第一百一十八章 晚餐
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走去。
到了姜家,姜小雨先是给吕氏几人算了工钱,她们一般都是主动将小鱼倒去鱼塘里,所以也不废着什么事儿。
等人走后,姜小雨便琢磨着切菜做饭,以前的她不太喜欢吃肉,一来是觉得有些油腻,二来肉吃多了还会增加血液里的油脂,引起高血脂。
但是到了这里,也就没有那么多讲究了,毕竟能吃上肉在这里可算是了不得了。
肚子里本来就没有多少油水,总不能委屈了自己不是。
切好姜蒜和干辣椒,又将那五花肉和土豆切成小丁,看着那土豆,她打算等有空了在这院子里种些小菜,不然天天去买也不是事儿。
虽然要不了好多钱,但吃到嘴里那有刚从地里摘下来的新鲜啊…
姜凌枫在灶前烧火,灶膛里的柴火噼里啪啦地响着,将屋子里的寂静的气氛又烘托出一些生气。
先烧水将那肉先放在沸水里焯了一遍后这才舀干了水倒入先油,先放那些香料炒出味儿后再加上少许白糖炒出焦糖色。
肉丁一放,焦糖在肉上晕染了一层浓郁的色泽,翻了几锅铲后,又将切好的干辣椒入锅爆炒,加土豆倒上一碗水,这才盖上了锅盖焖,一气呵成。
此时灶下的火也是红旺旺的。
姜小雨也不知道眼下是咋了,时不时地想要偷看一眼姜凌枫,好在这家伙只是专心烧火并不发现她的小眼神。
没过多久,锅里的红烧肉香气已经四溢了出来,十分熏人口鼻,惹人食欲,随着姜小雨将锅盖给揭开,香气扑腾着传了出来,惹得外头的大黄阵阵吠叫。
走过的行人闻到这味儿不由得也咽下阵阵唾沫,毕竟对于他们来说,平常日子哪里会舍得吃肉哦!
姜小雨可不管那么多,将锅里的肉盛了出来,又用水洗了下锅底,炒了一把青菜,两个人一荤一素,倒也吃得十分有滋味儿。
大黄今日也加餐了,给他也分了几块红烧肉,惹得这家伙边吃边摇尾巴…
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走去。
到了姜家,姜小雨先是给吕氏几人算了工钱,她们一般都是主动将小鱼倒去鱼塘里,所以也不废着什么事儿。
等人走后,姜小雨便琢磨着切菜做饭,以前的她不太喜欢吃肉,一来是觉得有些油腻,二来肉吃多了还会增加血液里的油脂,引起高血脂。
但是到了这里,也就没有那么多讲究了,毕竟能吃上肉在这里可算是了不得了。
肚子里本来就没有多少油水,总不能委屈了自己不是。
切好姜蒜和干辣椒,又将那五花肉和土豆切成小丁,看着那土豆,她打算等有空了在这院子里种些小菜,不然天天去买也不是事儿。
虽然要不了好多钱,但吃到嘴里那有刚从地里摘下来的新鲜啊…
姜凌枫在灶前烧火,灶膛里的柴火噼里啪啦地响着,将屋子里的寂静的气氛又烘托出一些生气。
先烧水将那肉先放在沸水里焯了一遍后这才舀干了水倒入先油,先放那些香料炒出味儿后再加上少许白糖炒出焦糖色。
肉丁一放,焦糖在肉上晕染了一层浓郁的色泽,翻了几锅铲后,又将切好的干辣椒入锅爆炒,加土豆倒上一碗水,这才盖上了锅盖焖,一气呵成。
此时灶下的火也是红旺旺的。
姜小雨也不知道眼下是咋了,时不时地想要偷看一眼姜凌枫,好在这家伙只是专心烧火并不发现她的小眼神。
没过多久,锅里的红烧肉香气已经四溢了出来,十分熏人口鼻,惹人食欲,随着姜小雨将锅盖给揭开,香气扑腾着传了出来,惹得外头的大黄阵阵吠叫。
走过的行人闻到这味儿不由得也咽下阵阵唾沫,毕竟对于他们来说,平常日子哪里会舍得吃肉哦!
姜小雨可不管那么多,将锅里的肉盛了出来,又用水洗了下锅底,炒了一把青菜,两个人一荤一素,倒也吃得十分有滋味儿。
大黄今日也加餐了,给他也分了几块红烧肉,惹得这家伙边吃边摇尾巴…