第133章 硝石
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去吗？”
姚玉好奇的问道，“为什么不能？”
“那么热，有人愿意来吃火锅吗？”赵文生的担忧不无道理，火锅本来温度就好，吃完之后更觉得浑身发热，一到炎炎夏日，天气本就热，谁还能受的了火锅这种热气。
“好办啊，推出冷饮，再在房间里放上冰块，把温度降下来不就得了。”姚玉道。
“冰块岂是那么好做的？”赵文生摇摇头，夏天的冰贵的很，还不见得能买到，关键是就算买到了，这笔支出也有些得不偿失，“还有冷饮，还没放多大会温度就起来了。”
姚玉道，“交给我了。”
赵文生放心的走了。
姚玉找到谢知默，“在京城能找到硝石吗？”
“能。”硝石可以拿来做火药，还可以拿来做烟花，除此之外，还可以入药，京城确实还有不少这样的东西，谢知默问道，“要多少？”
“愈多愈好。”姚玉道，如果她能做出冰块，那么整个夏天就不怕热了。和谢知默商定之后，姚玉又找到蒋婶，让蒋婶明日买一些绿豆回来。
谢知默第二日就拿回家很多硝石，姚玉拿起一块硝石就去了厨房，记得以前看过一篇古代制冰的文章，说硝石溶于水之后会吸收大量的热，可以利用这个特点来制作冰块。
姚玉本以为要多失败几次才能成功，没想到一次下去就成功了，姚玉拿起冰块开心的放到一边，没想到一小块硝石可以做出这么大的一块冰。
姚玉把蒋婶买回来的绿豆清洗干净之后，放入锅里炒，炒过之后的绿豆煮起来更容易开花，等绿豆差不多熟之后，加入热水开始煮，半个时辰之后，锅里的绿豆就变软了，姚玉拿出锅铲把这些绿豆压成泥状，继续加水，然后加入糖，一刻钟后，姚玉的绿豆沙就做成功了。
等绿豆沙晾冷之后，姚玉把之前做好的冰块敲碎一小部分放到里面，然后端了出去，现在的天气还不算太热，但是喝一口绿豆沙，也会觉得浑身舒服，小柚子和小睿睿太小了，姚玉只准他们喝了半碗，这让两个孩子极其不满意。
姚玉又盛了一壶绿豆沙，让培安去送给赵文生，培安送回前脚刚进门，赵文生就过来了，“姚娘子，这冷饮味道真的不错？”
“是吗，明日你让两火锅店的师傅过来，我交给他们怎么做。”姚玉道，绿豆沙的做法简单，所以姚玉没打算藏着，再说把这个法子教出去，她自己也乐的轻松，到时店铺多的收益还不是有她的五分。
“没问题。”有了这个冷饮，赵文生不怕这夏日没客源了。
“对了，等再热一会，你每日早上来我这取冰块。”姚玉目前还没有把冰块做法泄漏出去的想法。
绿豆沙的做法很简单，特别要注意的重点就是把绿豆炒熟，两个师傅一看就学会了，姚玉又给了他们一人五块大冰块，让他们用完了再过来取。
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去吗？”
姚玉好奇的问道，“为什么不能？”
“那么热，有人愿意来吃火锅吗？”赵文生的担忧不无道理，火锅本来温度就好，吃完之后更觉得浑身发热，一到炎炎夏日，天气本就热，谁还能受的了火锅这种热气。
“好办啊，推出冷饮，再在房间里放上冰块，把温度降下来不就得了。”姚玉道。
“冰块岂是那么好做的？”赵文生摇摇头，夏天的冰贵的很，还不见得能买到，关键是就算买到了，这笔支出也有些得不偿失，“还有冷饮，还没放多大会温度就起来了。”
姚玉道，“交给我了。”
赵文生放心的走了。
姚玉找到谢知默，“在京城能找到硝石吗？”
“能。”硝石可以拿来做火药，还可以拿来做烟花，除此之外，还可以入药，京城确实还有不少这样的东西，谢知默问道，“要多少？”
“愈多愈好。”姚玉道，如果她能做出冰块，那么整个夏天就不怕热了。和谢知默商定之后，姚玉又找到蒋婶，让蒋婶明日买一些绿豆回来。
谢知默第二日就拿回家很多硝石，姚玉拿起一块硝石就去了厨房，记得以前看过一篇古代制冰的文章，说硝石溶于水之后会吸收大量的热，可以利用这个特点来制作冰块。
姚玉本以为要多失败几次才能成功，没想到一次下去就成功了，姚玉拿起冰块开心的放到一边，没想到一小块硝石可以做出这么大的一块冰。
姚玉把蒋婶买回来的绿豆清洗干净之后，放入锅里炒，炒过之后的绿豆煮起来更容易开花，等绿豆差不多熟之后，加入热水开始煮，半个时辰之后，锅里的绿豆就变软了，姚玉拿出锅铲把这些绿豆压成泥状，继续加水，然后加入糖，一刻钟后，姚玉的绿豆沙就做成功了。
等绿豆沙晾冷之后，姚玉把之前做好的冰块敲碎一小部分放到里面，然后端了出去，现在的天气还不算太热，但是喝一口绿豆沙，也会觉得浑身舒服，小柚子和小睿睿太小了，姚玉只准他们喝了半碗，这让两个孩子极其不满意。
姚玉又盛了一壶绿豆沙，让培安去送给赵文生，培安送回前脚刚进门，赵文生就过来了，“姚娘子，这冷饮味道真的不错？”
“是吗，明日你让两火锅店的师傅过来，我交给他们怎么做。”姚玉道，绿豆沙的做法简单，所以姚玉没打算藏着，再说把这个法子教出去，她自己也乐的轻松，到时店铺多的收益还不是有她的五分。
“没问题。”有了这个冷饮，赵文生不怕这夏日没客源了。
“对了，等再热一会，你每日早上来我这取冰块。”姚玉目前还没有把冰块做法泄漏出去的想法。
绿豆沙的做法很简单，特别要注意的重点就是把绿豆炒熟，两个师傅一看就学会了，姚玉又给了他们一人五块大冰块，让他们用完了再过来取。