌控吧，反正别太累就行了，学徒的事我尽快给你张罗。”
“不着急不着急，现在这些人手也够用了。”老刘笑着说。
“现在是够，但想往长远了发展，就不能只有你一个人忙活了，将来开了店，你也不能两头跑，怎么着也得有人在这边继续烤。这样，你看看后厨这边有谁比较有天赋的，你直接让他跟你学，以后金水这边的烧烤就交给他负责，就当他是你的第一个学徒兼雇员吧。”我做决定说。
老刘挠了挠脑袋，并没有立刻答应，但眼睛却看向了后厨里那个像包子白胖的切堆小伙。
昨天晚上这小胖就一直跟着，任劳任怨的，感觉人也老实，不像有什么坏心眼的样，所以我便走过去对小胖说：“你以后跟着刘师傅学烤串行不行？以后等刘师傅去开店了，金水的烤串生意就你负责。”
小胖一听，连忙点头说：“愿意！愿意！”
“愿意就行了，去跟师傅问好，工资的事等学成了咱们再谈。”我拍着小胖的后背说。
小胖高兴得不得了，赶忙跑去老刘面前90度鞠躬，大声说了句：“师傅好！”
老刘被叫得有些不好意思了，咧着嘴一笑，赶紧把小胖给搀起来，又冲我道谢地点头一笑。
“那你们就忙着吧，小胖好好跟刘师傅学，成了你以后就拿厨师的待遇了，可别混。”我提醒说。
“知道了，肯定
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脚乱，雇的三个穿串工还在忙活着，今天的量倒是够了，他们是在为明天做准备。
我走到老刘跟前，看了看炉子上正在烤着的香滋滋的肉串，伸手拿了一个。
老刘被吓了一跳，转头一看是我，立刻咧嘴笑着说：“常安啊，今天人手够用，你去楼上歇着吧。”
“我也没事，就过来看看。怎么样？累不累啊？”我一边问一边拿毛巾帮老刘擦了一把满头脑的汗。
老刘赶紧接过毛巾，憨笑着说：“不累不累，还挺开心的。”
“你多大岁数？之前一直也没问。”我问。
“过完年才五十一，还结实着呢。”老刘笑着说。
我看着老刘那满是皱纹的脸，心里不禁暗暗感叹起来，因为我爸妈今年也五十一了，但看起来却比老刘要年轻许多。
大概是因为想到了我爸妈的关系，我突然不想让老刘这么辛苦，就跟他说：“也别太拼了，钱是赚不完的，身体要紧。晚上别熬那么晚了，反正料都配完了，就让其他人帮你弄，差不多就上楼睡觉吧。”
“没事，我平时就算没活干，也都得一两点钟才睡觉，太早了也睡不着。而且啊，这烤串可不只是配料那么简单的，火候也很关键，什么时候翻面，什么时候撒料，撒料要撒多重，这些都挺有讲究的，而且光用嘴说不行，得自己多熟练，真不是三两天能出来的。”老刘一边说一边给肉串翻了个面。
我叹了口气，拍拍老刘的肩膀说：“那你就自己掌控吧，反正别太累就行了，学徒的事我尽快给你张罗。”
“不着急不着急，现在这些人手也够用了。”老刘笑着说。
“现在是够，但想往长远了发展，就不能只有你一个人忙活了，将来开了店，你也不能两头跑，怎么着也得有人在这边继续烤。这样，你看看后厨这边有谁比较有天赋的，你直接让他跟你学，以后金水这边的烧烤就交给他负责，就当他是你的第一个学徒兼雇员吧。”我做决定说。
老刘挠了挠脑袋，并没有立刻答应，但眼睛却看向了后厨里那个像包子白胖的切堆小伙。
昨天晚上这小胖就一直跟着，任劳任怨的，感觉人也老实，不像有什么坏心眼的样，所以我便走过去对小胖说：“你以后跟着刘师傅学烤串行不行？以后等刘师傅去开店了，金水的烤串生意就你负责。”
小胖一听，连忙点头说：“愿意！愿意！”
“愿意就行了，去跟师傅问好，工资的事等学成了咱们再谈。”我拍着小胖的后背说。
小胖高兴得不得了，赶忙跑去老刘面前90度鞠躬，大声说了句：“师傅好！”
老刘被叫得有些不好意思了，咧着嘴一笑，赶紧把小胖给搀起来，又冲我道谢地点头一笑。
“那你们就忙着吧，小胖好好跟刘师傅学，成了你以后就拿厨师的待遇了，可别混。”我提醒说。
“知道了，肯定
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