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第四百一十二章 玉田胭脂米

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下的选手则纷纷寻找自己的工具和食材。

  三个评委等话唠主持人结束后,也终于挂着笑脸在场下巡视。

  在巡视时,也不时会对其他选手进行点评。

  结果走到60—69这一排时,三个评委都疯了……

  “这什么情况啊?一组10个人全拿的大米?”

  “不会都打算熬粥吧?”

  “瞧瞧,66号怎么还拿了土灶和木材?”

  ……

  这群倒霉蛋当时看到凌云出了风头,也跟着全都拿了大米,包括胖子,结果等进场后才发现人家除了大米还有土灶和木柴,而他们全都是电磁炉。

  所以虽然都是大米,但凌云这个66号站在中间,简直就是鹤立鸡群!!!

  自然。

  也吸引了三个评委的目光。

  三人走到凌云的跟前,宋林抓起凌云桌上的大米咦了一声。

  他不可思议的看着凌云笑呵呵的问道。

  “66号,你拿的这米可不一般啊,还是紫红色的……”

  另外两个评委也发现了端倪,纷纷露出不可思议的表情。

  凌云愣了愣,没明白这话的意思,挠挠头小声问。

  “怎么了?这个米不能拿吗?”

  “这……嗯……能拿,我就是想问问,你为什么不选择其他大米?”

  “因为这个大米好啊。”

  “哦?怎么个好法?”

  宋林眼睛一亮,期待着凌云的回答,凌云抓起一把大米摊开,刚要说话,这时候眼尖的摄像立刻推了个近景,就听凌云说道。

  “这种米叫玉田胭脂米,早些年属于贡品,所以也叫御田胭脂米,是玉田县亮甲店镇小泉村独有的一种红稻米,其营养价值极高,历史内涵丰富,代谢墉在《食味杂咏》写诗赞叹道:京畿嘉谷万邦崇,玉种先宜首善丰。胭脂米粒呈椭圆柱形,内外均暗红色,顺纹有紫红色线,因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。且回锅三次色香犹存。由于每回锅一次,米粒伸长一次,故称“三伸腰”米。”

  啪!

  “好!说的好

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