第108章 周氏的炫耀
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第二间房放的是黄豆酱，里面还有三坛，家里的黄豆倒还有不少，姚玉直接倒了二百斤出来泡着，准备多做一些黄豆酱。
第四间房放的是酸菜，家里酸菜还有不少，主要是谢知默会腌制酸菜，所以备用的还多。用了五天的时间，姚玉才把屋子里的豆腐霉和黄豆酱装满，看着屋子摆好的坛子，暗道这些库存应该够用一阵子了。
谢知默才从江州回来，手上提着一篮子猪下水，江州店铺卖的肥肠面，虽然吃的人不多，但是还是有特定的顾客，早上去的时候听吴婶说，店铺卤的肥肠快用完了，下午谢知默从武馆出来就去买了一大堆猪下水。
姚玉见谢知默在洗猪下水，突然脑子冒出一个想法，“知默，待会给我留一截猪下水。”
“好。”谢知默买了不少猪下水，见姚玉说了，就把洗干净的一截递给了姚玉。
姚玉拿着这一截猪下水就去了灶屋，然后把猪下水从内面翻到外面，然后泡在白酒里，过年的肉还有不少，姚玉拿出来腌制，加入小半碗白酒，还有生姜和晒干的番椒，就开始剁肉馅。
等馅做好之后，姚玉把猪下水从酒里拿出来，冲洗干净，然后在最下面的一段系上棉线，然后把这些肉馅慢慢的朝里面灌，灌一会，就用筷子戳一下，然后再用手往下锊，直到把所有的肉全部灌进猪下水里，才用棉线绳捆住另一端，再拿针在外面扎一些眼，这才挂在灶屋阴凉的地方。
多数人不愿选择猪下水，觉得恶心，姚玉一时间也难以改变人们的想法，只能用其他的法子让人们慢慢接受猪下水。
吃晚饭的时候，姚玉突然问道，“诺儿是不是要报名参加院试呢？”
谢知默最近忙的都快忘了这件事，闻言连连说道，“对，就是明日。”
诺儿笑着说，“没事，报名有好几天的时间。”诺儿知道这段时间，家里都很忙，所以一直没主动提起这事。
谢知默却道，“诺儿这事可是大事，明日一大早去就带你去江州报名。”
“好。”见有谢知默操心诺儿的事，姚玉便没再多问了。
二日一大早，谢知默就带着诺儿去江州报名参加院试。诺儿如今才七岁，如果能通过院试，必定是最年轻的秀才，姚玉一直让诺儿不要给自己太大的压力，重在参与。
柳仙得知诺儿竟然报名院试之后，惊讶极了，“我们的诺儿还真是厉害，小小年纪竟然就是童生。”
“舅母，我娘说了英雄不提往事，要是我今年能通过院试才是好的。”诺儿认真的说道，虽说家里一直说重在参与，但是诺儿就是坚定自己能通过这场考试。
柳仙一听，可是笑坏了，“妹子，你这话说的。”
“嫂子是不是觉得很有道理？”姚玉笑着回答。
柳仙一幅赞同的样子，“确实很有道理。
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第二间房放的是黄豆酱，里面还有三坛，家里的黄豆倒还有不少，姚玉直接倒了二百斤出来泡着，准备多做一些黄豆酱。
第四间房放的是酸菜，家里酸菜还有不少，主要是谢知默会腌制酸菜，所以备用的还多。用了五天的时间，姚玉才把屋子里的豆腐霉和黄豆酱装满，看着屋子摆好的坛子，暗道这些库存应该够用一阵子了。
谢知默才从江州回来，手上提着一篮子猪下水，江州店铺卖的肥肠面，虽然吃的人不多，但是还是有特定的顾客，早上去的时候听吴婶说，店铺卤的肥肠快用完了，下午谢知默从武馆出来就去买了一大堆猪下水。
姚玉见谢知默在洗猪下水，突然脑子冒出一个想法，“知默，待会给我留一截猪下水。”
“好。”谢知默买了不少猪下水，见姚玉说了，就把洗干净的一截递给了姚玉。
姚玉拿着这一截猪下水就去了灶屋，然后把猪下水从内面翻到外面，然后泡在白酒里，过年的肉还有不少，姚玉拿出来腌制，加入小半碗白酒，还有生姜和晒干的番椒，就开始剁肉馅。
等馅做好之后，姚玉把猪下水从酒里拿出来，冲洗干净，然后在最下面的一段系上棉线，然后把这些肉馅慢慢的朝里面灌，灌一会，就用筷子戳一下，然后再用手往下锊，直到把所有的肉全部灌进猪下水里，才用棉线绳捆住另一端，再拿针在外面扎一些眼，这才挂在灶屋阴凉的地方。
多数人不愿选择猪下水，觉得恶心，姚玉一时间也难以改变人们的想法，只能用其他的法子让人们慢慢接受猪下水。
吃晚饭的时候，姚玉突然问道，“诺儿是不是要报名参加院试呢？”
谢知默最近忙的都快忘了这件事，闻言连连说道，“对，就是明日。”
诺儿笑着说，“没事，报名有好几天的时间。”诺儿知道这段时间，家里都很忙，所以一直没主动提起这事。
谢知默却道，“诺儿这事可是大事，明日一大早去就带你去江州报名。”
“好。”见有谢知默操心诺儿的事，姚玉便没再多问了。
二日一大早，谢知默就带着诺儿去江州报名参加院试。诺儿如今才七岁，如果能通过院试，必定是最年轻的秀才，姚玉一直让诺儿不要给自己太大的压力，重在参与。
柳仙得知诺儿竟然报名院试之后，惊讶极了，“我们的诺儿还真是厉害，小小年纪竟然就是童生。”
“舅母，我娘说了英雄不提往事，要是我今年能通过院试才是好的。”诺儿认真的说道，虽说家里一直说重在参与，但是诺儿就是坚定自己能通过这场考试。
柳仙一听，可是笑坏了，“妹子，你这话说的。”
“嫂子是不是觉得很有道理？”姚玉笑着回答。
柳仙一幅赞同的样子，“确实很有道理。
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