第130章 桃花宴
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候的人格外多，为何我们不把这群等候的顾客分流到另一家火锅店呢？”
赵文生一拍手，“这倒是个好主意，我今日就去看看有没有合适的店铺。”
虽然知道赵文生肯定有经验，不过姚玉还是多嘴说了句，“嗯，现在的店铺在东街，最好另一家在西街上面。”
赵文生只用了三天就买下西街一剑店铺，八千两银钱，姚玉道，“到时店铺装修各种费用，该我出的从我那份盈利里面扣。”
“没问题。”赵文生丝毫不担心盈利不够出这些钱，有了第一间店铺的经验，赵文生开这分店就顺手多了，不到十天的时间，第二间店铺又开了起来。
与此同时，姚玉把老王和小曹也训练出来了，还把两人的工钱提前升到了一两银子一个月，这可把老王和小曹高兴坏了。此外姚玉又招聘了两个人员，工钱是还是八百文一个月，目前跟着老王和小曹在学习。
姚玉在另外条街上也在物色店铺，准备开片皮鸭的第二间分店，烤鸭的利润也很不错，烤制的方法又很简单，一般会点厨艺的人都能很快学会，特质的酱料提前备好，也不担心有人会偷学去，最重要的是店铺不需要太大，毕竟这种吃食可以带走。
姚玉很快又盘下一间店铺，一千五百两银子，比先前的稍微大一些，姚玉又去定制了两个大的烤箱，把牌匾做好之后才跟老王和小曹说这事。
“我这片皮鸭马上要开分店，如今老王和小曹手艺都还不错，可以单独去一间店铺，另一个的位置在这隔壁街上，你们哪个留下来，哪个去新店？”姚玉问道。
老王和小曹起初也不明白为何姚玉要招那么多人，明明店铺三个人都忙得过来，这才知道，原来姚玉是要开新的店铺了，老王和小曹对视了一眼，还是老王道，“我过去吧，那边离我家近。”
两个新来的也各自选好了地方，姚玉这才道，“那就这样决定了，往后两个店铺看哪个盈利多，月底的奖励就多。”老王和小曹对视一眼，彼此从对方眼里都看出了火光的意味，姚玉笑了，只要知道竞争，那么就不愁没有客源。
由于新店开张，姚玉先去了新店，只是大家都知道这片皮鸭的吃法，所以并不像之前开店那么慢热，一个晌午，店铺所有的鸭子都卖光了。目前屠户每日供应五百只鸭子，再多的就出不来了，姚玉不得不让屠户帮忙又找了另外一家，签订了每日供货的协议。
转眼到了三月，四个店铺生意也都相继稳定了下来，赵文生找到姚玉，“这是这个月盈利的钱，已经抛去了买店铺这些杂七杂八的钱，这是账簿。”
姚玉随意翻了几下，便递给了赵文生，赵文生以为姚玉看不懂，其实恰巧姚玉对这些账十分敏感，要是哪一笔有问题，姚玉一眼都能看出，要是刚才赵文生能仔细观察一下，会发现姚玉翻开的账单都是比较容易出现假账
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候的人格外多，为何我们不把这群等候的顾客分流到另一家火锅店呢？”
赵文生一拍手，“这倒是个好主意，我今日就去看看有没有合适的店铺。”
虽然知道赵文生肯定有经验，不过姚玉还是多嘴说了句，“嗯，现在的店铺在东街，最好另一家在西街上面。”
赵文生只用了三天就买下西街一剑店铺，八千两银钱，姚玉道，“到时店铺装修各种费用，该我出的从我那份盈利里面扣。”
“没问题。”赵文生丝毫不担心盈利不够出这些钱，有了第一间店铺的经验，赵文生开这分店就顺手多了，不到十天的时间，第二间店铺又开了起来。
与此同时，姚玉把老王和小曹也训练出来了，还把两人的工钱提前升到了一两银子一个月，这可把老王和小曹高兴坏了。此外姚玉又招聘了两个人员，工钱是还是八百文一个月，目前跟着老王和小曹在学习。
姚玉在另外条街上也在物色店铺，准备开片皮鸭的第二间分店，烤鸭的利润也很不错，烤制的方法又很简单，一般会点厨艺的人都能很快学会，特质的酱料提前备好，也不担心有人会偷学去，最重要的是店铺不需要太大，毕竟这种吃食可以带走。
姚玉很快又盘下一间店铺，一千五百两银子，比先前的稍微大一些，姚玉又去定制了两个大的烤箱，把牌匾做好之后才跟老王和小曹说这事。
“我这片皮鸭马上要开分店，如今老王和小曹手艺都还不错，可以单独去一间店铺，另一个的位置在这隔壁街上，你们哪个留下来，哪个去新店？”姚玉问道。
老王和小曹起初也不明白为何姚玉要招那么多人，明明店铺三个人都忙得过来，这才知道，原来姚玉是要开新的店铺了，老王和小曹对视了一眼，还是老王道，“我过去吧，那边离我家近。”
两个新来的也各自选好了地方，姚玉这才道，“那就这样决定了，往后两个店铺看哪个盈利多，月底的奖励就多。”老王和小曹对视一眼，彼此从对方眼里都看出了火光的意味，姚玉笑了，只要知道竞争，那么就不愁没有客源。
由于新店开张，姚玉先去了新店，只是大家都知道这片皮鸭的吃法，所以并不像之前开店那么慢热，一个晌午，店铺所有的鸭子都卖光了。目前屠户每日供应五百只鸭子，再多的就出不来了，姚玉不得不让屠户帮忙又找了另外一家，签订了每日供货的协议。
转眼到了三月，四个店铺生意也都相继稳定了下来，赵文生找到姚玉，“这是这个月盈利的钱，已经抛去了买店铺这些杂七杂八的钱，这是账簿。”
姚玉随意翻了几下，便递给了赵文生，赵文生以为姚玉看不懂，其实恰巧姚玉对这些账十分敏感，要是哪一笔有问题，姚玉一眼都能看出，要是刚才赵文生能仔细观察一下，会发现姚玉翻开的账单都是比较容易出现假账
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