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长姐穿越啦
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第一百零二章:猪吃的

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炒好的南瓜苗一起放入锅内和鸡蛋一块爆炒几下。

  等充分的搅拌入味了后,便可以出锅。

  至于春笋炒腊肉要费上手脚和功夫了。

  黄亦云先是把春笋剥壳洗净,尾部的春笋不要,直接切下埋进黄泥土里头的春笋,这部分的春笋好吃又甜,入口也嘎嘣脆的那种。

  切成大片大片,放在一旁备用。

  新鲜的大蒜切段,腊肉切片。

  材料备齐之后,起锅,不放油。

  锅烧热之后,放腊肉进去爆香,直至爆出猪油出来之后,放入春笋进去,用大火爆炒春笋,放盐,直至把春笋炒到两面金黄熟透之后,再放入蒜白继续翻炒,差不多后,把干辣椒和蒜叶、合粉放下入锅中炒熟之后,便可以出锅了。

  “哇,好香呢?”等黄亦云把菜端出去后,五妹使劲的嗅着鼻子道。

  “这是什么?娘瞧着有些像番薯叶子呢?”

  “还有这个,婶子怎么看着像南瓜苗呢?”

  “大姐,这些不都是给猪吃的吗?我们能吃吗?”五妹一瞧,真的是番薯叶和黄瓜苗后,有些迟疑的问道。

  然而,番薯叶和黄瓜苗不管是在现在还是前世八零九零的时候,这些都是给猪吃的,没人会吃,在这个时代,还是在比较富裕的青山村,番薯叶和南瓜苗,是给猪吃的代名词,没人想着人会吃这两个东西的。

  “挺好吃的呢?爽口、清甜。”黄从江直接夹了一筷子番薯叶吃后,双目微微一亮的道。

  其他见此后,试探性的夹了些吃,见味道好极了后,一个个迫不及待的夹着菜就着粥喝下去,也不管这是不是猪吃的了,反正好吃就行了。

  黄家吃饭的时候,一般不说话,特别是大妹(大姐)做的饭菜的时候,越是不能够说话,一说话就少吃了几口饭菜,不说话就可以多吃不少东西的。

  “哇,没想到这番薯叶和黄瓜苗这么好吃,竟然是没有想到,原来猪也可以吃的这么好的菜,以前这些全部被猪吃了,真可惜,是不是前些日子县上许大娘说的那句话,好白菜都给猪拱了。”六妹添了添嘴唇后,脸上露出可惜之色的道。

  “噗。”黄亦云听到

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