第四百二十四章 天生我材必有用
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摆满了各种食物,有蘑菇、豆角、青菜、橘子皮等等。二十余个都在十岁以上的孩子,用布蒙住双眼,轮流的品尝着一样材料。
宋徽宗好奇道:“他们这是在做什么?”
李奇答道:“哦,这里是在挑选人才进厨师训练班。”
王黼略带一丝不屑道:“人才?厨艺不是人人都可以学的么?”
李奇笑道:“不错,厨艺的确人人都可以学,但是越学到后面,那就越需要天赋了。不然世上也不可能只有一位金刀厨王了。”
宋徽宗轻轻一笑,道:“说的是。那你让他们闭着眼尝这些材料,这又是为何?”
李奇答道:“这是在测试他们的味觉记忆能力,味觉对于一个厨师而言,尤为重要。其实他们开始就一一尝了一遍这些材料,然后我让他们蒙着眼,再尝一遍,看他们能记住多少种材料的味道,这样一来,优秀者将会进入下面磨刀测试,也就是测试他们手上功夫,通过测试者,才有资格进入厨师训练班,淘汰的那些人将会去到别的训练班再行测试他们其它方面的能力。”
宋徽宗惊讶道:“想不到学习厨艺还有恁地多限制。”
李奇笑道:“皇上,李太白曾说过,天生我材必有用。一个人不可能一无是处,总有他擅长的一面,好比衙内,衙内虽然在读书方面略逊他人一筹,但是蹴鞠方面天赋,大家都是有目共睹,同理,天下间,读书人何其之多,但是能凭借读书进入仕途的,也就寥寥数人,就连养活自己的,也只是一少部分,但是这并能代表他们没有努力,而是他们的这方面的天赋不足。
这天赋就好像一道门槛,你迈不过,那不管你再怎么努力也迈不过,但是这道门槛迈不过,不代表其它的门槛也迈不过,有些人作诗不行,但是画画厉害,有些人蹴鞠不行,但是骑马厉害,有些人念书不行,但是他做生意厉害,三十六行,行行出状元,总有适合你的一条道路,那我们为何不让擅长画画的去画画,擅长蹴鞠去蹴鞠。这就好比建房子,无论庙宇,还是酒楼,根基都是一样的,认字算术就是这根基,至于上面建什么,那就得因人而异了,但是不管建什么,那肯定是我大宋需要的,有求才有供吗。
我们这么做,无非是尽量避免这些学生走弯路,从小就根据他们的天赋,来规划他们以后的道路,让他们在自己擅长的领域发光发亮,这无论是对他们个人,还是对我们大宋而言,都是一件好事。”
这一番长篇大论,让宋徽宗等人又陷入了沉思当中。过了半响,宋徽宗稍稍点头,道:“不错,你说的不错,人无完人,每个人都有自己的优点和缺点。朕作为一国之君,知人善用,将每个人放在适合他的位置,也是最重要的,否则就会弄巧成拙。三十六行,行行出状元,说得好,说得好呀。”
众人齐齐道:“皇上圣明。”
宋徽宗笑着摇摇头,忽然拍了拍李奇的肩膀,道:“但是李奇呀,你看看你自己,又会做菜酿酒,又会画画作对,还能做衣服,就连这办学院也难不倒你,这又作何解释呢?”
李奇一声长叹,道:“不瞒皇上,关于这一点,微臣曾也是百思不得其解,直至最近才想通这一切,原来这世上还真有全才这么一说。”
众人皆是一愣,都低声笑了起来。
宋徽宗笑道:“依朕看来,你最大的优点,就是这脸皮够厚,放眼全国,无人能出其右,当然,这脸皮厚也是优点啊,正如你所言,三十六行,行行出状元吗。”
李奇面露苦涩,行礼郑重道:“皇上,微臣就这么一个缺点了,还请皇上收回方才那句话,替微臣保留这个缺点,不然‘人无完人’这一词,恐怕就要作古了。微臣叩谢皇恩。”
宋徽宗嘴角扯动了几下,忍着笑意道:“好。朕为了保存这‘人无完人’一词,就收回方才那句话。”(未完待续。)
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摆满了各种食物,有蘑菇、豆角、青菜、橘子皮等等。二十余个都在十岁以上的孩子,用布蒙住双眼,轮流的品尝着一样材料。
宋徽宗好奇道:“他们这是在做什么?”
