第六十八章 钱没赚着赔进去不少
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张扬的饭店还没有开张,就被吴立断言肯定是赔钱。
张扬开饭店的本意就是要给兄弟们找个赚钱的机会,吴立说赔钱张扬当然要听听他的想法。
“首先烤全羊不是普通人消费的起的,几天也不见得卖出去一只,另外咱们都要上班,哪有时间做菜,管理饭店。”吴立的思路还是很清晰的。
“咱们的饭店也不只卖烤全羊,烤羊肉串、烤羊腰子只要跟羊有关的烧烤我都会做,有时间我挨个教给你,你也不用全天在店里,开业后咱们雇厨师,你把他们教会,你主要是当老师。再找几个服务员,你们只需下班后在高峰期过来照个眼就行了。开饭店的钱由我全出,咱们先开上一年看看,你们不用担心,我还有别的方法赚钱。”张扬向另外三个人解释道。
实际上到了九十年代,人们的生活条件改善,收入增加,由于多年对饥饿的恐惧,大部分的收入都被投入到了吃上面,许多的小饭店都十分红火。张扬记得后世县城许多大饭店的老板都是从在路边卖小包子、烧烤什么的起家的。张扬没有太多的奢望,吴立他们几个如果过几年能拥有规模较大的饭店,人生也算是大为不同了。
“我还真有个学生刚学了厨师没活干,愿意当服务员的毕业学生更多。”周军开始为开饭店想办法。
“明天就找他们问问,愿意不愿意干。”重生后的张扬总是感觉时间紧迫,发财要趁早,这句话永远没有错。
“咱们给饭店想个名字吧。”张扬要投所有开饭店的钱,其他人只是搭个功夫,张扬都不怕,吴立他们自然不担心。
“那就叫集贤饭店好了,我们不但要把饭店干好,还要把集贤烤全羊的名气传播开来。”与其费脑子还不如就用镇子的名字回上饭店两个字。
一个小小的烧烤店几个人说干就干,第二天就在离“淘宝商店”不远的地方租下了店面,买来锅碗瓢盆,还有灶具,张扬开始了对吴立和雇来的厨师进行培训。
普通的菜式吴立和厨师都能做,张扬主要是按照自己掌握的技能教他们怎样烧烤。
张扬采
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张扬的饭店还没有开张,就被吴立断言肯定是赔钱。
张扬开饭店的本意就是要给兄弟们找个赚钱的机会,吴立说赔钱张扬当然要听听他的想法。
“首先烤全羊不是普通人消费的起的,几天也不见得卖出去一只,另外咱们都要上班,哪有时间做菜,管理饭店。”吴立的思路还是很清晰的。
“咱们的饭店也不只卖烤全羊,烤羊肉串、烤羊腰子只要跟羊有关的烧烤我都会做,有时间我挨个教给你,你也不用全天在店里,开业后咱们雇厨师,你把他们教会,你主要是当老师。再找几个服务员,你们只需下班后在高峰期过来照个眼就行了。开饭店的钱由我全出,咱们先开上一年看看,你们不用担心,我还有别的方法赚钱。”张扬向另外三个人解释道。
实际上到了九十年代,人们的生活条件改善,收入增加,由于多年对饥饿的恐惧,大部分的收入都被投入到了吃上面,许多的小饭店都十分红火。张扬记得后世县城许多大饭店的老板都是从在路边卖小包子、烧烤什么的起家的。张扬没有太多的奢望,吴立他们几个如果过几年能拥有规模较大的饭店,人生也算是大为不同了。
“我还真有个学生刚学了厨师没活干,愿意当服务员的毕业学生更多。”周军开始为开饭店想办法。
“明天就找他们问问,愿意不愿意干。”重生后的张扬总是感觉时间紧迫,发财要趁早,这句话永远没有错。
“咱们给饭店想个名字吧。”张扬要投所有开饭店的钱,其他人只是搭个功夫,张扬都不怕,吴立他们自然不担心。
“那就叫集贤饭店好了,我们不但要把饭店干好,还要把集贤烤全羊的名气传播开来。”与其费脑子还不如就用镇子的名字回上饭店两个字。
一个小小的烧烤店几个人说干就干,第二天就在离“淘宝商店”不远的地方租下了店面,买来锅碗瓢盆,还有灶具,张扬开始了对吴立和雇来的厨师进行培训。
普通的菜式吴立和厨师都能做,张扬主要是按照自己掌握的技能教他们怎样烧烤。
张扬采
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