第103章 酸菜
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姚昌还准备反驳，姚玉点点头，“行，就这么说定了。”
等姚玉和谢知默离开之后，姚昌才发现自己似乎又上当了，姚玉一开始就做的一人一半的打算，但是想到姚昌肯定不会同意，所以才有了这一幕。姚昌摇摇头，心里不感动是假的，只是他怎么感觉越来越亏欠这个妹子了。
姚昌本来就对高度酒有着浓厚的兴趣，所以学起来特别快，加上谢知默每日来帮忙，他们两人有时一天甚至可以酿出二百斤的高度酒，这一下来姚氏早点买酒的人开心极了。
而八珍坊，自从收购皮蛋之后，转身就用精美的纸盒把它们包装起来，一盒两个，卖价二十文，即便这样，八珍坊每次收购三百个皮蛋还是能瞬间销售一空。皮蛋卖空之后，任掌柜也不着急，反正他们和姚玉已经签订了协议，姚玉每隔两日送三百个皮蛋过来，而忘尘酒楼那边则由姚昌负责配送。
柳姐忙完这换季的事情，就喝姚玉开始筹备今年的绒服了，去年因为绒服赚了六千两银子，今年柳姐更是加大批量的做了一堆绒服，让姚玉可是累的够呛，最后谢知默不得不加入其中。
一开始谢知默塞一件绒服要大半个时辰，还不见得能塞的匀称，谢知默哭丧着脸，“玉儿，我这才知道这样一件绒服是多么的麻烦。”
“塞鸭绒进去也是有技巧的，你看，不能一次塞的太多，在塞之前先把这些鸭绒摊匀称。”姚玉一边解释一边做给谢知默看。
好在谢知默学的够快，塞了两三件绒服之后，速度便提了起来，“玉儿，你休息会，我来做。”
姚玉利落的塞着鸭绒，“这又不是苦力活，不累的。”
“那你晚上想吃什么，我待会去做。”谢知默问道。
姚玉突然很想吃酸菜面，可是这地方哪来的酸菜，“家里白菜还多吗？”后面的菜地一直是谢知默在经管，所以姚玉不大清楚。
“还有一些，你要多少？”谢知默问道。
“要一坛子。”没有酸菜，她姚玉自然可以把酸菜给做出来，反正腌制酸菜又不难。
“我这就去弄。”谢知默把手上的绒服塞好之后就跑后院去了，摘完白菜之后，谢知默又进来问道，“需要洗干净吗？”
“我来弄。”姚玉怕谢知默不知道怎么处理会把白菜给浪费了，赶紧起身走到灶屋，谢知默紧随其后，白菜上的泥巴，谢知默只是简单的扒掉了一些，姚玉蹲着就把外面的老菜帮给剥开，谢知默见状，在一旁帮忙。
去好菜帮之后，姚玉用刀把白菜头全部切开，然后放进清水洗净，然后甩干水分，再把白菜竖着切成两半，找来一个空坛子，这几年，姚玉做黄豆酱、豆腐霉，还有酿酒，所以家里坛子多的很。
姚玉把坛子最下面撒上一层盐，然后把切好、沥干水分的白菜放在坛子里，然后再撒一层盐，一层白菜，就这样一直摆到满，“知默，你去河里捡个石块来，压在这些白菜上面。”
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姚昌还准备反驳，姚玉点点头，“行，就这么说定了。”
等姚玉和谢知默离开之后，姚昌才发现自己似乎又上当了，姚玉一开始就做的一人一半的打算，但是想到姚昌肯定不会同意，所以才有了这一幕。姚昌摇摇头，心里不感动是假的，只是他怎么感觉越来越亏欠这个妹子了。
姚昌本来就对高度酒有着浓厚的兴趣，所以学起来特别快，加上谢知默每日来帮忙，他们两人有时一天甚至可以酿出二百斤的高度酒，这一下来姚氏早点买酒的人开心极了。
而八珍坊，自从收购皮蛋之后，转身就用精美的纸盒把它们包装起来，一盒两个，卖价二十文，即便这样，八珍坊每次收购三百个皮蛋还是能瞬间销售一空。皮蛋卖空之后，任掌柜也不着急，反正他们和姚玉已经签订了协议，姚玉每隔两日送三百个皮蛋过来，而忘尘酒楼那边则由姚昌负责配送。
柳姐忙完这换季的事情，就喝姚玉开始筹备今年的绒服了，去年因为绒服赚了六千两银子，今年柳姐更是加大批量的做了一堆绒服，让姚玉可是累的够呛，最后谢知默不得不加入其中。
一开始谢知默塞一件绒服要大半个时辰，还不见得能塞的匀称，谢知默哭丧着脸，“玉儿，我这才知道这样一件绒服是多么的麻烦。”
“塞鸭绒进去也是有技巧的，你看，不能一次塞的太多，在塞之前先把这些鸭绒摊匀称。”姚玉一边解释一边做给谢知默看。
好在谢知默学的够快，塞了两三件绒服之后，速度便提了起来，“玉儿，你休息会，我来做。”
姚玉利落的塞着鸭绒，“这又不是苦力活，不累的。”
“那你晚上想吃什么，我待会去做。”谢知默问道。
姚玉突然很想吃酸菜面，可是这地方哪来的酸菜，“家里白菜还多吗？”后面的菜地一直是谢知默在经管，所以姚玉不大清楚。
“还有一些，你要多少？”谢知默问道。
“要一坛子。”没有酸菜，她姚玉自然可以把酸菜给做出来，反正腌制酸菜又不难。
“我这就去弄。”谢知默把手上的绒服塞好之后就跑后院去了，摘完白菜之后，谢知默又进来问道，“需要洗干净吗？”
“我来弄。”姚玉怕谢知默不知道怎么处理会把白菜给浪费了，赶紧起身走到灶屋，谢知默紧随其后，白菜上的泥巴，谢知默只是简单的扒掉了一些，姚玉蹲着就把外面的老菜帮给剥开，谢知默见状，在一旁帮忙。
去好菜帮之后，姚玉用刀把白菜头全部切开，然后放进清水洗净，然后甩干水分，再把白菜竖着切成两半，找来一个空坛子，这几年，姚玉做黄豆酱、豆腐霉，还有酿酒，所以家里坛子多的很。
姚玉把坛子最下面撒上一层盐，然后把切好、沥干水分的白菜放在坛子里，然后再撒一层盐，一层白菜，就这样一直摆到满，“知默，你去河里捡个石块来，压在这些白菜上面。”
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