李奇答道:“哦,这里是在挑选人才进厨师训练班。”
王黼略带一丝不屑道:“人才?厨艺不是人人都可以学的么?”
李奇笑道:“不错,厨艺的确人人都可以学,但是越学到后面,那就越需要天赋了。不然世上也不可能只有一位金刀厨王了。”
宋徽宗轻轻一笑,道:“说的是。那你让他们闭着眼尝这些材料,这又是为何?”
李奇答道:“这是在测试他们的味觉记忆能力,味觉对于一个厨师而言,尤为重要。其实他们开始就一一尝了一遍这些材料,然后我让他们蒙着眼,再尝一遍,看他们能记住多少种材料的味道,这样一来,优秀者将会进入下面磨刀测试,也就是测试他们手上功夫,通过测试者,才有资格进入厨师训练班,淘汰的那些人将会去到别的训练班再行测试他们其它方面的能力。”
宋徽宗惊讶道:“想不到学习厨艺还有恁地多限制。”
李奇笑道:“皇上,李太白曾说过,天生我材必有用。一个人不可能一无是处,总有他擅长的一面,好比衙内,衙内虽然在读书方面略逊他人一筹,但是蹴鞠方面天赋,大家都是有目共睹,同理,天下间,读书人何其之多,但是能凭借读书进入仕途的,也就寥寥数人,就连养活自己的,也只是一少部分,但是这并能代表他们没有努力,而是他们的这方面的天赋不足。
这天赋就好像一道门槛,你迈不过,那不管你再怎么努力也迈不过,但是这道门槛迈不过,不代表其它的门槛也迈不过,有些人作诗不行,但是画画厉害,有些人蹴鞠不行,但是骑马厉害,有些人念书不行,但是他做生意厉害,三十六行,行行出状元,总有适合你的一条道路,那我们为何不让擅长画画的去画画,擅长蹴鞠去蹴鞠。这就好比建房子,无论庙宇,还是酒楼,根基都是一样的,认字算术就是这根基,至于上面建什么,那就得因人而异了,但是不管建什么,那肯定是我大宋需要的,有求才有供吗。
我们这么做,无非是尽量避免这些学生走弯路,从小就根据他们的天赋,来规划他们以后的道路,让他们在自己擅长的领域发光发亮,这无论是对他们个人,还是对我们大宋而言,都是一件好事。”
这一番长篇大论,让宋徽宗等人又陷入了沉思当中。过了半响,宋徽宗稍稍点头,道:“不错,你说的不错,人无完人,每个人都有自己的优点和缺点。朕作为一国之君,知人善用,将每个人放在适合他的位置,也是最重要的,否则就会弄巧成拙。三十六行,行行出状元,说得好,说得好呀。”
众人齐齐道:“皇上圣明。”
宋徽宗笑着摇摇头,忽然拍了拍李奇的肩膀,道:“但是李奇呀,你看看你自己,又会做菜酿酒,又会画画作对,还能做衣服,就连这办学院也难不倒你,这又作何解释呢?”
李奇一声长叹,道:“不瞒皇上,关于这一点,微臣曾也是百思不得其解,直至最近才想通这一切,原来这世上还真有全才这么一说。”
众人皆是一愣,都低声笑了起来。
宋徽宗笑道:“依朕看来,你最大的优点,就是这脸皮够厚,放眼全国,无人能出其右,当然,这脸皮厚也是优点啊,正如你所言,三十六行,行行出状元吗。”
李奇面露苦涩,行礼郑重道:“皇上,微臣就这么一个缺点了,还请皇上收回方才那句话,替微臣保留这个缺点,不然‘人无完人’这一词,恐怕就要作古了。微臣叩谢皇恩。”
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