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第二百八十五章 驻X办餐厅

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夜市上必点的,不过他以前吃的羊肉串并不怎么正宗。

  以前上学的时候在和宿舍同学在夜市上吃的那些味道一般般,有些都不一定是羊肉,而是摸上去的羊油,再撒上孜然、辣椒等调料,你也分不清楚到底是不是羊肉了。

  拿起一串羊肉串撸串,味道还不错,接下来还有西J手抓羊肉、羊肋排、大盘鸡等等十几道地道的西J菜,王毅还特意点了一份囊,看上去和他老家的烧饼差不多,不过比烧饼要大上不少,上面还撒了一层芝麻,咬上去小茴香,洋葱孜然味混合在一起,吃起来味道还行。

  十几道菜份量不少,王毅还要了一瓶西J特产甜葡萄酒,这种葡萄酒还是很有名气的,最早是在张骞出使西域的时候流传到中原,然后成为了当时非常受欢迎的酒类。

  唐朝的时候文人墨客也是非常喜爱,并且留下来了不少诗句,“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”“竹叶连糟翠,蒲萄带曲红。”“蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。”

  这里面的葡萄酒和现在的葡萄酒不同,并不是那种干红、红酒之类的,而是带着淡淡甜味的葡萄酒。

  这种葡萄酒的酒精含量较低,味道也不错,王毅家里有一个几百年前的葡萄酒,不过他没敢去尝试一下。华国的葡萄酒发展是从汉朝开始,但是当时的葡萄酒工艺不行,绝大多数都是从西域购买,等到了唐朝的时候,唐初名将侯君集攻破高昌,将大量酿酒工匠带回了长安,得到酿酒工艺之后,唐朝的葡萄酒工艺才突飞猛进。

  不过这种工艺到了宋朝的时候就因为战争的原因基本断绝了,当时华国的葡萄酒工艺断绝,然后就采用了葡萄加上米混合后加入酒曲酿造葡萄酒,只是味道不怎么样。所以最好的葡萄酒依旧是西域运来的,不过因为战争等诸多原因,西域葡萄酒价格昂贵。

  等到了元朝时候,蒙古人横扫天下,再一次将葡

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